Nếu có hoàn toàn không có thời gian hoặc mong muốn cho một bánh nướng dài và tẻ nhạt của món tráng miệng yêu thích của bạn, chuẩn bị bánh Napoleon từ bánh ngọt phun làm sẵn. Kết quả sẽ ngạc nhiên và vui lòng với hương vị tinh tế tuyệt vời của món ăn thu được.
Làm thế nào để nấu một Napoléon từ một bánh ngọt phun làm sẵn?
Chuẩn bị napoleon từ chiếc bánh phồng đã hoàn thành sẽ không khó khăn ngay cả đối với người tình thiếu kinh nghiệm. Để làm điều này, chỉ cần làm theo các khuyến nghị của các công thức được lựa chọn và làm theo các quy tắc chung mà đi cùng hầu như tất cả một trong số họ:
- Bánh bột nhão được rã đông và lăn ra trên một bề mặt dầu của một pin cán dầu.
- Từ các cơ sở cán ra, cắt ra khoảng trống của hình dạng mong muốn và kích thước và nướng cho đến khi một ánh sáng đỏ mặt thu được.
- Sau khi làm mát, che kem với kem và để lại trong vài giờ để ngâm tẩm.
- Napoléon sẵn sàng từ bánh mì nướng mua rắc rắc vụn. Để chuẩn bị của họ sử dụng các mẩu tin lưu niệm còn lại sau khi thiết kế của bánh. Chúng được nướng độc lập và nghiền trong máy xay sinh tố.
Napoléon giòn từ bánh ngọt làm sẵn
Để hiểu làm thế nào để nướng Napoléon từ một bánh ngọt phun làm sẵn, nó là cần thiết để đầu tiên làm quen với sự tinh tế của việc lựa chọn và xử lý các cơ sở lớp:
- Mua bột trong cửa hàng, bạn cần chú ý đến độ tươi của sản phẩm.
- Nên sử dụng các tấm trên cơ sở không có carbohydrate.
- Trước khi sử dụng, bột đông lạnh được đặt trên bàn rã đông.
- Các cơ sở được tung ra, cắt ra khỏi nó những chiếc bánh của hình dạng và kích thước mong muốn.
- Bezdozherzhevye cuộn phôi, đâm xung quanh chu vi với một ngã ba và nướng trên giấy da, trên một tấm nướng ở 200 độ trong 10-15 phút.
Kem cho bánh Napoleon làm bằng bánh ngọt
Kết hợp thành công và chuẩn bị kem chính xác cho Napoléon từ lớp bánh phồng hoàn toàn và hoàn toàn xác định kết quả hương vị cuối cùng của món tráng miệng. Tính nhất quán của nó phải nhẹ nhàng, không lỏng và đồng thời ẩm ướt, do đó lớp nền được ngâm, và bánh mềm và cực kỳ ngon. Hơn nữa danh sách các chất hàn được phép và các sắc thái sử dụng của chúng:
- Bánh "Napoléon" được làm từ bánh ngọt phồng là hài hòa nhất với hương vị từ kem trên cơ sở sữa trứng. Bạn có thể trang trí bằng bơ và không có bơ.
- Như một lựa chọn, bạn có thể ngâm tẩm sản phẩm bằng một loại sữa đặc có bơ.
- Đáng ngạc nhiên dịu dàng và giòn cùng một lúc, bạn sẽ nhận được một món tráng miệng với một loại kem protein, có thể được thiết kế như một meringue Ý với xi-rô hoặc đánh trong một bồn tắm nước.
Napoléon từ bánh ngọt với sữa trứng
Phiên bản phổ biến nhất của món tráng miệng yêu thích là Napoléon từ bánh phồng, được ngâm tẩm với sữa trứng . Dinh dưỡng và giá trị calo của xử lý trực tiếp phụ thuộc vào lượng bơ được thêm vào nó. Nếu muốn, tỷ lệ trung bình được đề xuất trong công thức có thể tăng hoặc giảm một nửa.
Thành phần:
- bánh phồng - 1 kg;
- sữa - 1 l;
- đường - 2 chén;
- trứng - 4 miếng;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa;
- đường vani - 20 g;
- Bơ - 100 g.
Chuẩn bị
- Rã đông bột, lăn ra, cắt bánh, nướng chúng cho đến khi sẵn sàng.
- Riêng biệt, nướng các mảnh vụn và chặt.
- Trứng được đánh với đường, thêm bột, sữa.
- Làm ấm chất bằng cách khuấy liên tục cho đến khi nó sôi và đặc lại.
- Bao gồm kem với một bộ phim và để nguội.
- Đánh tan khối lượng, trong khi thêm một loại dầu mềm.
- Trải kem, rắc mẩu vụn.
- Một vài giờ sau đó, bánh Napoléon từ bánh ngọt đã hoàn thành sẽ được ngâm và sẵn sàng.
Napoléon với sữa đặc từ bánh ngọt làm sẵn
Không ít ngon sẽ Napoleon với sữa đặc từ bánh ngọt phun. Từ một món tráng miệng như vậy, họ không thể từ chối cả những người yêu nhau thuyết phục, và những người không quan tâm đến nhiều loại đồ ngọt khác nhau. Hiện tại trong kem kem sẽ cho anh ta một sự dịu dàng độc đáo và thoáng mát, và nhờ dầu nó sẽ được vui vẻ tan chảy trong miệng.
Thành phần:
- bánh phồng - 1 kg;
- sữa đặc - 500 g;
- đường - 50 g;
- kem béo - 250 ml;
- Bơ - 200 g.
Chuẩn bị
- Từ dạng bột và bánh nướng và bánh vụn.
- Whisk cho đến khi đỉnh kem, thêm đường trong quá trình này.
- Đấm vào thùng chứa dầu mềm khác, dần dần thêm sữa đặc.
- Khuấy kem kem và gọt vỏ bánh.
- Thu thập một bánh "Napoléon" với sữa đặc từ một bánh ngọt phun sẵn sàng, để cho nó ngâm.
Napoléon với kem bánh ngọt
Thông thường, chiếc bánh "Napoléon" được làm từ bánh ngọt phồng đã làm sẵn trên cơ sở không béo. Nhưng nếu bạn chỉ có một gói men trong tủ lạnh, bạn có thể sử dụng nó như một ngoại lệ để làm món tráng miệng. Đối với ngâm tẩm trong trường hợp này có thể làm cho một loại kem protein được chuẩn bị một cách nhanh chóng, nó hóa ra là ánh sáng và ít calo hơn so với các chất tương tự khác.
Thành phần:
- bột nấm men - 1 kg;
- lòng trắng trứng - 4 chiếc;
- đường bột - 1 ly;
- Vanilla - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Từ bột men cán, cắt ra và nướng ở 180 độ bánh.
- Protein giảm đến đỉnh, đặt trên một bồn tắm nước, thêm vani, làm việc như một máy trộn cho thêm 7 phút.
- Lấy ra khỏi lửa và tiếp tục đập, đổ bột, 10 phút.
- Làm cho Napoléon của bột nấm men, có bôi bánh với kem, và để lại cho ngâm tẩm.
Napoleon lười biếng được làm từ bánh ngọt làm sẵn
Napoleon nhanh từ bánh ngọt phun thành phẩm không yêu cầu cán sơ bộ của nó và được chuẩn bị trong ba lần đếm. Cho ngâm tẩm, bạn có thể làm cho bất kỳ loại kem để lựa chọn: ủ trong sữa có hoặc không có bơ, với sữa đặc, protein hoặc thậm chí chua, chỉ đơn giản là whipping một sản phẩm dày với việc bổ sung đường và thêm vani cho hương vị.
Thành phần:
- bánh phồng - 1 kg;
- kem cho sự lựa chọn - 1 kg.
Chuẩn bị
- Bánh xốp được cắt trên giấy da thành các ô vuông bằng nhau, xuyên thủng với một cái nĩa và nướng cho đến khi sẵn sàng.
- Vẫn ấm áp cắt các tầng theo 2 phần.
- Bôi trơn các khoảng trống hào phóng với kem, xếp chồng lên nhau.
Snack Napoleon từ bánh ngọt
Bánh "Napoléon" làm từ bánh ngọt có thể không chỉ ngọt mà còn ăn nhẹ. Như một sự ngâm tẩm cho bánh, bạn có thể sử dụng hỗn hợp đa thành phần khác nhau dựa trên thịt luộc hoặc nướng, cá, rau, nấm với việc bổ sung phô mai, thảo dược, gia vị và gia vị. Trong công thức dưới đây là một biến thể của món ăn với cá đóng hộp.
Thành phần:
- bánh phồng - 1 kg;
- thức ăn đóng hộp - 2 lon;
- trứng luộc - 5 chiếc;
- hành tây và cà rốt - 2 chiếc.;
- mayonnaise - 400 g;
- dầu, muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Nướng từ bánh bột.
- Vượt qua hành tây bơ và cà rốt thái lát, trộn với trứng nghiền và cá nghiền.
- Trang trí cá Napoleon từ bánh kem, lướt qua những chiếc bánh với mayonnaise, phủ đầy, xếp chồng lên nhau và cho phép ngâm.