Bạn có biết rằng bánh có thể không chỉ ngon, mà còn đơn giản? Để chuẩn bị món ăn chính của bàn lễ hội, không cần phải là một người làm bánh kẹo hay một đầu bếp gia vị dày dạn, nó đủ để tuân theo những công nghệ đơn giản mà chúng tôi sẽ trình bày bên dưới.
Bánh ngon không nướng nhanh và dễ
Để thực hiện công thức này, bạn thậm chí không phải bật lò, bởi vì bánh của nó không dựa trên bánh quy thông thường, nhưng trên bánh quy gừng, tuy nhiên, có thể dễ dàng thay thế bằng bất kỳ loại cookie nào khác, cả mua và chuẩn bị bằng tay của bạn.
Thành phần:
- cookie gừng - 50 chiếc.;
- kem béo cho whipping - 515 ml;
- đường - 35 g;
- mật ong - 40 ml;
- rum - 25 ml;
- pho mát mascarpone - 245 g.
Chuẩn bị
Trên thực tế, điều duy nhất chúng ta phải nấu là kem. Đối với nó, kem béo làm mát được đánh bắt đến đỉnh ổn định với đường và mật ong. Khi bọt kem trở thành giá đỡ, hãy lấy phô mai, được trộn riêng với rượu rum. Cẩn thận thêm kem vào phô mai, cố gắng giữ càng nhiều oxy trong hỗn hợp càng tốt. Lay ra lớp đầu tiên của các tập tin cookie và bao gồm nó với kem. Lặp lại quy trình tương tự với các lớp khác. Đầu của món tráng miệng có thể được trang trí với các loại trái cây kẹo và bánh quy giòn.
Bánh rất ngon và đơn giản - công thức
Bánh nhiệt đới này đã bao gồm bánh quy nướng, được chuẩn bị với việc bổ sung chuối xắt nhỏ và xoài. Trái cây trong thành phần bạn có thể thay thế bất kỳ đối tác nhiệt đới có sẵn.
Thành phần:
Đối với bánh:
- Chuối chín - 1 miếng;
- dứa - 430 g;
- xoài - 1 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- bột mì - 255 g;
- bột nở - 1 1/2 muỗng cà phê.
- đường - 135 g;
- cạo dừa - 1 món;
- bơ - 135 g.
Đối với kem:
- kem - 410 ml;
- đường bột - 85 g;
- quả vani;
- xoài chín - 1 cái.
Chuẩn bị
Bột chuối và xoài chín với nhau. Chuẩn bị bột bằng cách trộn tất cả các thành phần khác (ngoại trừ các thành phần) từ danh sách. Bột kết quả được trộn với nhuyễn trái cây và phân phối ở dạng 20 cm. Để nướng ở 180 độ 35 phút, sau đó mát và chia bánh quy làm đôi.
Chuẩn bị một loại kem đơn giản, kem tươi với bột đường và nội dung quả vani cho đến khi các đỉnh cứng. Bôi trơn một lượng nhỏ kem vào một trong các loại bánh, đặt lát xoài lên, sau đó đặt bánh thứ hai, bôi trơn tất cả các loại kem còn lại và rắc các con chip. Một chiếc bánh đơn giản và ngon được làm tại nhà đã sẵn sàng, bạn có thể dùng thử ngay.
Bánh sô cô la đơn giản và ngon
Một chiếc bánh ngon và dễ chuẩn bị không phải là nguyên thủy, nó có thể trông sang trọng mặc dù nó được tạo thành chỉ là một vài thành phần đơn giản. Một ví dụ sinh động về điều này là một món ăn sô cô la.
Thành phần:
Đối với bánh:
- bột dừa - 85 g;
- bột ca cao 45 g;
- soda - 1/2 thìa cà phê;
- trứng - 8 miếng;
- dầu thực vật - 115 ml;
- mật ong - 95 ml.
Đối với kem:
- sô cô la - 95 g;
- bơ - 85 g;
- nhúm vanillin.
Chuẩn bị
Trước khi bạn nướng một chiếc bánh đơn giản và ngon, hãy trộn ba phần nguyên liệu khô lại với nhau. Riêng biệt, đánh trứng với dầu thực vật và mật ong. Kết hợp cả hai hỗn hợp cho đến khi thu được bột mịn. Đổ bột vào khuôn, được bôi dầu và phủ bằng giấy da. Nướng bánh trong khoảng nửa giờ ở 165 độ, sau đó làm nguội và chia làm đôi.
Sô cô la tan chảy và nhẹ nhàng mát mẻ. Dầu đánh trứng cho đến khi nó trở nên mịn và sáng. Thêm sô cô la tan chảy vào kem bơ với vani, tiếp tục pha trộn hỗn hợp. Bôi trơn các loại bánh với kem thu được, kết hợp chúng với nhau, và sau đó bao gồm bánh với men bên ngoài.