Nếu bạn muốn nhanh chóng chuẩn bị bữa tối ngon miệng, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến món canh từ gan gà. Món ăn nóng này hóa ra rất thỏa mãn, nhưng đồng thời là chế độ ăn uống và dễ dàng.
Canh với gan gà trong một multivark
Thành phần:
- gan gà - 100 g;
- đậu khô nghiền - 3 muỗng canh. thìa;
- khoai tây - 3 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- gia vị;
- cà chua chín - 1 miếng;
- cần tây lá - 1 bó;
- nước - 1 l;
- dầu ô liu - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Để làm một món súp ngon , gan gà nghiền và đậu Hà Lan rửa sạch và bỏ vào một bát multivarki. Sau đó chúng tôi đổ nước lọc, thiết lập chế độ "Pasta" và đun sôi. Sau đó, tắt chương trình, loại bỏ bọt được thu gọn và nấu nước dùng ở chế độ "Canh" trong 35 phút. Trong 15 phút trước khi sẵn sàng, thêm tất cả các loại rau khác, cắt thành khối nhỏ và cần tây. Ướp món ăn để nếm, chờ tín hiệu âm thanh, và sau đó đổ vào chảo và làm đầy với máy xay sinh tố. Chúng tôi đổ súp đậu đã hoàn thành với gan gà trên đĩa, trang trí với rau xanh thái nhỏ, vụn và nhỏ giọt vào mỗi phục vụ một ít dầu ô liu.
Công thức nấu canh với gan gà
Thành phần:
- gan gà - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- khoai tây - 3 chiếc;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- kiều mạch - 100 g;
- bột - 100 g;
- gia vị;
- rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, cắt và ném để đun sôi trong một nồi nước, podsalivaya để nếm thử. Lần này, chúng tôi xử lý gan gà và cắt thành từng miếng. Chúng tôi đổ bột và chiên vào dầu thực vật. Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ với cà rốt và wess cho đến khi thực hiện xong. Khi khoai tây làm mềm kiều mạch, và sau đó lây lan nướng và ném lá nguyệt quế. Nấu canh với gan gà và kiều mạch khoảng 7 phút và đổ vào đĩa.
Làm thế nào để làm súp từ gan gà?
Thành phần:
- nước - 1,5 lít;
- khoai tây - 3 chiếc;
- gia vị;
- gan gà - 250 g;
- trứng - 2 miếng;
- mayonnaise - 1 muỗng canh. muỗng;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- cà rốt - 0,5 chiếc.;
- dầu thực vật - 50 ml;
- thảo mộc khô.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, cắt thành khối và luộc trong nước. Hành tây và cà rốt được chế biến, xắt nhỏ, xào bơ và cho vào chảo. Gan được rinsed, xắt nhỏ và thêm vào súp. Trong một cái bát, đập trứng, bỏ sốt mayonnaise, một ít muối, đánh nó bằng một cái nĩa và nấu súp trong 2 phút trong lò vi sóng. Sau đó, chúng tôi cắt nó với ống hút, ném nó vào súp, đun sôi nó và đổ món ăn trên đĩa, trang trí với rau xanh.