Nấm phục vụ như là một bổ sung tuyệt vời cho khoai tây luộc. Và bên cạnh đó, chúng có thể được sử dụng như một phần của các món ăn khác. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết các công thức nấu ăn của món salad ngon với nấm ướp.
Salad "Glade" với thảo dược mật ong ngâm
Thành phần:
- thịt gà - 200 g;
- trứng luộc luộc chín - 4 chiếc;
- khoai tây luộc có kích thước trung bình - 2 chiếc;
- muối hoặc dưa chuột muối có kích thước trung bình - 3 chiếc;
- cà rốt luộc - 3 miếng;
- thì là - 100 g;
- mùi tây - 100 g;
- nấm mật ong - 100 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Trong bát salad chúng tôi đặt phim thực phẩm, và trên đầu trang của nó, chúng tôi đặt các thành phần theo thứ tự này: nấm mật ong ướp, rau xanh xắt nhỏ, một lớp mayonnaise. Sau đó nghiền cà rốt, mayonnaise, dưa chuột ngâm, thái hạt lựu, mayonnaise, trứng bào, mayonnaise một lần nữa, khoai tây nghiền, một lớp mayonnaise, gà luộc, thái hạt lựu và một lần nữa mayonnaise. Để cho món salad, sau đó phủ nó bằng một tấm phẳng, có đường kính lớn hơn bát salad và lật lại. Sau đó, chúng tôi loại bỏ bát salad và cẩn thận loại bỏ các bộ phim thực phẩm. Salad với nấm ướp và gà "Polyanka" đã sẵn sàng!
Salad với các lớp nấm ướp
Thành phần:
- khoai tây lớn - 2 chiếc.;
- cà rốt - 2 miếng;
- ham - 400 g;
- trứng gà - 4 miếng;
- dưa chuột muối - 300 g;
- nấm mật ong - 470 g;
- mayonnaise salad
Chuẩn bị
Cà rốt và khoai tây được nấu chín trực tiếp trong vỏ, và sau đó làm sạch. Trứng luộc cứng, và sau đó mát và cũng sạch sẽ. Ham là rơm vụn. Dưa chuột ướp cũng có thể được băm nhỏ với rơm. Lube salad dầu mỡ với dầu thực vật mà không có mùi và bắt đầu để tạo thành một món salad. Đầu tiên đặt ra nấm mật ong, ba đầu khoai tây trên một vắt lớn và áp dụng một mạng mayonnaise. Sau đó, đi một lớp giăm bông và một lần nữa mayonnaise. Tiếp theo, đặt cà rốt luộc hoặc xắt nhỏ, trứng bào và sốt mayonnaise. Và lớp cuối cùng là dưa chuột thái lát và sốt mayonnaise. Chúng tôi đặt các món ăn với salad trong tủ lạnh trong 3-4 giờ, hoặc thậm chí tốt hơn - vào ban đêm. Sau đó, bao gồm bát salad với một món ăn bằng phẳng, nhẹ nhàng lật qua và nâng bát salad lên. Nhờ thực tế rằng chúng tôi bôi nó với dầu, các thành phần sẽ không dính vào stenochka của mình. Sau này, một món salad nhiều lớp với nấm ướp có thể được phục vụ cho bàn.
Salad với nấm chua mật ong agarics và cá trích
Thành phần:
- cá trích muối (phi lê) - 300 g;
- khoai tây luộc trong da - 250 g;
- lông hành lá - 40 g;
- táo ngọt và chua - 150 g;
- đậu - 70 g;
- dưa chuột muối - 100 g;
- hành tây - 70 g;
- dầu thực vật - 80 g;
- mù tạt - 60 g;
- nấm mật ong ngâm - 300 g;
- giấm, đường, muối, tiêu đen xay - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đậu nấu cho đến khi sẵn sàng. Phi lê cá trích, táo, dưa chuột, khoai tây, cắt khối hành tây và thêm chúng vào một cái tô sâu. Chúng tôi cũng thêm agar mật ong ướp, đậu luộc, giấm hương vị, muối, đường, mù tạt và trộn. Chúng tôi đổ đầy một món salad ngon với nấm ngâm với dầu thực vật, rắc hành lá xanh xắt nhỏ.
Salad đơn giản với thạch hương mật ong ngâm
Thành phần:
- khoai tây có kích thước trung bình - 400 g;
- dưa chuột ngâm hoặc ngâm - 200 g;
- salad hành tây trắng - 100 g;
- mật ong nấm hương - 200 g;
- dầu thực vật thơm cho tiếp nhiên liệu;
- muối.
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu khoai tây "trong bộ đồng phục" và làm mát chúng. Dưa chuột dưa muối ngâm .. Hành tây rau diếp cắt thành một phần tư vòng. Khoai tây bóc vỏ được cắt thành hình khối. Trộn tất cả các thành phần và ăn salad với nấm ướp, đậu và khoai tây với dầu thực vật thơm.