Bồ công anh là những mặt trời nhỏ mà chúng tôi vui lòng vào cuối mùa xuân-đầu mùa hè. Và rất ít người biết rằng chúng có thể rất hữu ích cho chúng ta. Làm thế nào để làm cho mật ong từ hoa bồ công anh , đọc dưới đây.
Làm thế nào để nấu mật ong từ bồ công anh?
Thành phần:
- cụm hoa bồ công anh màu vàng - 350 g;
- nước 375 ml;
- đường - 1 kg;
- nước ép nửa quả chanh.
Chuẩn bị
Nấu xi-rô từ đường và nước. Trong bồ công anh, chúng tôi tháo mũ vàng ra khỏi cánh hoa xanh. Chúng tôi hạ thấp chúng vào nước sôi và đun sôi trong khoảng 20 phút. Phút 2 trước khi kết thúc quá trình ép ra nước ép của một nửa quả chanh. Lấy chảo ra khỏi đám cháy, để nguội và lọc qua rây. Sau đó, chúng tôi đổ mật ong bồ công anh lên lọ và nút chai.
Mật ong từ bồ công anh trong nhà - công thức
Thành phần:
- nước tinh khiết - 550 ml;
- hoa bồ công anh - 0,5 kg;
- đường - 900 g;
- chanh - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Những bông hoa của bồ công anh rất tốt cho tôi, chúng được đổ nước và ngâm trong khoảng một ngày, sau đó vắt, đổ với nước tinh khiết và sau khi đun sôi, chúng ta đun sôi trong một phần tư giờ trên lửa nhỏ. Hầu như vào cuối nấu ăn, thêm 2 quả chanh xắt nhỏ trực tiếp với niềm say mê và để cho khối lượng sôi. Chúng tôi nhấn mạnh nước dùng một ngày, và sau đó lọc. Những bông hoa của bồ công anh và chanh không còn hữu ích cho chúng tôi nữa, chúng tôi ép chúng ra và vứt chúng đi. Nước dùng kết quả được bao phủ bởi đường và chúng tôi đứng trên lửa thấp, để khối lượng dày lên.
Mật ong từ hoa bồ công anh là một cách nhanh chóng
Thành phần:
- cụm hoa bồ công anh - 350 g;
- đường cát - 475 g;
- nước tinh khiết - 350 ml.
Chuẩn bị
Cụm hoa bồ công anh được đổ với nước lạnh tinh khiết, chúng ta để cho khối sôi và đun sôi phút. 2. Các chao được lót bằng gạc và chúng tôi thoát qua nó nước dùng với cụm hoa. Khi những bông hoa mát mẻ một chút, bóp chúng tốt, và đổ đường vào nước dùng và đun sôi lại. Trên lửa nhỏ, đun sôi khoảng 7 phút. Sau đó, ngay lập tức đổ khối lượng vào lọ sạch, đóng và cất vào kho lạnh.
Mật ong tự chế từ bồ công anh
Thành phần:
- cụm hoa màu vàng của bồ công anh - 1 phần;
- đường - 2 phần.
Chuẩn bị
Các chùm hoa bồ công anh màu vàng được rửa sạch được đặt trong lon, xen kẽ các lớp hoa và đường. Lớp trên cùng cũng là đường. Sau đó, chúng tôi nhỏ gọn mọi thứ. Sau đó, bạn có thể tiến hành theo 2 cách: đầu tiên - nắp được đậy nắp và để trong nắng trong 2 tuần để lên men, sau đó lọc và bảo quản trong tủ lạnh.
Trong trường hợp thứ hai, những bông hoa được làm đầy hoa rất chặt chẽ, và từ trên cao, chúng tôi đặt một viên đá sạch trong dạng tải. Chúng tôi đóng cổ bằng gạc, buộc nó và để nó ở nơi tối mát mẻ của tháng cho 3. Định kỳ, các jar nên được kiểm tra để xem nếu khuôn đã hình thành.
Chuẩn bị mật ong từ bồ công anh
Thành phần:
- cụm hoa bồ công anh - 100 chiếc.;
- mật ong mật ong mật ong - 150 g.
Chuẩn bị
Hoa bồ công anh cắt nhỏ pi bằng máy xay sinh tố hoặc đi qua máy xay thịt. Từ trên đổ chất lỏng tháng mật ong. Khuấy đều, chuyển vào bình và làm sạch trong lạnh.
Làm thế nào để nấu mật ong bồ công anh?
Thành phần:
- đường - 1,5 kg;
- hoa bồ công anh - 1,5 kg.
Chuẩn bị
Cụm hoa bồ công anh là của tôi, sấy khô, sau đó cắt nhỏ trong một máy xay thịt. Trong trọng lượng nhận được, chúng tôi đổ đường và trộn đều. Khối lượng kết quả phải được ủ đúng cách và đường cát được hòa tan hoàn toàn. Để làm điều này mỗi ngày trong 3 ngày, khối lượng được khuấy đều bằng thìa gỗ. Sau đó, đặt ra rất nhiều lọ, đậy nắp bằng nhựa, lật nó lại và để nó trong 12 ngày. Sau đó, đặt các lọ vào tủ lạnh. Món ngon như vậy không chỉ ngon, mà còn vô cùng hữu ích, đặc biệt là cho cảm lạnh vào mùa thu-đông.