Salad có thể có vô số "khuôn mặt". Chủ đề của món salad là vô tận, vì món salad là loại món ăn phổ biến nhất. Trong nấu ăn và phát minh ra món salad khác nhau, có nơi để "làm ra" tưởng tượng ẩm thực của bạn, và điều này là khá biết ơn.
Và đôi khi bạn cần phải nấu một cái gì đó một cách nhanh chóng và không đặc biệt làm phiền và ... một lần nữa, Salad Hoàng thượng - nó có thể kết hợp nhiều loại sản phẩm, ví dụ như thịt, dưa leo, nấm và trứng. Hãy nói rằng bạn tìm thấy tất cả điều này trong tủ lạnh (bổ sung nó thường xuyên hơn với các sản phẩm tươi khác nhau).
Salad với thịt và dưa chuột
Thành phần:
- thịt luộc (thịt gà hoặc thịt bò) - khoảng 300-400 g;
- dưa chuột tươi - 2 mặt đất hoặc 1 nhà kính lớn;
- nấm đóng hộp - khoảng 200 g;
- Trứng gà - 1-2 chiếc;
- hành tây - 0,5-1 chiếc.;
- rau xanh tươi khác;
- sữa chua tự nhiên hoặc dầu thực vật không đường cho tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Trứng luộc luộc chín, mát, sạch và cắt nhỏ. Hành tây sẽ được cắt thành vòng quý, các miếng thịt nhỏ - hình chữ nhật, cũng như dưa chuột. Nấm ướp , nếu lớn - có thể được cắt theo ý muốn hoặc sử dụng như là. Rau xanh và tỏi xắt nhỏ. Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, đổ nước sốt và trộn.
Cần lưu ý rằng việc bao gồm ớt ngọt trong món salad này sẽ không làm trầm trọng thêm hương vị của nó.
Salad Hàn Quốc với thịt, dưa chuột và cà rốt
Thành phần:
- thịt luộc - khoảng 300 g;
- dưa chuột - 1-2 miếng;
- hành tây - 1 cái. (tốt nhất là màu đỏ);
- cà rốt - 1 miếng;
- hạt tiêu màu đỏ ngọt và / hoặc vàng - 1-2 chiếc.;
- tỏi - 2-3 đinh hương;
- Hạt đất của rau mùi và thì là;
- hạt tiêu đỏ nóng (dưới mọi hình thức, nhưng tươi hơn);
- rau xanh (rau mùi tây, ngò tây, vv);
- dầu (mè lý tưởng);
- giấm tự nhiên.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt hành tây bóc thành nửa vòng, ớt ngọt - ống hút, dưa chuột - xiên nhỏ nhỏ brusochkami. Cà rốt tinh khiết sẽ được cọ xát trên một vắt đặc biệt cho cà rốt Hàn Quốc.
Để rau ít nhất là 20-30 phút. Trong thời gian này, cắt thịt thành những miếng mỏng, ngắn, cắt rau xanh và tỏi. Thêm các thành phần này vào bát salad và trộn tất cả. Trước khi phục vụ hãy để món salad Hàn Quốc đứng trong ít nhất 10 phút nữa.
Các món salad như vậy có thể được phục vụ với rượu vodka, rượu vang bàn, rượu mạnh không đường.