Melatonin được gọi là hormone ngủ. Với sự khởi đầu của bóng tối, sự tổng hợp của nó bắt đầu. Nó được tạo ra khi ánh sáng tự nhiên và nhân tạo không rơi vào mắt. Với tuổi tác, việc sản xuất melatonin giảm, do đó người cao tuổi có vấn đề về giấc ngủ. Hormone này không tích lũy trong cơ thể, và do đó, sản xuất hàng ngày của nó với số lượng đủ là rất quan trọng.
Để xảy ra sự tổng hợp melatonin, carbohydrate , vitamin B6, canxi và amino acid tryptophan nên xâm nhập vào cơ thể. Sự tổng hợp cũng được tạo điều kiện bởi một ngày dỡ hàng và tập thể dục. Thậm chí còn có một dinh dưỡng thể thao với melatonin. Nó rẻ hơn thuốc dược lý.
Những loại thực phẩm nào chứa melatonin?
Melatonin trong thực phẩm có mặt trong gạo chế biến sẵn, mảnh Herculean, yến mạch, cà rốt, quả sung, cà chua, củ cải, chuối, rau mùi tây và hầu hết các loại hạt. Tốt nhất là nên ăn melatonin cho bữa tối, ăn các loại thực phẩm có chứa một lượng lớn carbohydrate, protein và tryptophans.
Nhưng nó là không đủ để chỉ thường xuyên sử dụng các sản phẩm có chứa melatonin. Một số lượng lớn nicotine, rượu, trà và cà phê gây trở ngại cho việc sản xuất chất này. Ngoài ra, các sản phẩm như vậy ảnh hưởng đến việc thay đổi giai đoạn bình thường của giấc ngủ. Việc sản xuất melatonin cũng có thể ngăn chặn một số loại thuốc chống viêm. Thuốc ngủ cũng ảnh hưởng đến sự tổng hợp melatonin. Do đó, chúng chỉ được thực hiện trong trường hợp cực đoan.
Melatonin chứa ở đâu?
Nồng độ melatonin cao nhất trong nước ép anh đào có tính axit, anh đào axit và quả óc chó. Hormone này cũng chứa hạt mù tạt, gạo, ngô, đậu phộng , rễ gừng, vảy yến mạch, hạt lúa mạch, măng tây, bạc hà tươi và cà chua. Một lượng nhỏ melatonin được tìm thấy trong trà đen, bông cải xanh, chuối, lựu, dâu tây, wort St. John và mầm Brussels.