Helicobacter pylory - một vi sinh vật kích thích sự phát triển của loét dạ dày và tá tràng. Than ôi, phá hủy vi sinh vật này, loét không được coi là chữa khỏi, bởi vì nó là cần thiết, có lẽ, một chế độ ăn uống suốt đời, trong đó loại trừ tất cả mọi thứ được sử dụng để ăn không loét dạ dày tá tràng.
Chế độ ăn uống loét dạ dày bao gồm các sản phẩm kích thích màng nhầy. Thứ nhất, đây là những sản phẩm kích thích bài tiết dạ dày, trên thực tế axit hydrochloric chính là kẻ thù chính của loét dạ dày tá tràng. Thứ hai, chúng tôi có nghĩa là kích thích cơ học của các loại thực phẩm giàu chất xơ.
Sản phẩm bị cấm
Vì vậy, trước hết, dinh dưỡng với loét dạ dày tá tràng không bao gồm các sản phẩm sau:
- Gia vị (bao gồm mù tạt, nước sốt cà chua, nước sốt);
- cà phê;
- soda;
- tất cả các món chiên từ cá, thịt, rau ;
- canh và súp phong phú;
- đồ hộp;
- đậu, đậu Hà Lan, củ cải, củ cải, củ cải (kích thích niêm mạc máy móc);
- trái cây với da;
- các sản phẩm từ bột mì nguyên chất;
- mô liên kết thô (sụn, tĩnh mạch, da thịt và gia cầm);
- bánh mì đen.
Từ đó, dễ dàng kết luận rằng chế độ ăn kiêng loét dạ dày sẽ dựa trên các sản phẩm không kích thích hoạt động tiết của dạ dày, để nó nhanh chóng, không trì hoãn, và hơn nữa, làm mềm và giữ ẩm màng nhầy bị ảnh hưởng.
Sản phẩm được phép
Các sản phẩm này bao gồm:
- súp rau và sữa với ngũ cốc, khoai tây;
- sản phẩm sữa;
- cháo sữa;
- vẫn là nước khoáng;
- thịt và cá luộc;
- trứng luộc chín, trứng tráng;
- bánh mì từ bột mì của loại cao nhất ngày hôm qua;
- 1-2 lần một tuần bánh nướng với táo được cho phép;
- chất béo.
Chế độ ăn uống trong đợt trầm trọng
Cần chú ý đặc biệt đến dinh dưỡng trong đợt trầm trọng, bởi vì nếu bạn nhẹ nhàng đưa vào giai đoạn này, căn bệnh này sẽ càng trở nên tồi tệ hơn. Chế độ ăn uống trong trường hợp đợt cấp của loét dạ dày tá tràng có chứa các sản phẩm màng nhầy kích thích tối thiểu, gần như loại bỏ hoàn toàn các loại rau và trái cây . Thực phẩm nên được chia - 5-6 lần một ngày, nhiệt độ thực phẩm từ 15 đến 65 ⁰⁰.
Mục tiêu của bạn trong giai đoạn trầm trọng hơn là cung cấp cho các vết loét để chữa lành, giảm hội chứng đau, bình thường hóa các kỹ năng vận động và chức năng bài tiết của đường tiêu hóa.
Thực đơn chủ yếu sẽ bao gồm súp sữa nhầy với bất kỳ loại ngũ cốc nào. Trong súp chúng tôi thêm kem, hỗn hợp sữa khô, bơ.
Các món thịt và cá - ở dạng luộc và hơi nước, như một món súp, mỗi ngày một lần. Tất nhiên, da, tĩnh mạch, gân nên được loại bỏ trước đó.
Các món rau bên được loại trừ.
Mỗi ngày một lần, bạn nên ăn cháo với việc bổ sung sữa hoặc kem, vỏ có thể là bất kỳ, ngoại trừ lúa mì.
Từ các sản phẩm từ sữa, bạn nên dùng sữa nguyên chất và các món ăn từ phô mai. Và bơ nên được thêm vào trong món ăn đã hoàn thành. Ngoài ra, cần chú ý đặc biệt đến sữa chua tự nhiên trong chế độ ăn của đậu phộng. Như chúng ta đã nói, tác nhân gây bệnh loét là một loại vi khuẩn đường ruột, có thể hữu ích
Trong số các đồ uống nên ở lại trên các nước dùng của hoa hồng hoang dã, loại trừ tất cả các loại gia vị, gia vị, và như món tráng miệng, sử dụng thạch từ quả mọng ngọt. Trong menu của bạn, bạn cần bật mật ong. Nó có thể dập tắt một "ngọn lửa" trong đường tiêu hóa, làm giảm đáng kể đau và làm phong phú thêm chế độ ăn uống của bạn với thức ăn. Chúng tôi ăn mật ong vào một dạ dày trống rỗng vào buổi sáng và thêm nó vào các bữa ăn đã sẵn sàng.
Rất thường là giai đoạn trầm trọng được chuyển giao trong một giam giữ, nó là cần thiết để xem xét nó ở lượng calo tại một vết loét.
Thời gian tuân thủ chế độ ăn này phụ thuộc vào mức độ trầm trọng. Thông thường, bệnh nhân tiếp tục đi đến chế độ ăn uống loét chính, nhưng bất kỳ sửa chữa trong chế độ ăn uống nên được thực hiện độc quyền của bác sĩ.