Vào những ngày mùa đông giá lạnh, tôi muốn nhớ những ngày hè ấm áp. Để làm hài lòng bản thân và làm ngạc nhiên khách, bạn có thể chuẩn bị một món salad dưới dạng dưa hấu. Mọi người sẽ bị ấn tượng bởi một món ăn được trang hoàng rực rỡ, và thậm chí còn ngon hơn và thỏa mãn. Và bạn với niềm vui sẽ chia sẻ với tất cả các công thức của salad "dưa hấu", sau khi tất cả cho việc chuẩn bị của nó không cần thiết không phải là kỹ năng đặc biệt, cũng không phải là thành phần khó khăn, cũng không phải là rất nhiều thời gian.
Hãy xem xét với bạn ba biến thể chuẩn bị món salad dưới dạng dưa hấu.
Công thức cho món salad "Dưa hấu"
Thành phần:
- ức gà - 300 g;
- champignons - 200 g,
- hành tây - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- cà chua - 2 chiếc.;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- hành lá - 1 bó;
- phô mai - 150 g;
- ô liu - 100 g;
- kem chua - 300 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một món salad trong các hình thức của một quả dưa hấu, lấy ức gà luộc và thái nhỏ. Sau đó, cắt thành khối nấm, hành tây và chiên trong dầu thực vật, khuấy liên tục. Trong một muỗng riêng biệt, nấu trứng, làm sạch vỏ và cắt thành hình khối. Bây giờ lấy một đĩa phẳng lớn và bắt đầu trải rộng các lớp salad tương lai. Lớp vú gà, đầu với kem chua. Sau đó, chúng tôi lây lan nấm, chiên với hành tây, mỡ với kem chua. Lớp tiếp theo là trứng và kem chua nữa. Trên đầu trang trí món salad với cà chua thái nhỏ, bên - dưa chuột tươi, cắt thành dải. Chúng tôi làm cho hạt dưa hấu từ ô liu và đầu với salad pho mát grated. Một món salad tươi sáng và đáng nhớ đã sẵn sàng.
Công thức đơn giản cho món salad "Lát dưa hấu"
Thành phần:
- Phô mai Feta - 150 g;
- cà chua - 1 cái.;
- dưa leo - 1 miếng;
- hành tây - 1 pc.;
- Ớt Bungari (đỏ) - 1 miếng;
- ô liu - 5 miếng;
- oregano - 1 thìa cà phê;
- dầu ô liu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy một món ăn lớn bằng phẳng và trải rộng trên nó dưới hình thức phô mai nêm lát dưa hấu. Rắc với oregano của mình và đầu với cà chua thái nhỏ. Sau đó đặt hành tây xắt nhỏ, nghiền trên một vắt dưa chuột tươi và trang trí đầu với ớt chuông đỏ và ô liu. Salad trong các hình thức của một lát dưa hấu đã sẵn sàng!
Salad "Dưa hấu" với nấm
Thành phần:
- champignons - 200 g;
- giăm bông - 150 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- phô mai - 100 g;
- cà chua, dưa chuột, ô liu - để trang trí;
- mayonnaise - 200 ml;
- tỏi - 2 tép;
- nước cốt chanh;
- muối, hạt tiêu, bơ, rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên, hãy chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết cho món salad, và sau đó chúng tôi sẽ xếp chúng ra thành từng lớp.
Hành tây và nấm là của tôi và thái nhỏ. Chiên trên lửa nhỏ với việc bổ sung dầu cho đến khi nấu chín. Ham cắt khối đá phấn, pho mát ba trên một vắt nhỏ, và trứng đun sôi và cắt thành hình khối. Dưa chuột và cà chua sẽ chỉ cần thiết để trang trí món salad, vì vậy tôi cắt kỹ và cắt chúng theo ý của tôi. Khi tất cả các sản phẩm đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị một loại nước sốt khác thường mà sẽ cung cấp cho món salad tương lai một hương vị piquant. Nó rất dễ dàng để nấu nó - trộn mayonnaise hoặc kem chua với tỏi vắt qua tỏi, rau thì là và nước cốt chanh. Thêm muối, tiêu để nếm và trộn đều. Nước sốt - nước sốt cho salad đã sẵn sàng.
Chúng tôi bắt đầu trải món salad trong một hình bán nguyệt theo từng lớp theo thứ tự sau, promazyvaya mỗi nước sốt đã chuẩn bị:
Chúng tôi trang trí các mặt của món salad với dưa chuột thái lát. Lây lan cẩn thận, thể hiện tất cả sự kiên nhẫn của bạn để làm cho nó đẹp, và nó thực sự giống như một miếng dưa hấu. Đầu salad được trang trí với cà chua. Vai trò của hạt dưa hấu sẽ được chơi bằng ô liu giảm một nửa. Đừng quên che phủ toàn bộ lớp bằng mayonnaise. Chúng tôi cho salad vào tủ lạnh vài giờ, để nó được ngâm.
Làm thế nào để chuẩn bị món salad này, nó tùy thuộc vào bạn! Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và sở thích của bạn. Bạn cũng có thể làm salad trái cây bằng cách trang trí nó bằng nho xanh và garnet. Thử nghiệm và bạn sẽ thành công. Bon ngon miệng!