Mỗi quý tộc đã nghe nói về hương vị cao quý nhất của một món salad như "Lựu Bracelet", nhưng không phải ai cũng biết công thức mà nó có thể được nếm thử và nấu chín đúng cách. Do đó, để bạn có thể điền thêm một trang sách nấu ăn của bạn ngay hôm nay và nấu một món salad tuyệt vời, chúng tôi cung cấp cho bạn những công thức nấu ăn tốt nhất của "Vòng tay lựu" hiện tại.
Salad ngon "Garnet bracelet" với thịt gà - công thức cổ điển
Thành phần:
- ức gà - 1 cái.;
- garnet (lớn) - 1 miếng;
- củ cải (trung bình) - 2 chiếc.;
- khoai tây - 2-3 miếng;
- hành tây - 1 pc.;
- trứng gà - 3 miếng;
- hạt óc chó - 60 g;
- sốt mayonnaise béo - 220 g;
- muối nhà bếp - để nếm thử.
Chuẩn bị
Thịt, rau (trừ hành tây) và trứng được nấu chín để chuẩn bị đầy đủ của họ trong nước muối hơi nước trong chảo khác nhau. Thịt gà phi lê được tách ra từ xương sườn và cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi làm sạch trứng khỏi vỏ và lau chúng vào một chiếc đĩa riêng biệt. Mà không cần loại bỏ vắt đi, chúng tôi nghiền nát với nó củ cải đường và củ khoai tây.
Lấy một đĩa phẳng hoặc một số đĩa phù hợp và đặt vào giữa một ly 200 gram. Trong suốt khu vực còn lại của tấm, chúng tôi phân phối khoai tây đã chuẩn bị sẵn, thêm muối vào nó và phủ nó với sốt mayonnaise. Đóng lớp này với hình khối của gà, sau đó rắc thêm một chút hành tây thái nhỏ và bao gồm tất cả mọi thứ với mayonnaise. Tiếp theo là trứng, tiếp theo là mayonnaise. Chúng tôi kết hợp củ cải đường và hạt óc chó băm nhỏ trong một bát, trộn và lây lan với một lớp rau diếp khác. Áp dụng một lớp mayonnaise khác, đóng salad với hạt chín của một quả lựu lớn, trang trí chúng với toàn bộ bề mặt mở của "vòng tay lựu".
Công thức cổ điển cho món salad "Garnet bracelet" với thịt bò mà không cần củ cải đường
Thành phần:
- bột thịt bò - 350 g;
- hạt lựu chín - 0,5 st.;
- cà rốt (lớn) - 1 miếng;
- khoai tây - 2-3 miếng;
- hành tây - 1 pc.;
- nước - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng (lớn) - 2 chiếc.
- mayonnaise (67%) - 250 g.
Chuẩn bị
Trong 1,5 giờ chúng ta đun sôi bột thịt bò. Trong một chiếc chảo khác, chúng tôi đun sôi cà rốt với củ khoai tây và, lấy một hộp khác, nấu trứng trong đó. Sau đó, chúng tôi làm mát và làm sạch mọi thứ từ vỏ và vỏ không cần thiết. Trên các đĩa khác nhau, chúng tôi chà xát khoai tây, trứng gà và một củ cà rốt lớn, và cắt thịt và hành tây thành những miếng nhỏ.
Mỗi lớp salad được đổ với sốt mayonnaise ngon.
Ở trung tâm của một món ăn lớn, thậm chí đặt 200 gram jar từ dưới thức ăn trẻ em, và trên toàn bộ khu vực miễn phí của tấm chúng tôi trải đều thịt bò luộc. Chúng tôi rắc hành tây và rắc giấm pha loãng trong nước. Chúng tôi đẻ trứng, chúng tôi phân phối khoai tây trên chúng, và sau đó có một lớp cà rốt.
Chúng tôi lấy một cái lọ từ trung tâm và bìa (bắt đầu từ giữa) một món salad với hạt lựu.