Thoạt nhìn, các món ăn từ mì ống và khoai tây có vẻ bất thường, và các thành phần không tương thích, nhưng điều này không phải như vậy. Các món ăn phụ như vậy được chuẩn bị khá nhanh chóng và làm khách ngạc nhiên với sự đơn giản và hương vị của họ. Súp mì ống và khoai tây chắc chắn được biết đến với mọi bà chủ, nhưng từ những thành phần này bạn có thể nấu rất nhiều thứ khác thường!
Khoai tây chiên với mì
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- mì ống - 250 g;
- hành tây - 1 cái.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.;
- cà rốt - 1 miếng;
- Muối và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa sạch, làm sạch và cắt thành lát vừa. Sau đó, chúng tôi gửi cho họ để chiên trong một chảo, mỡ với dầu thực vật. Đừng quên thỉnh thoảng khuấy. Trong một vài phút, bạn có thể an toàn thêm hành tây bóc vỏ và cắt nhỏ và cà rốt. Tại thời điểm này, nấu mì ống cho đến khi sẵn sàng trong nước muối. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng - hãy đặt mì vào chảo và chiên cho đến khi có lớp vỏ bánh. Cuối cùng, thêm gia vị và thảo dược yêu thích của bạn để nếm thử.
Có rất nhiều lựa chọn cho cách nấu mì ống với khoai tây, nhưng đối với độc giả của chúng tôi, chúng tôi đã chọn công thức nấu ăn tốt nhất và đã được chứng minh. Đó là thời gian để làm quen với một điều trị thịnh soạn và ngon cho cả gia đình, được chuẩn bị rất dễ dàng và vui vẻ, và luôn luôn phân kỳ cực nhanh ở bàn gia đình.
Soong với mì ống và khoai tây
Thành phần:
- mì ống - 200 g;
- khoai tây - 300 g;
- pho mát của các giống cứng - 30 g;
- Bơ - 2 muỗng canh. l.;
- cà chua - 0,5 kg;
- muối và hạt tiêu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa sạch, làm sạch và đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong nước muối. Sau khi khoai tây nguội xuống, cắt thành những vòng tròn mỏng và đặt lớp đầu tiên trong hình thức, bôi dầu với bơ. Sau đó chà pho mát trên một vắt nhỏ và rắc khoai tây.
Sau đó, chúng tôi tiến hành để nấu mì ống, sau đó đặt chúng trên đầu trang của lớp thứ hai và một lần nữa rắc món ăn với pho mát. Bây giờ rửa sạch cà chua, thái nhỏ hoặc nghiền nát với trạng thái khoai tây nghiền và đặt trên đầu trang của soong của chúng tôi.
Các hình thức để nướng được gửi đến một lò nóng trước đến 180 độ, cho đến khi bánh ngọt của chúng tôi được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng. Nếu muốn, cà chua tươi có thể được thay thế bằng cà chua dán, cũng thay đổi món ăn với sốt mayonnaise hoặc nước sốt yêu thích, trang trí với rau xanh hoặc thêm một ít sản phẩm hun khói. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và mong muốn gây bất ngờ cho ngôi nhà.