Đi đến thiên nhiên, bạn luôn nghĩ về việc nhanh chóng ướp thịt, để cho món thịt nướng shish trở nên ngon ngọt, thơm và cực kỳ ngon. Có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi này, và chúng tôi sẽ cho bạn biết hôm nay về một số cách ban đầu.
Làm thế nào nhanh chóng để chọn thịt bò shish từ thịt lợn?
Thành phần:
- thịt lợn (cổ) - 1,5 kg;
- bảng dấm - 4 muỗng canh. thìa;
- nước mát - 8 muỗng canh. thìa;
- đường - 10 g;
- bóng đèn - 3 miếng;
- gia vị .
Chuẩn bị
Để nhanh chóng ướp thịt kebab shish từ thịt lợn trong dấm, thịt được rửa sạch, cắt thành từng miếng và cọ xát với gia vị. Hành tây được làm sạch và cắt nhỏ với những chiếc nhẫn lớn. Đối với nước xốt, pha loãng giấm với nước và ném đường vào nó. Đổ hỗn hợp kết quả của miếng thịt lợn và rắc hành tây. Chúng tôi trộn các sản phẩm bằng tay, đậy nắp và đặt nó vào tủ lạnh.
Làm thế nào một cách nhanh chóng để ướp thịt lợn trên một kebab shish?
Thành phần:
- sốt mayonnaise tự làm - 315 ml;
- Bột thịt lợn - 980 g;
- hành tây lớn - 4 chiếc.;
- gia vị.
Chuẩn bị
Thịt được chế biến và chia thành nhiều phần nhỏ. Sau đó cho chúng vào một thùng chứa sâu, rắc gia vị, trộn và để trong 15 phút. Bóng đèn được làm sạch và băm nhỏ với các vành tròn mỏng. Đổ đầy thịt vào mayonnaise tự chế, rắc hành tây, trộn với tay và bỏ hộp chứa trong tủ lạnh trong vài giờ.
Một cách nhanh chóng để chọn thịt lợn shish kebab trong nước khoáng
Công thức này được coi là chế độ ăn uống và với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể ướp thịt lợn khá nhanh chóng, dẫn đến một món ăn ngon bất thường và tuyệt vời.
Thành phần:
- thịt lợn (thịt) - 2 kg;
- nước khoáng - 500 ml;
- gia vị cho thịt - để nếm;
- gia vị;
- hành tây - 4 chiếc.
Chuẩn bị
Thịt lợn được chế biến, rửa sạch và cắt nhỏ thành từng phần nhỏ. Sau đó cho vào chảo và rắc nhiều gia vị và gia vị. Cẩn thận trộn tất cả mọi thứ với bàn tay của bạn, ném hành tây, vòng xắt nhỏ, và điền vào các nội dung với nước khoáng. Chúng tôi bao gồm các món ăn với một nắp và gửi nó vào tủ lạnh.
Một cách nhanh chóng để ướp một kebab shish
Thành phần:
- thịt lợn (thịt) - 2 kg;
- chanh - 105 g;
- hành tây - 115 g;
- gia vị cho thịt - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chanh được rửa sạch và cắt thành vòng tròn. Hành tây được làm sạch, băm nhỏ bằng nửa vòng và các thành phần đã chuẩn bị hỗn hợp trong một cái bát. Lây lan và thái lát lát thịt lợn, mùa với gia vị và trộn kỹ. Chúng tôi bao gồm các món ăn với một nắp và gửi nó vào tủ lạnh trong vài giờ.
Làm thế nào một cách nhanh chóng để ướp thịt sườn heo cho một kebab shish?
Thành phần:
- Sườn heo - 980 g;
- hành tây - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- nước sốt đậu nành đậm - 25 ml;
- tỏi - 3 tép;
- gia vị.
Chuẩn bị
Ribers được rửa sạch, sấy khô và cắt dọc theo xương thành từng miếng. Hành tây được bóc vỏ, băm nhỏ bằng nhẫn, bỏ vào chảo và nhẹ nhàng nhồi nhét. Sau đó đổ kefir, nước tương, vắt qua máy ép tỏi, ném các loại gia vị và trộn. Chuẩn bị xốt sườn rán thịt lợn và để thịt trong 1 giờ. Sau đó đặt chúng trên vỉ và chiên từ tất cả các bên.
Làm thế nào nhanh chóng và ngon ướp shish kebab trong kefir?
Thành phần:
- thịt lợn (cổ) - 1,5 kg;
- kefir béo - 495 ml;
- bóng đèn - 6 miếng;
- đường - 10 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Thịt được chế biến, cắt thành nhiều phần và bỏ vào tô. Hành tây được làm sạch, băm nhỏ trong nửa vòng và gửi đến một bể thịt lợn. Đổ đầy sữa chua lạnh, ném gia vị để nếm, đường, trộn với tay và đậy nắp, để trên bàn trong 2 giờ.