Chế độ ăn uống của thực phẩm riêng biệt là một tình huống rất bất thường đối với người bình thường. Các món ăn phụ ưa thích cho thịt như khoai tây hoặc mì ống đều bị cấm, và các món salad có thành phần phức tạp không rơi ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, ngay cả với một hệ thống phức tạp như vậy, bạn có thể chọn các bữa ăn của thức ăn riêng biệt sẽ được nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.
Sự kết hợp của các sản phẩm với thực phẩm riêng biệt
Một thực đơn mẫu của thực phẩm riêng biệt có thể được thực hiện chỉ khi bạn biết tất cả các nguyên tắc như "Cha của chúng tôi". Chỉ trong trường hợp, chúng tôi lặp lại chúng:
- protein không thể kết hợp với chất béo hoặc carbohydrate - chỉ với các sản phẩm trung tính;
- sản phẩm sữa, dưa hấu và dưa hấu nói chung không thể kết hợp với các sản phẩm khác;
- Một bữa ăn không thể được tiêu thụ bởi một số loại carbohydrate hoặc một số loại protein - chỉ một loại thức ăn;
- Không được kết hợp các loại thực phẩm giàu tinh bột và đường (tất cả đều ngọt).
Trong kết nối với một bộ hạn chế nghiêm ngặt, nhà bếp của thực phẩm riêng biệt đòi hỏi công thức nấu ăn đặc biệt của riêng mình, vì hầu hết các món ăn chúng tôi quen thuộc đều không thể chấp nhận được từ quan điểm của hệ thống này.
Công thức nấu thức ăn riêng
Thực phẩm riêng biệt cho thấy công thức nấu ăn của các món ăn chỉ kết hợp các loại sản phẩm được cho phép. Vì vậy, hãy xem xét các tùy chọn cung cấp cho chúng tôi một bữa ăn riêng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Các món ăn protein:
- nấm ở nhà. Ướp nấm, cắt hành lá một cách ngẫu nhiên, trộn đều với dầu;
- salad ngon. Cắt 2 quả trứng và một quả dưa chuột, thêm một món salad lá và hành lá. Điền với dầu;
- salad đậu. Trộn một lon đậu đóng hộp với cà chua xắt nhỏ và hành tây, mùa với dầu;
- súp gà. Đun sôi phi lê gà, thêm hạt tiêu Bungari xắt nhỏ, hành tây, cà rốt vào nước dùng;
- thịt bò nướng trong lá. Rửa thịt bò phi lê, đổ nước tương và mặc nó với tỏi và hạt mù tạt. Cho phép ướp trong 2-4 giờ. Nướng trong lá trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 60-80 phút.
Các món ăn carbohydrate:
- salad khoai tây. Trộn trong các phần bằng nhau khoai tây luộc, cà chua, hành tây, muối, hạt tiêu và thêm dầu ô liu. Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dưa chuột ngâm;
- borsch nạc. Chuẩn bị borscht như bình thường, nhưng không rang và không có nước dùng thịt;
- súp khoai tây. Chuẩn bị khoai tây nghiền như bình thường và pha loãng nó với nước dùng khoai tây cho đến khi kem chua dạng lỏng. Phục vụ với vụn bánh mì;
- vareniki với khoai tây hoặc bắp cải. Nhào bột ra khỏi nước, một ly bột và một chút muối. Trong phần còn lại mọi thứ như thường lệ;
- zucchini chiên. Quả bí, rửa hạt, cắt thành khối, chiên trong một lượng nhỏ bơ, vào cuối muối, tiêu, vắt tỏi và thảo dược, bỏ ra trong 3 phút.
Trong tất cả các công thức nấu ăn cho các bữa ăn riêng biệt, thực đơn trong tuần là khá dễ dàng để thực hiện. Và nó sẽ khá đa dạng!
Chế độ ăn uống riêng biệt như một chế độ ăn uống: menu
Nếu bạn sử dụng một chế độ ăn riêng biệt như là một chế độ ăn uống hai tuần, chế độ ăn uống nên được thực hiện đơn giản. Ví dụ, sử dụng các ví dụ về dinh dưỡng mỗi ngày. Tùy chọn một:
- Ăn sáng: ham ít béo, trứng luộc, sữa chua ít chất béo mà không có chất làm ngọt.
- Bữa trưa: một phần gà nướng không có da, trang trí - rau hầm (trừ tinh bột).
- Bữa tối: khoai tây nướng trong một bộ đồng phục, salad từ dưa chuột và cà chua.
Tùy chọn hai:
- Ăn sáng: một miếng nướng trong thịt bò nướng và một nửa bưởi.
- Bữa trưa: cơm luộc với rau (súp lơ, bông cải xanh, ớt chuông, vv).
- Bữa tối: phô mai ít béo với sữa chua gầy không đường.
Trong ngày bạn có thể đủ khả năng một ly sữa chua hoặc một quả táo như một món ăn nhẹ.