Mỗi bà nội trợ có nhiều công thức nấu ăn để nấu gà. Những con chim có thể được nướng trong lò nướng không chỉ với táo và khoai tây, như chúng ta biết, mà còn với zucchini. Nó cũng sẽ được ngon nếu một con gà với zucchini được nấu chín trong một multivarquet, trên một bàn nướng hoặc đơn giản chỉ trong một chảo chiên. Nó khá đơn giản để nấu ăn, và quan trọng nhất là hữu ích. Zucchini có một hương vị trung tính, vì vậy họ bổ sung cho các món thịt ngon. Một con gà như vậy có thể được chuẩn bị cho bữa tối hoặc bữa tối cho gia đình và để ăn mừng.
Gà thơm với bí ngòi - công thức
Thành phần:
- ức gà - 600 g;
- zucchini trẻ - 450 g;
- bóng đèn trung bình - 1 miếng;
- tinh dầu;
- muối và tiêu đen.
Chuẩn bị
Thịt gà rửa sạch, sấy khô, cắt thành miếng vừa. Luchok, zucchini cắt thành hình khối hoặc ống hút. Trong chảo nó là tốt để làm ấm dầu, thêm tất cả các hành tây và chiên nó một chút. Sau đó, thêm vú xắt nhỏ và vài phút zucchini. Muối, thêm một chút tiêu đen và những thứ khác cho khẩu vị thơm của bạn. Lửa làm ít hơn một chút, đậy kín tất cả bằng một cái nắp và để yên trong một lúc, thỉnh thoảng khuấy động. Các món ăn không được dập tắt lâu, cho đến khi zucchini đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ thịt gà với zucchini như một món ăn độc lập, và với món ăn yêu thích của bạn.
Ngoài ra còn có một thay thế tuyệt vời cho công thức này - để chuẩn bị cuộn ngon ngọt với thịt gà trong lò.
Gà với bí ngòi trong lò
Thành phần:
- ức gà - 400 g;
- quả bí tươi - 2 chiếc;
- sốt mayonnaise hoặc paprika;
- muối nhúm;
- phô mai - 50 g;
- hạt tiêu đen;
- rau diếp hoặc rau mùi tây;
- dầu thực vật;
- xiên nhỏ.
Chuẩn bị
Trước tiên, bạn cần cắt thịt gà phi lê thành dải mỏng dài, sau đó cắt chúng thành một nửa và đẩy lùi một chút. Bây giờ thịt cần phải ướp trong 15-20 phút. Để làm điều này, muối của nó, hạt tiêu, trộn với tỏi thái nhỏ.