Nếu bạn đang chờ đợi cho khách hàng hoặc chỉ muốn chuẩn bị một món tráng miệng ngon cho trà, sau đó cho phun này với mứt là hoàn hảo. Chúng được nướng nhanh chóng và dễ dàng, nếu muốn, bằng cách sử dụng một thử nghiệm làm sẵn. Tuy nhiên, mặc dù sự đơn giản của công thức, các loại mứt với mứt hóa ra rất tinh tế và chỉ tan chảy trong miệng.
Một ưu điểm khác của loại bánh nướng này là có nhiều hương vị khác nhau. Càng nhiều loại mứt bạn sử dụng khi nướng bánh, bạn càng nhận được nhiều hương vị khác nhau.
Puffs with jam - công thức
Thành phần:
- bánh ngọt làm sẵn - 500 g;
- mứt mứt - 200 g;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- bột quế - ở đầu con dao;
- dầu thực vật để nướng.
Chuẩn bị
Puff bột và cuộn nó trong các hình thức của một hình vuông hoặc hình chữ nhật. Bột sẽ trở nên mỏng. Chia nó thành hình chữ nhật có kích thước khoảng 10x20 cm và đặt một thìa mứt ở một bên của hình chữ nhật. Phía bên kia bao gồm mứt và bảo vệ các cạnh từ ba phía.
Trên đầu mỗi phồng làm cho 3-4 vết rạch bằng dao. Đặt chúng vào khay nướng, bôi dầu và gửi vào lò nướng, đun nóng đến 200 độ trong 10-15 phút. Một vài phút trước khi sẵn sàng để có được nhát và rắc chúng với đường, trộn với quế. Đưa nó trở lại lò nướng và sau một vài phút, phục vụ các puff đã hoàn thành vào bàn.
Puff với mứt
Thành phần:
- bánh phồng - 1 kg;
- mứt bất kỳ - 700 g;
- dầu hướng dương để bôi trơn.
Chuẩn bị
Puff bột và cắt thành hình vuông 6-7 cm.Đặt ở giữa các ô vuông trong một thìa mứt và trộn chúng như bánh bao lớn. Đậy khay nướng bằng giấy da, bôi mỡ bằng dầu và phết ra. Nướng chúng trong lò trong 25 phút ở 230 độ.
Puffs với mứt táo
Mặc dù công thức này chỉ ra mứt táo, bạn có thể thay thế nó bằng bất kỳ thứ gì khác, ví dụ nhát với mứt dâu không kém ngon và thơm.
Thành phần:- bột không mùi - 1 gói;
- mứt táo - 200 g;
- trứng - 1-2 miếng;
- đường bột - 1 muỗng canh. muỗng;
- một ít bột để rắc.
Chuẩn bị
Bột tan, cuộn thành một lớp mỏng và cắt thành hình vuông của bất kỳ hình dạng nào. Đánh trứng và đánh chúng với ô vuông. Sau đó, ở giữa mỗi ô vuông, đặt một thìa mứt táo. Sau đó, gấp chúng lại một nửa và dùng một cái nĩa, ấn các cạnh của phồng vào nhau.
Đậy khay nướng bằng giấy da, bôi dầu lên và đặt nó lên. Mỗi người trong số họ, đầu với một quả trứng bị đánh đập và đâm xuyên qua một cái nĩa để cho phép không khí thoát ra ngoài. Đun nóng lò đến 200 độ và đặt nhát trong đó trong 20-25 phút. Hoàn thành việc xử lý xong với đường bột và phục vụ.