Salad từ gan cá tuyết, một công thức cổ điển được trình bày dưới đây, nó không phải là khó khăn để nấu ăn cả. Thời gian cho điều này sẽ yêu cầu tối thiểu, và kết quả sẽ ngạc nhiên. Bạn có thể ăn với sốt mayonnaise hoặc dầu ô liu.
Món salad nào có thể được làm từ gan cá tuyết?
Món salad gan cá tuyết cổ điển lúc đầu có vẻ quá đơn giản, nhưng thực tế nó rất miệng và bổ dưỡng. Bữa ăn như vậy có thể được phục vụ cho bữa tối đơn giản và trên bàn lễ hội. Các khuyến nghị được trình bày dưới đây sẽ giúp chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng và không gặp rắc rối.
- Trong món salad thường thêm hành tây, vì vậy mà hương vị của nó là ít khắc nghiệt, nó có thể được doused với nước sôi hoặc ướp.
- Dưa chuột trong món salad có thể được sử dụng muối hoặc muối. Trong mỗi trường hợp, hương vị của món ăn sẽ hơi khác nhau, nhưng sau đó, sau khi thử cả hai lựa chọn, nó sẽ có thể hiểu được cái nào giống như vậy hơn.
- Trong món salad, bạn có thể sử dụng mayonnaise sẵn sàng hoặc tự chế biến, và bạn có thể làm nước sốt bằng cách sử dụng dầu đóng hộp và lòng đỏ trứng nghiền.
Salad từ gan cá tuyết đóng hộp
Công thức cho món salad từ gan cá tuyết đóng hộp, được trình bày dưới đây, chỉ trong nửa giờ sẽ giúp nấu thức ăn ngon miệng. Đồng thời, nó cũng rất bổ dưỡng, và nó được khuyến khích để thay thế mayonnaise với một mayonnaise tự làm để món ăn có thể được gọi là hữu ích. Trong số các thành phần được chỉ định, sẽ thu được 2 phần.
Thành phần:
- cá tuyết đóng hộp gan - 1 nồi;
- phô mai - 50 g;
- cà rốt, khoai tây - 2 chiếc.;
- trứng luộc, dưa chuột muối - 3 chiếc;
- hành lá;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Nhào bằng một cái nĩa.
- Cà rốt luộc và lòng đỏ được xay với một vắt nhỏ, khoai tây, dưa chuột và protein rất lớn.
- Ở dưới cùng của bát salad đặt các lớp khoai tây, gan cá tuyết, hành lá xắt nhỏ, mayonnaise, dưa leo, trắng trứng, cà rốt, pho mát grated, một lần nữa mayonnaise và lòng đỏ bào.
Salad với cơm và gan cá tuyết - công thức
Salad gan cá tuyết, có công thức cổ điển được sao chép dưới đây, được nấu với cơm luộc. Điều quan trọng là hàn nó sao cho nó biến đổi. Các món ăn đã sẵn sàng có một hương vị tinh tế và rất thỏa mãn. Thay vì hành tây thông thường, một bát xà lách trắng có thể được thêm vào bữa ăn nhẹ, bởi vì nó có một hương vị tinh tế hơn.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- Gạo tròn tròn - 100 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Hàn cho đến khi gạo sẵn sàng rửa sạch.
- Trứng xay một cái vắt lớn.
- Trong một cái bát, kết hợp tất cả các thành phần, thêm mayonnaise và khuấy đều.
- Salad gan cá tuyết với cơm đã sẵn sàng phục vụ ngay lập tức.
Mimosa salad với gan cá tuyết
Có rất nhiều công thức để chuẩn bị món salad "Mimosa" . Điều chính là sử dụng cá đóng hộp trong món ăn, các thành phần khác có thể hơi khác nhau. Trong trường hợp này, món salad nhiều lớp với gan cá tuyết rất giống với phiên bản cổ điển của món ăn này và rất ngon.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- cà rốt luộc - 2 chiếc;
- pho mát kem, bóng đèn - 1 cái.;
- xanh;
- trứng - 4-5 miếng;
- giấm 9% - 40 ml;
- nước sôi - 1 ly;
- đường cát - 20 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt hành tây với nước sôi, thêm giấm và đường.
- Đóng hộp với một ngã ba.
- Hình thành salad, đặt ra các thành phần trong các lớp: protein grated, gan cá tuyết, hành tây ngâm, cà rốt luộc, pho mát tan chảy, vắt grated, lòng đỏ.
- Đối với mỗi lớp, áp dụng một mạng mayonnaise.
Salad "Hướng dương" với gan cá tuyết
Công thức cho món salad "Hướng dương" với gan cá tuyết là rất phổ biến trong số các bà nội trợ có kinh nghiệm. Điều này là dễ hiểu, các món ăn không chỉ là vô cùng miệng-nước, nhưng cũng trông rất đẹp trên bàn. Để trang trí một món ăn, tốt hơn là sử dụng các con chip có cùng kích thước, để cánh hoa của "hướng dương" trông đẹp mắt.
Thành phần:
- khoai tây - 4 miếng;
- trứng luộc - 4 chiếc;
- gan cá tuyết - 1 b.
- ô liu;
- mayonnaise;
- lông hành lá;
- chip.
Chuẩn bị
- Khoai tây, protein và lòng đỏ cá nhân nướng trên một vắt.
- Nghiền gan cá tuyết trộn với hành tây thái nhỏ.
- Ô liu được cắt làm đôi.
- Tạo thành món salad, đặt ra các thành phần trong các lớp: khoai tây, gan cá tuyết, lòng trắng trứng, lòng đỏ, bôi trơn mỗi lớp với mayonnaise.
- Trên nửa đầu của ô liu và xung quanh vị trí chip.
Salad với gan cá tuyết và dưa chuột muối
Salad từ gan của cá tuyết với dưa chuột luôn biến ra ngon, và từ một chiếc bàn bay một trong những thứ đầu tiên. Trong phiên bản gốc, sử dụng muối hoặc dưa chuột. Nếu không có như vậy trong tay, bạn có thể sử dụng ngâm. Thêm vào mayonnaise mù tạt sẽ cung cấp cho các món ăn một piquancy nhất định.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- dưa chuột muối, khoai tây - 3 chiếc.;
- trứng - 3 miếng;
- giấm bảng - 20 ml;
- mù tạt, sốt mayonnaise;
- bóng đèn - 1 miếng;
- đường - 1 thìa cà phê;
- ô liu;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
- Bóng đèn được băm nhỏ trong nửa vòng, đổ vào 100 ml nước, thêm đường, giấm và để trong 15 phút.
- Mayonnaise được trộn với mù tạc để nếm thử.
- Trên một đĩa phẳng đặt một lớp khoai tây nghiền, sau đó đặt hành tây, dưa leo thái lát, gan cá tuyết, rau xanh và ô liu.
- Trên mỗi lớp của các thành phần một lưới mayonnaise được áp dụng.
Salad gan cá tuyết với đậu xanh
Salad từ gan cá tuyết và đậu Hà Lan không chỉ ngon miệng, mà còn hữu ích, bởi vì nó được làm đầy không mayonnaise, nhưng với dầu ô liu. Để làm cho món ăn trông thú vị hơn, bạn cần chọn ớt đỏ. Trong một món salad, bạn có thể dùng dưa chuột tươi hoặc muối, với bất kỳ sản phẩm nào cũng ngon miệng.
Thành phần:
- Gan cá tuyết - 1 hũ;
- trứng - 3 miếng;
- Hạt tiêu Bungari, dưa leo - 1 miếng;
- hành lá xanh - 100 g;
- đậu xanh đóng hộp - 100 g;
- dầu ô liu - 40 ml.
Chuẩn bị
- Đóng hộp với một ngã ba.
- Thêm trứng thái hạt lựu, dưa chuột, tiêu, hành xanh và đậu Hà Lan.
- Salad ăn với dầu ô liu và phục vụ.
Salad "Đau" với gan cá tuyết
Làm thế nào để làm một món salad gan cá tuyết để làm cho nó phong phú, nhưng nhẹ nhàng, bạn có thể tìm hiểu bằng cách áp dụng các công thức sau đây. Sự kết hợp của trứng, thực phẩm đóng hộp, đậu xanh và hành lá cho phép bạn nhận được một món ăn với một hương vị đặc biệt tinh tế và dễ chịu. Mayonnaise để tiếp nhiên liệu trong trường hợp này tốt hơn là sử dụng ít chất béo.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- hành lá;
- trứng luộc - 4-5 miếng;
- mayonnaise;
- đậu Hà Lan đóng hộp màu xanh lá cây - 150 g.
Chuẩn bị
- Thực phẩm đóng hộp được cắt thành từng miếng nhỏ.
- Thêm trứng thái hạt lựu, đậu Hà Lan, hành tây xắt nhỏ.
- Mùa một món salad tinh tế của gan cá tuyết với sốt mayonnaise.
Salad gan cá tuyết không sốt mayonnaise
Salad từ gan cá tuyết, các công thức được đưa ra dưới đây, được chuẩn bị với một thay đồ bất thường. Dầu từ thực phẩm đóng hộp thường được đổ và đổ, và trong trường hợp này, lòng đỏ nghiền được thêm vào nó, dẫn đến một món salad tuyệt vời cay. Khi phục vụ cho bàn ăn, món ăn có thể được trang trí bằng cành cây thì là.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 250 g;
- xanh - 1 bó;
- tép tỏi - 3 chiếc.;
- trứng - 4-5 miếng;
- phô mai - 150 g.
Chuẩn bị
- Dầu được lấy từ thực phẩm đóng hộp, và gan của cá tuyết được cắt thành từng miếng.
- Lòng đỏ trứng luộc được nghiền bằng dầu và protein được cắt nhỏ.
- Pho mát tinder trên một vắt lớn, tỏi và rau xanh chop.
- Tất cả các thành phần được chuẩn bị đều được trộn, muối để nếm và ăn.
Salad gan cá tuyết trong tartlets
Salad gan cá tuyết với trứng và dưa chuột, một công thức cổ điển từ lâu đã trở nên phổ biến với nhiều công thức, có thể được phục vụ không chỉ theo cách truyền thống trong bát salad. Nó rất ngon và ngon nếu bạn đổ đầy chúng bằng tartlets. Họ có thể là bánh quế hoặc bánh ngọt ngắn, món khai vị này là hoàn hảo cho một bữa tiệc cocktail.
- Thành phần:
- gan cá tuyết - 2 lon;
- trứng luộc - 3-4 miếng;
- dưa leo - 1 miếng;
- tartlets;
- mayonnaise;
- hành lá.
Chuẩn bị
- Dưa chuột và trứng được cắt thành khối nhỏ.
- Gan bị cắt nhỏ.
- Kết hợp các thành phần, với sốt mayonnaise, thêm muối và khuấy đều.
- Lay ra một món salad ngon gan cá tuyết trên tartlets, pritrushivayut hành lá.
Salad với bắp cải Trung Quốc và gan cá tuyết
Một món salad gan cá tuyết đơn giản với phô mai cứng và bắp cải Bắc Kinh có một hương vị dịu dàng nhưng tươi mát. Hành tây cho thực phẩm có thể được pre-marinated hoặc sử dụng salad trắng hoặc tím, hương vị trong đó ban đầu là dịu dàng hơn. Thay vì phô mai cứng, bạn cũng có thể sử dụng hợp nhất, hương vị của món ăn sẽ khác nhau, nhưng nó chắc chắn sẽ không tồi tệ hơn.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 200 g;
- phô mai, hành tây - 100 g;
- bắp cải Bắc Kinh - 500 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Gan cá tuyết được cắt thành từng miếng.
- Bắp cải heo được cắt nhỏ.
- Cheese tinder trên một vắt trung bình.
- Hành xắt nhỏ.
- Trộn tất cả các thành phần, và salad gan cá tuyết với phô mai đã sẵn sàng.
Salad gan cá tuyết với croutons
Món salad gan cá tuyết ngon nhất cho nhiều người là món được nấu với sự bổ sung của cơm chiên. Bạn có thể sử dụng một sản phẩm cửa hàng làm sẵn, nhưng tốt hơn là tự làm cho mình từ bánh mì trắng hoặc ổ bánh mì, bởi vì nó không khó chút nào. Sự kết hợp của các sản phẩm trong món ăn này là bất thường - gan cá tuyết, ngô, trứng, rau xanh và croutons. Riêng biệt, mỗi sản phẩm rất đơn giản, và cùng nhau tạo ra một món ăn cực kỳ ngon, được chuẩn bị rất nhanh chóng.
Thành phần:
- gan cá tuyết - 1 nồi;
- lát bánh mì trắng - 4 chiếc;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- xanh;
- trứng luộc - 2 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Bánh mì hoặc bánh mì thái hạt lựu được sấy khô trong lò.
- Đóng hộp nghiền bằng nĩa, thêm trứng xắt nhỏ, ngô và sốt mayonnaise.
- Trên bánh quy giòn trước khi ăn.