Menu với oxaluria, hoặc oxalate đá trong thận, nó chỉ đơn giản là cần thiết để thay đổi, bởi vì dinh dưỡng không chính xác sẽ dẫn đến xấu đi của quá trình của bệnh và, có thể, để biến chứng. Hơn nữa, oxaluria ở cả trẻ em và người lớn đòi hỏi một chế độ ăn uống hoàn toàn giống hệt nhau. Một số sản phẩm có thể được loại bỏ nếu có sự không dung nạp cá nhân.
Chế độ ăn uống với oxaluria: chế độ ăn uống
Nó được cho phép và được khuyến khích cho tiêu thụ những sản phẩm mà trong đó hàm lượng axit oxalic không lớn hơn 0,9 g / kg. Chúng bao gồm:
- bắp cải trắng, Brussels, súp lơ, bí ngô, dưa, dưa chuột, đậu Hà Lan;
- lê, mơ, chuối, nho;
- tất cả các loại tấm;
- nước khoáng có độ kiềm nhẹ (hai lần một năm trong 2-4 tuần);
- bánh mì lúa mì trắng;
- dầu thực vật.
Đồng thời, các sản phẩm sữa, gia cầm và cá được cho phép, nhưng chỉ nên sử dụng chúng vào buổi sáng. Trong trường hợp không chống chỉ định, hãy quan sát chế độ uống - 2 lít nước mỗi ngày.
Chế độ ăn uống với oxaluria: chế độ ăn hạn chế
Oxaluria không đòi hỏi chế độ ăn uống rất nghiêm ngặt, nhưng một số loại thực phẩm phải được tiêu thụ hạn chế, tối đa 2-3 lần một tuần. Chúng bao gồm tất cả mọi thứ mà oxalat từ 0,9 đến 1 g / kg:
- cà rốt, đậu xanh, hành tây, cà chua;
- rau diếp xoăn, trà mạnh;
- thịt bò, gà, jellied, gan, cá tuyết;
- tất cả những nơi có nhiều vitamin C - nho, táo chua, củ cải, v.v.
Bạn không cần từ bỏ điều này chút nào, nhưng bạn cũng không nên ăn thường xuyên.
Dinh dưỡng với oxaluria: danh sách các trường hợp ngoại lệ
Ngoài ra còn có các sản phẩm bị nghiêm cấm không được bao gồm trong chế độ ăn uống. Trong đó, oxolat từ 1 đến 10 g / kg:
- các sản phẩm có chứa ca cao, bao gồm sôcôla;
- cây me chua, củ cải đường, lá rau mùi tây, đại hoàng, cần tây, rau bina;
- bất kỳ nước dùng nào;
- phức hợp và bổ sung vitamin C.
Thực hiện các biện pháp như vậy, bạn bảo vệ cơ thể một cách đáng tin cậy khỏi các biến chứng.