Các cookie được nấu trong bánh quế sẽ nhắc nhở bạn hương vị quen thuộc của các loại bánh nướng tại nhà từ thời thơ ấu. Chúng được chuẩn bị rất dễ dàng và hoàn toàn phù hợp cho trà, cà phê hoặc compote.
Công thức cho một cookie trong một waffle sắt
Thành phần:
- bột mì - 250 g;
- trứng - 6 miếng;
- margarine - 125 g;
- đường - 125 g;
- vanillin - nhúm;
- sữa - 250 ml;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Công thức làm bánh "Hearts" trong một chiếc bánh waffle khá đơn giản và không mất nhiều thời gian từ bạn. Vì vậy, trước tiên, chúng ta cần nhồi bột, tương tự như trong kem dưỡng lỏng của nó. Để làm điều này, lấy trứng, tách những con sóc gọn gàng khỏi lòng đỏ. Trong một cái bát riêng biệt, hãy nĩa nĩa với margarine mềm với vanillin và đường, sau đó đánh tất cả máy trộn trong bọt tươi tốt. Sau đó, không ngừng đánh trứng, thêm một lòng đỏ trứng, đổ vào sữa.
Trong một cái bát khác, chúng tôi rây bột bằng bột nở, và sau đó bắt đầu đổ dần vào hỗn hợp sữa. Tiếp theo, đánh bại người da trắng trong bọt và cẩn thận đặt chúng vào bột. Bây giờ khuấy đều và để bột trong 30 phút ở nơi ấm áp. Waffle sắt được bao gồm trong mạng, đun nóng đến nhiệt độ trung bình, và sau đó đưa vào nó 2 muỗng canh bột và phân phối đều trên bề mặt. Đóng thiết bị, giữ khoảng 40 giây, sau đó cẩn thận lấy ra các cookie nóng và để nguội.
Công thức cho bánh quy khoai tây tự làm trong một chiếc bánh quế
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 1 món;
- bột - 150 g;
- men - 15 g;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- vỏ chanh - để nếm;
- khoai tây - 150 g;
- Bơ - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Xem xét một tùy chọn khác, cách nấu một cookie trong bánh quế. Nấm men xay với đường, đổ sữa ấm, bỏ bơ, trứng gà đập, vỏ chanh nướng và đổ bột rây. Khoai tây luộc được làm sạch, nạo trên vắt và kết hợp với bột. Sau đó đặt nó vào thiết bị, đóng nó trong 45 giây và nhẹ nhàng lấy ra các cookie đã hoàn thành.
Bánh bích quy
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- margarine - 200 g;
- tinh bột - 8 muỗng canh. thìa;
- soda - nhúm;
- đường - để nếm;
- bột - 10 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trộn bột với tinh bột, thêm soda, trứng, đường và bơ thực vật. Các kết quả bột được nhào đồng nhất và nướng trong một bát waffle-sắt. Sau đó cẩn thận cắt các cookie trong một hình thức nóng và đặt chúng trên grate để làm mát.