Mận khô mặt trời - một sản phẩm cụ thể, không thể được đối xử một cách thờ ơ: bạn yêu thích hoặc không thể chịu được tinh thần, bởi vì salad với mận sẽ trở thành một vị khách lý tưởng trên bàn chỉ trong số những người sành dụng bổ sung ban đầu này. Do khả năng tương thích với nhiều loại thực phẩm bổ sung không đường, sản phẩm này sẽ trở nên lý tưởng trong hầu hết các món khai vị.
Salad "Tenderness" với mận
Giống như hầu hết các công thức nấu ăn của người dân, "Đau khổ" không có công thức cụ thể, và do đó cho phép nhiều biến thể khác nhau, cả về các yếu tố chính của món ăn và trong sự kết hợp của chúng. Trong trường hợp này, gà là một trong những thành phần chính: nó được phép sử dụng cả thịt tươi và hun khói.
Thành phần:
- gà (phi lê) - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- số ít mận khô;
- số ít hạt óc chó;
- mayonnaise - để nếm thử;
- dưa chuột tươi - 1 cái.
Chuẩn bị
- Bột luộc có thể được phân hủy thành sợi mỏng, và trứng, cùng với phần còn lại của các thành phần, có thể được cắt nhỏ tùy ý.
- Có hai cách làm thế nào bạn có thể phục vụ một món salad với mận và ức gà : trộn với nhau hoặc đặt trong các tầng.
Salad "Lady's whim" với thịt gà và mận
Về "Đau khổ" là tương tự và "của phụ nữ whim", nói chung do bộ ba lý tưởng tương tự: gà, mận khô, các loại hạt. Đầu ra là một món ăn nhẹ tinh tế, có thể được thực hiện gần như ngay lập tức - không phải đây là giấc mơ của bất kỳ người phụ nữ nào?
Thành phần:
- gà hun khói (phi lê) - 1 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- số ít mận khô;
- một số ít quả óc chó;
- trứng - 4 miếng;
- đậu xanh - 50 g.
Chuẩn bị
- Tùy chọn, cắt tất cả các thành phần với nhau từ danh sách.
- Thịt gà có thể được tháo rời thành những sợi mỏng.
- Các yếu tố chuẩn bị của món ăn được làm đầy với sốt mayonnaise và hương vị với rau xanh trước khi ăn.
- Salad với mận và hạt phục vụ sau khi làm mát trước.
Salad "Cap monomah" với mận
Công thức nấu món salad với mận khô lên bàn lễ hội - một chủ đề riêng biệt, bởi vì thức ăn trang trọng lý tưởng không chỉ ngon mà còn hấp dẫn bên ngoài. Trong trường hợp như vậy, "nắp của Monomach" sẽ phù hợp nhất có thể, vì các món ăn ban đầu đặt ra có thể được trang trí đầy màu sắc như bạn muốn.
Thành phần:
- bột thịt bò luộc - 300 g;
- mận khô - 8 chiếc;
- tỏi - 1 răng;
- sữa chua béo - 80 g;
- một số ít rau thì là;
- nước chanh - 1 muỗng cà phê;
- Củ cải đường lớn - 1 cái.;
- phô mai cứng - 100 g;
- hạt lựu để trang trí;
- khoai tây - 3 củ.
Chuẩn bị
- Thịt bò cắt thành dải mỏng.
- Beetroot và potatos nấu ăn, và mịn với pho mát.
- Chop các quả mọng.
- Từ sữa chua, rau xanh, tỏi xắt nhỏ và chanh làm cho việc tiếp nhiên liệu dễ dàng.
- Đổ nguyên liệu đã chuẩn bị với nước sốt và nằm trong các hình thức của một chiếc mũ monomacha. Trang trí món salad với củ cải đường và mận khô theo khẩu vị của bạn, sử dụng hạt lựu, phô mai và rau quả.
Garnet salad với mận
Xuất hiện ngoạn mục, các thành phần đơn giản và một hương vị cân bằng dẫn đến "Garnet Bracelet" là người dẫn đầu trong số các món khai vị khác. Đã năm đó các bà nội trợ bao gồm món ăn này trong một thực đơn trang trọng, thay đổi khẩu vị của bạn. Đây là món salad khác với thịt bò và mận, nhưng bạn có thể dùng thịt khác.
Thành phần:
- thịt bò luộc - 350 g;
- trứng luộc - 4 chiếc;
- số ít đậu phộng;
- mận khô - 80 g;
- khoai tây - 3 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- garnet - 1 cái.
Chuẩn bị
- Nấu rau một cách riêng biệt với nhau, làm sạch và xay chúng.
- Cắt thịt bò thành sợi mỏng, cắt phần còn lại.
- Bắt đầu bố trí các yếu tố của lớp đồ ăn nhẹ theo lớp, chống lại nhau, promazyvaya mỗi lớp với mayonnaise.
- Ngoài ra trang trí bề mặt của món salad với mận, hạt lựu, đặt chúng chặt chẽ với nhau.
"Birch" salad với thịt gà phi lê và mận
Một món khai vị khác với sự kết hợp hương vị có lợi cho người thắng cuộc là món salad với mận và nấm gọi là "Bạch dương". Tên của công thức này là do một cách trang trí đặc biệt: nó được đặt ra dưới dạng một thân cây bạch dương, hoặc được trang trí bằng cây với nước sốt và mận khô.
Thành phần:
- thịt gà (thịt trắng) - 1 miếng;
- Mận khô - 90 g;
- trứng - 3 miếng;
- hành tây - 130 g;
- champignons - 300 g;
- dưa chuột muối - 3 chiếc.;
- mayonnaise để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
- Spasseruyte champignons cùng với hành tây, cắt sẵn chúng.
- Dưa chuột cắt mỏng, và đã sẵn sàng lòng đỏ tách ra từ protein, cuối cùng thái chặt.
- Cắt lát mỏng thành mận.
- Chia gà rán thành sợi.
- Bắt đầu phân lớp bằng cách đặt các thành phần trên đĩa, xen kẽ từng lớp bằng nước sốt.
- Rắc bề mặt bằng lòng đỏ.
- Salad với mận là gần như đã sẵn sàng, vẫn là cuối cùng - trang trí: với phần còn lại của nước sốt vẽ bạch dương, làm cho cành cây từ rau xanh.
Venice salad với mận
Để cung cấp cho các aptizer một piquancy và di chuyển ra khỏi các kết hợp thông thường, mùa thực phẩm thông thường với một nước sốt đơn giản, ví dụ, một cao răng cay. Một bổ sung như vậy có thể được thực hiện độc lập hoặc mua đã sẵn sàng trong hầu hết các siêu thị.
Thành phần:
- gà tây nướng - 400 g;
- nấm hàu - 300 g;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- khoai tây luộc - 3 chiếc;
- mận - 8 miếng;
- trứng - 4 miếng;
- cheddar - 70 g;
- sốt tartar - 100 g.
Chuẩn bị
- Tất cả các thành phần từ danh sách xay theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
- Nấm hàu tiết kiệm.
- Bắt đầu phân lớp lớp sản phẩm theo từng lớp, không quan sát thứ tự cụ thể, nhưng chỉ mà không quên bằng cách ép từng tầng với cao răng.
- Layered salad với mận có thể được phục vụ từng phần hoặc thực hiện một lựa chọn chung.
Salad "Prague" với mận
Món salad Prague với mận là một trong những món ăn đặc trưng của món ăn nhẹ cổ điển của Liên Xô, mà nó phổ biến để kết hợp các sản phẩm thông thường, tìm kiếm những sự kết hợp mới. Thức ăn bổ dưỡng, tốt này sẽ trở thành món ăn được yêu thích trong số những người vẫn thở không đều với "áo khoác lông" và "Olivier".
Thành phần:
- gà tây luộc - 350 g;
- mận - 10 miếng;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- hành tây - 1 miếng;
- đậu Hà Lan - 200 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- mayonnaise để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
- Cắt gà tây thành các sợi có độ dày mong muốn.
- Tinh chế chặt nguyên liệu còn lại trong danh sách.
- Rau quả có thể được lưu lại, và có thể được giữ tươi, thêm nhiều loại kết cấu và một chút độ sắc nét do hành tây sống.
- Thu thập các món salad với mận và dưa chuột, đặt các sản phẩm trong lớp theo thứ tự ngẫu nhiên.
- Thêm một lớp mới vào nước sốt.
"Rùa" salad với mận
Tên của công thức, tất nhiên, không phải cho sự hiện diện của thịt tortoiseshell trong thành phần, nhưng do cách nộp đơn bất thường. Một con rùa quyến rũ với một vỏ hạt óc chó sẽ vui lòng vui lòng và sẽ ăn người quan tâm ở mọi lứa tuổi.
Thành phần:
- thịt trắng của chim - 300 g;
- táo - 1 miếng;
- cheddar - 140 g;
- mayonnaise để nếm;
- mận - 10 miếng;
- quả óc chó - để trang trí.
Chuẩn bị
- Kéo thịt vào sợi.
- Cặp thành phần tiếp theo, natri.
- Đặt món ăn với các tầng trong tô, ngâm nước sốt và thêm mận xắt nhỏ tùy ý.
- Bật tất cả mọi thứ trên một tấm và trang trí món salad với nước sốt mận cùng với các loại hạt.
- Từ toàn bộ trứng luộc, làm cho người đứng đầu bò sát, phác thảo miệng và mắt.
"Nochka" salad với mận
Một món salad ngon với mận, nhờ đó thực đơn trang trọng của bạn sẽ trở nên phong phú hơn không chỉ với thị hiếu, mà còn với màu sắc. Trên cơ sở, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt nào, trong trường hợp này - bột giấy màu trắng, và trong vai trò tiếp nhiên liệu chọn một thứ ít calo hơn, ví dụ, kem chua hoặc sữa chua dày trộn với tỏi và thảo dược.
Thành phần:
- một số ít mận;
- pho mát grated - ½ pcs.;
- gà tây luộc (sợi) - 250 g;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- cà rốt nạo - ½ st.;
- kem chua - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
- Lay ra các yếu tố với tầng, promazyvaya mỗi kem chua và hơi muối.
- Để trang trí, sử dụng rau có sẵn, rau xanh thì hạt, hạt garnet.