Bánh quy mật ong là một món ngon cho cả gia đình. Một món tráng miệng như vậy sẽ không chỉ ngon, mà còn rất hữu ích, bởi vì một trong những thành phần chính là mật ong, chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Mật ong cookie hóa ra rất mềm, nhẹ nhàng, và hương vị của nó tương tự như hương vị của bánh mật ong. Ưu điểm đặc biệt chính là tốc độ nấu ăn. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét với bạn như thế nào, mà không có những rắc rối không cần thiết và nỗ lực, chuẩn bị bánh quy mật ong ngon và xin vui lòng tất cả các thành viên trong gia đình với hàng nướng tuyệt vời cho trà.
Bánh quy mật ong với kem chua
Thành phần:
- bơ (bơ thực vật) - 75 g;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- kem chua - 0,5 món;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- bột - 500 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên, lấy một cái bát sâu và đổ đường vào nó. Thêm kem chua và trộn kỹ cho đến khi thu được khối lượng mềm, đồng nhất, sao cho toàn bộ đường hòa tan hoàn toàn. Sử dụng lò vi sóng, bơ và mật ong tan chảy nhẹ nhàng. Chúng tôi cho chúng vào kem chua. Thêm một ít soda và trộn kỹ. Dần dần thêm một chút bột mì, trộn và trộn bột dày không dính vào tay bạn.
Chúng tôi trải nó trên bàn, rắc một ít bột mì và với sự giúp đỡ của khuôn sắt hoặc một ly thông thường, chúng tôi vắt các cookie tương lai của chúng tôi. Chúng tôi đặt nó trên một khay nướng và nướng nó trong một lò nóng sẵn đến 200 ° C. Ưu điểm chính của công thức này là bánh quy được nướng rất nhanh - khoảng 10 phút. Vì vậy, không đi xa lò, để không đốt bánh quy mật ong. Món ngon như vậy rất ngon với trà và chanh nóng.
Curd và mật ong bánh quy
Thành phần:
- bột mì - 2 mặt hàng;
- mật ong - 150 g;
- bơ - 100 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- phô mai cottage - 150 g;
- vỏ chanh - để nếm;
- trứng - 2 miếng;
- quế - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Chúng tôi cho bơ vào một cái chảo, cho thêm mật ong và đặt nó lên bồn nước. Xám, khuấy liên tục, cho đến khi tất cả dầu tan chảy và tạo thành một khối đồng nhất với mật ong. Sau đó loại bỏ từ nhiệt và để nguội. Phô mai cottage chúng tôi đặt vào một cái máy xay sinh tố và chúng tôi xay để hình thành trọng lượng phô mai đồng nhất. Chúng tôi đặt nó vào chảo và trộn tất cả mọi thứ. Với chanh, cẩn thận lột con dao bằng dao và ba cái trên một cái vắt nhỏ trong khối sữa đông. Chúng tôi thêm lòng đỏ và quế vào khẩu vị. Như nó phải, nhào bột bằng tay của bạn. Bây giờ chúng tôi rây bột và bột nở lên bàn và trải rộng khối sữa đông. Trộn kỹ bột dày, đàn hồi tụt lại phía sau tay. Sau đó cuộn nó thành một lớp mỏng, dày khoảng 1 cm, và cắt bỏ các cookie của bất kỳ hình dạng nào. Lò được làm nóng đến 200 ° C, chúng tôi mỡ khay nướng bằng dầu và đặt bánh quy lên đó. Chúng tôi gửi trong lò khoảng 15 phút. Đó là tất cả, phô mai cottage và mật ong quế cookie đã sẵn sàng! Bạn có thể pha trà tươi và gọi mọi người vào bàn.
Bánh quy mật ong hạt dẻ
Hãy cùng xem lại với bạn một công thức đơn giản khác để làm bánh quy mật ong.
Thành phần:
- mật ong - 250 g;
- bột mì - 150 g;
- bột đường - 300 g;
- quả hạch - 300 g.
Chuẩn bị
Nuts mất bất kỳ, một chút xay, chiên nhẹ trong chảo chiên khô, mát mẻ và rắc đường bột. Thêm vào bột mì, sau đó mật ong và trộn kỹ cho đến khi một khối đồng nhất được hình thành. Nhét khay nướng bằng bơ và trải ra bột đã chuẩn bị ở các phần nhỏ. Nướng trong lò khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 ° C. Bánh quy mật ong đậu đã sẵn sàng! Bây giờ bạn không phải lo lắng về con số của bạn và nuông chiều bản thân với một điều trị tuyệt vời! Thưởng thức tiệc trà của bạn!