Sự kết hợp của gạo và rau quả là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng có thể được làm từ bất kỳ loại rau tươi hoặc đông lạnh có sẵn trong tủ lạnh. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn của pilaf rau, mà luôn luôn hóa ra là vô cùng thơm và thỏa mãn.
Pilaf thứ chín trong đa biến
Thành phần:
Sự kết hợp của gạo và rau quả là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng có thể được làm từ bất kỳ loại rau tươi hoặc đông lạnh có sẵn trong tủ lạnh. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn của pilaf rau, mà luôn luôn hóa ra là vô cùng thơm và thỏa mãn.
Pilaf thứ chín trong đa biến
Thành phần:
- gạo hấp - 3 món;
- nước - 6 mặt hàng;
- Hạt tiêu Bungari - 5 chiếc.;
- cà rốt - 3 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- nghệ - nhúm;
- rau mùi - nhúm;
- gia vị;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu ăn pilaf rau? Vì vậy, đầu tiên chúng ta làm sạch cà rốt và cắt nó bằng rơm. Chúng tôi cũng làm tương tự với hạt tiêu Bungari chế biến. Bulb và tỏi melenko xắt nhỏ. Bây giờ đổ vào dầu thực vật multivark, đặt các loại rau chuẩn bị và trộn. Đóng thiết bị, đặt chế độ "Nướng" và thời gian trong 40 phút. Sau khi tín hiệu sẵn sàng, thêm nghệ, rau mùi, trộn lại và trải đều gạo đã rửa sạch. Trộn nó với rau, đổ nước ấm, muối để nếm và chuẩn bị món ăn trong chế độ "Plov". Trước khi phục vụ, trang trí pilaf rau với các loại thảo mộc tươi!
Công thức cho món rau thập cẩm
Thành phần:
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 1 miếng;
- nấm rừng - 300 g;
- đậu xanh đóng hộp - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- nước lọc - 400 ml;
- Hạt tiêu Bungari - 0,5 chiếc;
- gạo hạt dài 1 chiếc;
- bóng đèn - 1 cái.
Chuẩn bị
Chuẩn bị tất cả các loại rau đầu tiên: chúng tôi làm sạch chúng, rửa sạch chúng và cắt chúng thành những ống hút nhỏ. Nấm được nghiền thành lát ngẫu nhiên và chiên trong chảo trong dầu thực vật. Trong một gang riêng biệt, làm nóng dầu, đổ hành tây trước, và sau đó là cà rốt cho đến khi vàng. Để các loại rau chiên đổ hạt tiêu và gạo của Bungari. Chúng tôi trộn đều và chuẩn bị thêm vài phút nữa. Sau đó cẩn thận đổ nước, ném các loại gia vị, đun sôi và để lửa yếu. Sau 10 phút, tháo nắp và đổ nấm đã chuẩn bị. Sau đó, nấu cơm thập cẩm thêm 10 phút nữa, thêm đậu, lấy 5 phút và lấy ra khỏi đĩa.
Vegetable pilaf với nấm
Thành phần:
- gạo hấp - 1 món;
- champignons tươi - 200 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- hạt tiêu đỏ Bungari - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- cà chua - 2 chiếc;
- tỏi - 1 đầu;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Các bóng đèn được làm sạch, rửa sạch, nghiền nát với một con dao và chúc mừng về dầu nóng. Cà rốt được chế biến, xé rơm và gửi đến một cái chảo. Hạt tiêu Bungari được cắt bằng các miếng tùy ý và thêm vào rau cùng với cà chua và nấm. Các nội dung được trộn kỹ, muối, giảm lửa và đun sôi, thêm gia vị yêu thích của bạn. Gạo được rửa sạch, đổ vào hỗn hợp rau, chứa đầy nước và đậy nắp. Khi chất lỏng bắt đầu sôi, thêm một vài tép tỏi đã làm sạch. Sau 10 phút, hoàn toàn hấp thụ tất cả các nước, vì vậy hãy tắt khí và để cho món ăn "đi lên" một chút.
Mận rau với gạo và ngô
Thành phần:
- gạo - 1,5 món;
- bóng đèn - 1 miếng;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 1 nồi;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- cà rốt - 1 miếng;
- ớt ngọt - 1 cái.;
- gia vị;
- dầu thực vật - 50 ml.
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch và đổ đầy nước lọc. Bóng đèn và cà rốt được làm sạch, cắt thành khối, và hạt tiêu được chế biến từ hạt và sợi vụn. Với đậu Hà Lan đóng hộp và ngô ngọt, xả chất lỏng. Bây giờ đặt chảo vào lửa, đổ dầu vào nó và đun nóng nó. Sau đó, chúng tôi rải cà rốt, chúng tôi vượt qua nó, khuấy động. Sau đó trải rau còn lại, khuấy đều và hâm nóng. Chính xác rơi vào giấc ngủ gạo, chúng tôi dính tỏi và podsalivaem để hương vị. Đổ đầy nước nóng và dập tắt pilaf cho đến khi gạo đã sẵn sàng.