Bánh với táo và quế sẽ là một bổ sung hoàn hảo cho tách trà nóng và làm tăng hương thơm huyền diệu của bạn và hương vị tuyệt đẹp của những ngày mùa thu buồn tẻ và buổi tối mùa đông dài.
Bánh gừng với táo và quế - công thức
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì - 280-350 g;
- trứng - 1 miếng;
- bơ - 75 g;
- đường cát - 75 g;
- mặt gừng - 15 g;
- bột nở - 15 g;
- muối - một nhúm;
Để điền:
- táo - 350 g;
- bột quế - để nếm;
- đường cát - để nếm;
- đường bột.
Chuẩn bị
Bơ mịn trong một bát với đường cát. Trứng bị đánh đập bằng máy trộn với một chút muối vào một bọt dày, được tiêm vào hỗn hợp dầu và bị vỡ thành đồng nhất. Bây giờ rắc bột rây, thêm bột nở và gừng mặt đất và bắt đầu một bột mềm đồng nhất. Chúng tôi quấn nó với bộ phim thực phẩm và xác định nó trong tủ lạnh trong bốn mươi phút.
Trong khi đó, chúng tôi sẽ rửa và sấy khô những quả táo khô, chúng tôi sẽ loại bỏ các loại trái cây từ lõi và cắt chúng thành lát mỏng. Xé chúng để quế và trộn đều.
Chúng tôi lấy ra bột làm lạnh, phân phối nó trong một hình dạng có thể tháo rời, tạo thành các mặt nhỏ, và đặt ra các lát táo cay. Chúng tôi đập bánh với đường và xác định trong lò làm nóng trước đến 185 độ trong ba mươi đến bốn mươi phút.
Bánh phồng với táo và quế trong một multivark
Thành phần:
- bánh bột làm sẵn - gói tiêu chuẩn nửa;
- táo - 550 g;
- đường nâu - 55 g;
- đất quế - để nếm;
- bơ để bôi trơn bát;
- đường bột.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị bánh, chúng ta cần một nửa bao bì tiêu chuẩn của bánh nướng. Đó là khoảng hai trăm đến hai trăm năm mươi gram. Làm tan chảy lượng cần thiết, để trong túi để tránh bị khô.
Sau đó cắt các góc của bột, tạo cho lớp một hình tròn, và phân phối, nhấn bằng ngón tay, trong công suất dầu của multivark.
Chúng tôi loại bỏ các quả táo rửa sạch từ thân cây và lõi và cắt chúng thành lát nhỏ. Chúng tôi đặt một nửa trái cây chuẩn bị lên bột, chúng tôi chà xát với một hỗn hợp của đường nâu và quế, đặt các thùy còn lại và cũng dệt chúng với các tinh thể ngọt ngào cay.
Chọn chế độ "Nướng" trên màn hình và đặt thời gian là năm mươi phút. Sau đó để hơi nước, mở nắp và bật chương trình tương tự thêm hai mươi phút nữa.