Khi bạn có cà chua chín ở nhà, hãy tự thưởng cho mình một món cà chua nhồi bông tuyệt vời. Món ăn hóa ra rất ngon, bổ dưỡng và thỏa mãn. Nó là hoàn hảo để trang trí một bảng lễ hội. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn của cà chua nhồi với nấm.
Cà chua nhồi với thịt gà và nấm
Thành phần:
- phi lê gà - 1 miếng;
- cà chua - 6 chiếc.;
- nấm tươi - 300 g;
- bóng đèn - 2 miếng;
- phô mai - 300 g;
- Hạt tiêu đỏ Bungari - 1 cái.;
- gia vị.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị cà chua. Cà chua được rửa sạch, cắt bỏ đầu và cẩn thận bằng thìa, loại bỏ thịt và hạt. Sau đó xoay chúng lại và đặt chúng vào phần cắt để ngăn thêm nước ép. Thịt gà cắt miếng thành từng miếng và chiên trong chảo với rau hoặc dầu ô liu. Nấm cắt thành đĩa và người qua đường với hành tây thái nhỏ trên dầu trong một cái chảo riêng biệt.
Thành phần hoàn chỉnh được trộn với nhau, trộn, thêm ớt ngọt thái hạt lựu, podsalivaem và hạt tiêu vào khẩu vị. Kết quả điền vào cà chua, và rắc pho mát grated trên đầu trang.
Bây giờ chúng tôi thay đổi cà chua nhồi với nấm để nướng một tấm và gửi nó vào lò trong 15 phút. Nướng các món ăn ở nhiệt độ 180 độ, và sau đó rắc với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ và phục vụ.
Cà chua nhồi với cơm và nấm
Thành phần:
- cà chua - 4 chiếc;
- gạo - 50 g;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- champignons tươi - 6 chiếc.;
- phô mai;
- dầu thực vật;
- húng quế - nếu muốn.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên rửa kỹ gạo, đổ nước và đun sôi cho đến khi nấu chín trên lửa yếu. Sau đó, chất lỏng còn lại được xả nhẹ nhàng, gạo được rửa sạch và để ráo nước. Các bóng đèn được làm sạch, nghiền nát và may mắn trên dầu thực vật ấm cho đến khi mềm. Sau đó, thêm hạt tiêu Bungari thái hạt lựu và champignons xắt nhỏ. Sau đó bố trí
Chúng tôi cắt bỏ phần trên của cà chua, nhẹ nhàng loại bỏ bột giấy và lấp đầy khoảng trống với nhồi đã chuẩn bị. Sau đó, chúng tôi cho cà chua vào một đĩa chống cháy, bôi dầu, rắc phô mai bào và cho vào lò trong 15 phút. Hoàn thành cà chua, nhồi với nấm và pho mát, trang trí với rau xanh và phục vụ cho bàn.
Bàn lễ hội của bạn cũng sẽ giúp trang trí và đa dạng hóa các hạt tiêu nhồi với phô mai .