Ngày nay, có rất nhiều món ăn góp phần giảm cân, nhưng đặc biệt phổ biến trong các chế độ ăn uống khác nhau là món salad ít calo để giảm cân. Họ có thể tự hào về một thành phần phong phú, sau khi tất cả, món salad ít calo trong hầu hết các trường hợp được làm từ trái cây và rau quả. Nếu bạn ăn những món này mỗi ngày, cơ thể sẽ bắt đầu làm sạch chất béo và xỉ, với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, sự trao đổi chất sẽ được phục hồi, và kết quả là, thừa kg sẽ biến mất.
Sau khi quyết định chuẩn bị một món salad có hàm lượng calo thấp dễ dàng, cần lưu ý rằng:
- Chỉ sử dụng thực phẩm tươi sống, nếu không món ăn sẽ không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe nào và sẽ không giúp đỡ trong cuộc chiến chống lại tình trạng thừa cân.
- Mayonnaise để làm salad là không cần thiết. Tốt nhất là thay thế bằng dầu ô liu, kem chua ít chất béo hoặc sữa chua.
- Không nên thêm muối, và tốt hơn là dùng gừng, quế và các loại gia vị khác. Từ chối giấm có lợi cho nước cốt chanh.
- Các món salad nhẹ nhất thu được nếu sản phẩm chính là rau xanh tươi, ví dụ, rau diếp, sau đó hàm lượng calo của món ăn sẽ trung bình 20 kcal trên 100 g.
Công thức nấu ăn giảm béo ít béo
Salad với mận
Thành phần:
- bắp cải trắng - 350 g;
- mận - 50 g;
- táo - 2 miếng;
- cải xoăn biển - 150 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- nước chanh - 5 g.
Chuẩn bị
Rau rửa và bóc vỏ được cọ xát trên một vắt lớn, đặt trong một món ăn và trộn kỹ bằng tay. Để yên trong 15 phút, sau đó trộn lại và đổ với dầu ôliu và nước cốt chanh. Trang trí các món ăn có thể là bất kỳ xanh, sau đó nó là một vấn đề của tưởng tượng.
Salad "Cụm hoa trắng"
Thành phần:
- súp lơ - 400 g;
- đậu xanh tươi - 250 g;
- cà chua - 5 chiếc.;
- rau diếp lá - 100 g;
- mùi tây - 100 g;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
4 phút đun sôi đậu. Súp lơ được chia thành cụm hoa. Cà chua cắt thành khối lớn, và xé salad thành nhiều phần, rau mùi tây được cắt nhỏ. Ăn mặc với dầu ô liu và trộn kỹ các thành phần này. Nếu muốn, bạn có thể trang trí trước khi phục vụ.
Những món salad có hàm lượng calo thấp đơn giản này sẽ đóng vai trò như một nguồn chất dinh dưỡng cần thiết, góp phần loại bỏ độc tố, phục hồi sự trao đổi chất, bình thường hóa tiêu hóa và sẽ có lợi cho con số này.