Không có hệ thống dinh dưỡng duy nhất, phổ biến, thường xuyên cho bệnh viêm khớp. Vì căn bệnh này gây ra nhiều lý do, nên rất đáng để ảnh hưởng đến nó. Tuy nhiên, chúng ta phải thừa nhận rằng một chế độ ăn uống với viêm khớp là một điều cần thiết, trước hết, sẽ giúp làm giảm bớt các triệu chứng khó chịu của bệnh và tái trải nghiệm những thú vui của cuộc sống.
Chế độ ăn uống cho viêm khớp: thông tin chung
Trong mọi trường hợp, chế độ ăn uống cho viêm khớp sẽ đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng lành mạnh. Đó là lý do tại sao trước được chuẩn bị cho thực tế là bạn phải từ bỏ ăn hai lần một ngày trong phần lớn và đồ ăn nhẹ có hại. Vì vậy, những gì là phổ biến trong tất cả các chế độ ăn uống cho viêm khớp?
- trong mọi trường hợp, bạn cần phải chuẩn bị thức ăn mà không cần sử dụng dầu và chất béo, vì vậy bạn có thể sử dụng làm nguội, nướng, hấp, đun sôi và thậm chí nướng;
- chỉ nên dùng các bữa ăn phân đoạn - trong các phần nhỏ 5-6 lần một ngày cùng một lúc;
- ở bất kỳ bệnh viêm khớp nào, bạn sẽ bị nghiêm cấm uống rượu.
Những quy tắc chung đơn giản cho việc ăn uống lành mạnh sẽ cho phép bạn xây dựng chế độ ăn đúng cách dựa trên các khuyến nghị cho từng bệnh.
Chế độ ăn uống cho bệnh viêm khớp gút
Trước hết, nó là giá trị chấp nhận chế độ ăn uống và điều trị viêm khớp gút là những thứ không thể tách rời và không kém phần cần thiết. Đó là những biện pháp này sẽ giảm bớt các cuộc tấn công.
Các sản phẩm sau đây nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống:
- thịt, cá và nấm canh;
- sản phẩm hun khói;
- cá mặn và cá chiên;
- trứng cá muối;
- các loại đậu;
- cây me chua;
- gia vị và gia vị cay;
- rượu, kể cả bia.
Bạn nên tập trung vào chế độ ăn chay, nhưng nếu muốn, bạn có thể thêm các loại thịt nạc - ức gà, thịt bê, gà tây, thỏ và cá luộc.
Chế độ ăn uống cho viêm khớp dạng thấp
Bất kỳ bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn về chế độ ăn uống 10 cho viêm khớp dạng thấp. Nó là một căn bệnh trong đó một chế độ ăn uống là một phương thuốc bổ sung tuyệt vời giúp giảm bớt tình trạng của bệnh nhân. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống không thể đối phó ở đây - chúng ta cần một liệu pháp chính thức.
Chế độ ăn ít protein hoặc không có protein cho viêm khớp dạng thấp cho phép khôi phục lực miễn dịch của cơ thể và giảm hiện tượng viêm. Danh sách sản phẩm sau đây sẽ bị loại trừ:
- muối, dưa chua, các sản phẩm hun khói, bảo tồn;
- đường, bột, kem, kẹo;
- thức ăn chiên, béo;
- thịt, cá, nước dùng nấm và nước chấm;
- thịt mỡ và các sản phẩm từ sữa;
- thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, chất béo ẩm thực;
- nước xốt, đồ ăn nhẹ nóng, gia vị và gia vị;
- trà và cà phê mạnh;
- thức ăn rất lạnh hoặc quá nóng.
Mặc dù thực tế rằng danh sách các lệnh cấm là rất lớn, bạn chỉ đơn giản là từ chối tất cả các độc hại và không cần thiết cho cơ thể của bạn. Khi bạn quen với việc ăn uống đúng cách, bạn sẽ không cảm thấy buồn chán với danh sách các loại thực phẩm này.
Chế độ ăn uống cho viêm khớp vảy nến
Trong trường hợp này, điều quan trọng là tổ chức dinh dưỡng thích hợp trong viêm khớp, không có các loại thực phẩm có hại cho sinh vật bị ảnh hưởng. Để thực hiện việc này, hãy loại trừ hoàn toàn:
- phụ phẩm thịt (phổi, thận, tim, gan, lưỡi);
- bất kỳ cá khô hoặc muối muối nào;
- cá trích muối, cá hồi, sushi, trứng cá muối, hải sản;
- cá trong bột hoặc bánh mì vụn, chiên hoặc hun khói;
- thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò);
- bơ, đậu, ngô;
- garnet, dâu tây, mâm xôi, dâu tây, trái cây họ cam quýt;
- cà chua, cà tím, khoai tây, ớt và ớt đỏ;
- tinh bột, men và kẹo, kể cả sô cô la;
- sản phẩm có chứa chất bảo quản, phụ gia, chất tạo màu;
- đồ uống có cồn.
Đó là cách tiếp cận này sẽ đảm bảo sức khỏe. Tốt nhất là tuân theo một chế độ ăn chay dễ dàng, trong khi rau có thể được nấu trên vỉ nướng, hấp, nướng hoặc ăn tươi.