Một chiếc bánh với táo trên sữa chua là một trợ giúp tốt cho bà nội trợ, những người không thích một fuss dài với bột, hoặc khi bạn cần phải nhanh chóng tìm ra một điều trị ngon cho trà. Các lựa chọn cho một món ăn như vậy là đáng kinh ngạc, mọi người đều có thể chọn một trong đó phù hợp với sở thích và mong muốn của riêng họ.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh với táo trên sữa chua?
Bột sữa chua cho bánh táo có thể hoàn toàn khác nhau: cát, nấm men, thạch, hương vị của món ăn sẽ không giống với bất kỳ thứ gì khác, và các sản phẩm, theo quy định, không cần nhiều để làm cho mỗi biến thể nướng.
- Chiếc bánh nhanh nhất với táo trên đầu bếp - đổ, tùy chọn này sẽ làm chủ mọi đầu bếp-nghiệp dư. Việc làm là trái cây, cắt thành lát hoặc hình khối, nếu muốn, quế được thêm vào.
- Charlotte trên một cơ sở sữa chua - một phiên bản của bánh nướng cho lười biếng, bánh đi ra tươi tốt, xốp, và điền được đặt trên dưới cùng của khuôn và đổ vào bột.
- Bột men trên kefir sẽ trở nên tươi tốt, nếu có nghi ngờ về sức nâng của nấm men, bạn có thể thêm bột nở vào chế phẩm. Đối với việc sử dụng đầy như trái cây tươi, mứt, mứt hoặc mứt từ quả táo.
- Bánh ngon với táo trên kefir và bơ thực vật là một biến thể tốt của món ăn cát, không giống như phiên bản cổ điển, các cơ sở sẽ để lại nhẹ nhàng hơn và trong một thời gian dài sẽ vẫn còn tươi.
- Trong điền, bạn có thể thêm các loại trái cây khác, quả mọng, các loại hạt.
- Việc làm đầy có thể được thực hiện ngon hơn nếu các lát táo được chiên trong chảo trong 10 phút với việc bổ sung vanillin, quế, đường (mật ong) và các loại hạt.
Jellied pie với táo trên sữa chua
Bánh kẹp thạch anh trên sữa chua là một phiên bản cổ điển của điều trị, được chuẩn bị chỉ trong 40 phút, có tính đến thời gian chuẩn bị thử nghiệm. Trái cây nên được sử dụng chua ngọt, không quá ngon ngọt, trong bột nếu bạn muốn thêm một thìa chanh zest, nó sẽ cung cấp cho một hương vị đặc biệt và hương thơm cho các món ăn sẵn sàng.
Thành phần:
- kefir - 250 ml;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 150 g;
- dầu mềm - 100 g;
- bột - 300 g;
- vỏ chanh - 1 muỗng canh. l.;
- vanillin, bột nở;
- quế - 1 muỗng cà phê;
- táo - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Cắt táo thành hình khối, rắc quế.
- Đánh trứng với đường, quăng zest, vanillin và bột nở.
- Nhập một loại dầu mềm, tiếp theo là bột mì. Bột phải lỏng.
- Đổ một nửa bột thành dạng dầu. Lay ra điền, đổ phần còn lại của cơ sở.
- Nướng bánh táo với sữa chua trong 25 phút ở 190.
Pie Charlotte trên sữa chua với táo - công thức
Bánh charlotte nổi tiếng với táo trên sữa chua là một lựa chọn tốt và nhanh chóng nấu món ăn yêu thích của bạn. Các thành phần sữa chua không cần nhiều ở tất cả, chỉ để thêm huy hoàng cho bánh. Quả cắt thành lát mỏng, trải trên đáy khuôn, rắc đường, nếu muốn, quế.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- đường - 180 g;
- bột - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- bột nở;
- táo - 2-3 miếng;
- đường nâu.
Chuẩn bị
- Dạng dầu rắc đường nâu, lát táo ra.
- Đánh bại trong một khối lượng tươi tốt của trứng với đường, giới thiệu kefir, tiếp theo là bột nở và bột mì.
- Đổ bột trên quả táo.
- Nướng trong 40 phút ở 180 độ.
Nướng bánh kefir với phô mai và táo
Pho mát cottage và bánh táo trên sữa chua bằng hiện vật, hương vị cuối cùng sẽ nhắc nhở một món hầm hoặc "bánh pho mát lười biếng". Một điều trị như vậy sẽ thu hút tất cả những người yêu bánh ngọt và không quá ngọt, bánh thành phẩm chỉ nên được cắt sau khi nó nguội hoàn toàn, nếu không việc làm đầy sẽ không dày và chia thành nhiều phần đơn giản sẽ không hiệu quả.
Thành phần:
- kefir - 100 ml;
- đường - 100 g + 100 g khi đổ đầy;
- trứng - 1 cái. + 2 chiếc. trong điền;
- dầu - 50 g;
- bột - 2 muỗng canh. 2 muỗng canh. l. trong điền;
- phô mai cottage - 400 g;
- vanillin, bột nở;
- táo - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Kết hợp 1 quả trứng với đường, bơ, kefir.
- Nhập bột và bột nở. Nhào bột dày đặc.
- Phân phối hầu hết bột trong các hình thức với các bảng, đưa vào tủ lạnh trong 30 phút. Nhỏ hơn để đóng băng.
- Đánh bại phô mai với trứng, thêm vanillin, bột mì.
- Táo vỏ, cắt thành lát, đặt một nửa trên bánh.
- Đổ khối sữa đông, trải ra các thùy còn lại.
- Grate bột còn lại trên đầu trang của bánh.
- Nướng trong 50-60 phút ở 170 độ.
Bánh với sữa chua và mứt táo
Nướng bánh này với táo trên lò nướng, bạn có thể làm ngạc nhiên khách với một món tráng miệng khác thường. Mứt có thể được sử dụng sẵn sàng hoặc chế biến trước khi nướng, vì vậy nó thậm chí sẽ ngon hơn. Trong điền thêm quả óc chó nghiền nát, một ít quế và mật ong. Trang trí một món ăn theo hình thức của một tart mở, phục vụ với một quả bóng kem.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- dầu - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- đường - 100 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- bột nở;
- mứt - 1 sản phẩm;
- hạt nghiền nát - ½ muỗng canh.
Chuẩn bị
- Kết nối trứng với bơ, kefir, đường.
- Nhập bột nở, bột, bột nhào.
- Phân phối trong một hình thức dầu với bảng, xuyên qua phía dưới với một ngã ba.
- Nướng trong 15 phút ở 200 độ.
- Làm nguội bánh, bỏ mứt, rắc hạt.
- Nướng bánh trong 25 phút ở 180 độ.
Bánh men với kefir và táo
Một chiếc bánh với táo trên kefir có một lợi thế quan trọng - món ăn này không cũ trong một thời gian dài, nó vẫn tươi tốt và mềm mại ngay cả ngày hôm sau. Trong điền được sử dụng như trái cây tươi, cắt thành khối, rắc đường, và mứt với toàn bộ lát, bạn có thể sử dụng và mứt, nó nên được dày.
Thành phần:
- men khô - 10 g;
- kefir - 1 mục;
- trứng - 3 miếng;
- dầu mềm - 100 g;
- vanillin;
- bột - 500 g;
- đường - 100 g + 2 muỗng canh. l. trong điền;
- táo - 3 miếng;
- lòng đỏ - 1 cái.
Chuẩn bị
- Trong kefir ấm, ném men và một thìa đường, để lại cho đến khi phản ứng bọt.
- Kết nối trứng với đường, bơ mềm và giới thiệu kefir.
- Thêm bột, nhào bột mềm.
- Để lại bằng chứng trong 1 giờ, cơ sở sẽ được tăng gấp đôi.
- Trộn bột, đặt phần lớn vào khuôn, phân phối trái cây cắt, rắc đường.
- Trang trí với phần còn lại của bột, để trong một ấm trong 15 phút, dầu mỡ với lòng đỏ.
- Nướng bánh với táo và men sữa chua trong 30 phút ở 180 độ.
Bánh táo với bơ thực vật và sữa chua
Một chiếc bánh táo ngon trên kefir và margarine là một biến thể thú vị của việc nướng cát. Không giống như món ăn cổ điển, chiếc bánh sẽ không giòn, nhưng cũng giống như bánh. Bạn có thể trang trí theo truyền thống với mẩu vụn trên bề mặt hoặc cắt các dải và thu thập một lưới. Để làm việc thoải mái với thử nghiệm, nó cần phải được làm lạnh.
Thành phần:
- margarine - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- bột nở;
- bột - 2,5 món;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 100 g;
- mật ong - 2 muỗng canh. l.;
- quế - 1 muỗng cà phê;
- táo - 4 miếng;
- đường mía - 2 muỗng canh. l.;
- Bơ - 50 g.
Chuẩn bị
- Nếp bơ margarine đông lạnh, trộn với bột thành mảnh vụn.
- Kết hợp riêng kefir, trứng, bột nở và đường. Đổ vào một mẩu vụn.
- Nhồi cục, quấn màng, đặt vào tủ đông trong 30 phút.
- Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ, ném lát táo, đường mía.
- Hầm cho đến khi nước caramel xuất hiện.
- Tắt, rắc quế, thêm mật ong, ướp lạnh.
- Chia bột thành hai phần không bằng nhau, lăn ra một phần lớn, đặt nó vào khuôn.
- Phân phối các điền, trang trí với phần còn lại của bột.
- Nướng bánh với táo từ sữa chua trong 30 phút ở 190.
Bánh táo với mảnh yến mạch và sữa chua
Để làm hài lòng những người theo dinh dưỡng thích hợp, chiếc bánh này từ bột yến mạch với táo trên kefir sẽ giúp ích cho bạn. Các thành phần không có bất kỳ bột mì, đường và dầu, các chuyên gia của ẩm thực Anh gọi nó là một vụ sụp đổ, và họ phục vụ nó cho bữa ăn sáng, bởi vì các món ăn được nấu chín rất nhanh chóng và đơn giản. Các loại hạt và trái cây sấy khô được thêm vào ý thích của bạn.
Thành phần:
- táo - 4 miếng;
- Bột yến mạch ăn liền - 250 g;
- mật ong - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- quả hạch, trái cây sấy khô - 1 ít.
Chuẩn bị
- Cắt táo thành lát, cho vào khuôn, bôi dầu.
- Kết hợp mật ong, Hercules, quả hạch, trái cây sấy khô và sữa chua.
- Nằm trên trái cây.
- Nướng bánh táo với sữa chua trong 30 phút ở 190.
Bánh táo trên kefir với manga
Chiếc bánh đơn giản nhất trên kefir với một bộ manga và táo là một món ăn mà mọi đầu bếp đều thành công. Bánh đi ra đến mức độ tươi tốt, mềm mại và hơi ẩm. Chuẩn bị một bữa tiệc theo cách "lật-flop", có nghĩa là, trái cây được đặt ở dưới cùng của khuôn, và chiếc bánh thành phẩm được lật ngược trên đĩa.
Thành phần:
- kefir - 1 mục;
- semolina ½ st.;
- trứng - 2 miếng;
- bột mì - 1/3 thế kỷ;
- đường - 100 g;
- bột nở, vani;
- táo - 2 miếng;
- quế - 1 muỗng cà phê;
- đường mía - 2 muỗng canh. l.;
- dầu bôi trơn khuôn.
Chuẩn bị
- Đổ xoài với kefir, để khoảng 30 phút.
- Đánh trứng với đường. Kết nối với kefir.
- Thêm bột nở, vanillin và bột mì.
- Dạng dầu chứa một hỗn hợp của quế và đường mía, đặt ra những lát táo.
- Đổ bột ra. Nướng trong 40 phút ở 190.
Bánh táo với sữa chua không có trứng
Bánh táo trên sữa chua không có trứng để nếm, lộng lẫy và chất lượng tổng thể không thua kém quá trình nướng thông thường. Trái cây có thể được đặt trên đáy của khuôn hoặc làm cho một phiên bản hoàn toàn lười biếng của món ăn - cắt chúng thành một khối lập phương và thêm vào bột, sẽ có một ngon, rất ngọt và ngon ngọt nướng, mà răng ngọt sẽ ăn thậm chí ấm áp.
Thành phần:
- kefir - 250 ml;
- bột - 300 g;
- đường - 150 g;
- dầu - 100 ml;
- bột nở, vanillin;
- táo - 4 chiếc.
Chuẩn bị
- Kết hợp dầu với đường, vanillin và bột nở.
- Thêm kefir, sau đó bột. Bột nên giống như một chiếc bánh.
- Cắt táo, cắt thành khối, và cho vào bột.
- Đổ vào khuôn, nướng trong 30-35 phút ở 180.
Pie với bí ngô và táo trên sữa chua
Một chiếc bánh ngọt ngào và ngon ngọt , sáng và ngon trên kefir với táo, với việc bổ sung bí ngô bạn cần phải nướng mọi người tình. Phiên bản này của xử lý được một chút ẩm ướt, bằng cách thêm trái cây grated và bí ngô để thử nghiệm. Chiếc bánh không tăng nhiều, nhưng mảnh vụn mềm mại. Các hình thức để nướng là tốt hơn để có 22 cm.
Thành phần:
- bí ngô - 300 g;
- táo - 2 miếng;
- dầu mềm - 100 g;
- đường - 150 g;
- trứng - 3 miếng;
- bột - 350 g;
- bột nở, muối, vanillin;
- quế - 1 muỗng cà phê;
- kefir - 100 ml.
Chuẩn bị
- Trên một vắt để chà riêng 200 g bí ngô và 1 quả táo. Bóp nước ép.
- Đánh trứng với đường, quế, muối, thêm bơ, rồi kefir.
- Thêm táo bào, sau đó bí ngô.
- Giới thiệu bột và bột nở.
- Đổ bột thành dạng dầu.
- Quả táo còn lại và bí đỏ cắt lát, trải rộng trên chiếc bánh.
- Nướng 50-60 phút ở 190 độ.
Bánh trên kefir với táo trong một multivark
Apple bánh trên kefir trong một multivark - một lựa chọn tốt cho các món ngon, thiết bị đã chứng tỏ bản thân trong sản xuất bánh tráng hoặc bánh quy. Nướng và bánh cát là có thể, nhưng chỉ khi thiết bị có khả năng điều chỉnh thời gian, phải mất 30 phút để nướng như vậy, 1 giờ cho một chiếc bánh thạch.
Thành phần:
- kefir - 1 mục;
- bột - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 100 g;
- bột nở và vani;
- dầu mềm - 100 g;
- táo - 2 miếng;
- đường mía - 2 muỗng canh. l.;
- quế - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Trứng đánh với đường và bơ, giới thiệu kefir, sau đó là bột nở và vanillin.
- Đổ bột vào.
- Cắt táo thành lát.
- Đổ một nửa bột vào khuôn, đặt ra một số quả táo, đổ phần còn lại của cơ sở.
- Đặt các lát còn lại, rắc một hỗn hợp đường và quế.
- Tháo van hơi, nấu trong 1 giờ ở chế độ "Nướng".