Các món salad kinh tế và thịnh soạn rất dễ chế biến, đó chỉ là nhân vật chính của bài viết hôm nay của chúng tôi - một món salad với cá hồi hồng và cơm.
Salad từ cá hồi hồng với cơm và trứng
Thành phần:
- cá hồi đóng hộp - 1 có thể;
- gạo - nửa thế kỷ;
- trứng - 3 miếng;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- hành lá - để nếm;
- muối, tiêu - để nếm;
- grated hard cheese - để trang trí.
Chuẩn bị
Gạo đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong nước muối và rửa sạch ngũ cốc đã hoàn thành bằng nước lạnh. Trứng luộc cứng, thái nhỏ. Chúng tôi cắt hành lá. Với cá hồi hồng, chúng tôi xả chất lỏng dư thừa, và chúng tôi tháo rời cá bằng một cái nĩa. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị với sốt mayonnaise, và rắc phô mai và thảo mộc vào một món salad làm sẵn. Trước khi phục vụ một món ăn thịnh soạn như vậy nên được truyền trong tủ lạnh ít nhất một giờ.
Salad với cơm, cá hồi hồng và que cua
Thành phần:
- cá hồi đóng hộp - 1 có thể;
- gạo - nửa thế kỷ;
- gậy cua - 1 kiện (100 g);
- trứng - 3 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- hành lá và rau mùi tây;
- mayonnaise;
- tỏi - 1 đinh hương;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Trước khi bạn chuẩn bị một món salad với cá hồi hồng và cơm, bạn cần phải chuẩn bị tất cả các thành phần. Chúng tôi chia cá hồi hồng thành từng miếng bằng một cái nĩa. Gạo đun sôi cho đến khi nấu chín và rửa sạch bằng nước lạnh. Dưa chuột tươi và que cua được cắt thành hình khối. Trứng được luộc và nghiền nát.
Bây giờ chúng ta lấy nước sốt: thêm nước chanh, các loại thảo mộc nghiền nát và đinh hương tỏi đi qua máy ép để mayonnaise. Trộn kỹ sốt và đổ đầy với tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị. Trước khi phục vụ để lại salad trong tủ lạnh trong 2-3 giờ và rắc với phần còn lại của rau xanh.
Puff Salad từ cá hồi hồng
Thành phần:
Đối với món salad:
- cá hồi đóng hộp - 1 có thể (200 g);
- gạo - nửa thế kỷ;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- cà chua tươi - 1 cái.;
- rau xanh - để nếm thử.
Để tiếp nhiên liệu:
- Sữa chua Hy Lạp - 2-3 muỗng canh. thìa;
- Dijon mù tạt - 1 thìa cà phê;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Với cá hồi hồng đóng hộp, chúng tôi xả chất lỏng dư thừa. Chúng tôi tháo rời con cá bằng một cái nĩa thành từng miếng nhỏ, cố gắng tách xương. Gạo đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong nước muối, để ráo nước, rửa sạch, để nguội. Dưa chuột chà xát trên một vắt tay lớn, chất lỏng dư thừa bóp tay. Cà chua được cắt thành khối nhỏ. Xay rau xanh. Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô xà lách. Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị mặc quần áo: sử dụng một máy xay sinh tố để đánh bại các loại kem chua, hoặc sữa chua Hy Lạp, với nước cốt chanh, mù tạc, muối và hạt tiêu. Chúng tôi đổ đầy salad và ngay lập tức phục vụ nó vào bàn.