Salad với nấm muối là một món nạc tuyệt vời, nhưng khá thỏa mãn và nguyên bản. Nó có một phong phú, hương vị tươi sáng và piquancy ánh sáng. Món salad này là một đại diện điển hình của ẩm thực Nga và sẽ phục vụ như một món ăn tuyệt vời trên bàn ăn hàng ngày của bạn. Hãy chắc chắn để cố gắng nấu nó và bạn, chắc chắn, để nó trong chế độ ăn uống mùa đông liên tục của bạn. Dưới đây chúng tôi cung cấp cho bạn sự chú ý của bạn một vài công thức nấu ăn của salad từ nấm muối.
Salad với thịt gà, nấm và dưa chuột muối
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- dưa chuột muối - 4 chiếc;
- nấm muối - 200 g;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Vì vậy, dưa chuột và nấm được cắt thành từng miếng nhỏ. Tất cả các thành phần được đặt trong một bát salad và thêm vào mayonnaise vị của bạn. Salad làm sẵn với nấm và dưa chuột ngâm được phục vụ cho bàn trong một hình thức làm mát.
Salad với thịt gà và nấm muối
Thành phần:
- ức gà - 300 g;
- nấm muối - 200 g;
- đậu xanh đóng hộp - 200 g;
- khoai tây - 100 g;
- phô mai - 100 g;
- rễ rau mùi tây, lá nguyệt quế;
- gia vị;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, chúng tôi đun sôi trong ức gà dùng kèm với gia vị, lá nguyệt quế, cũng như gốc của cần tây hoặc rau mùi tây. Sau đó thịt được làm lạnh và rách thành sợi. Pre-nấu chín và trong một khoai tây thống nhất được làm sạch và cắt thành khối nhỏ.
Nấm rửa sạch với nước chảy mát và nếu chúng lớn, xay nhỏ hơn. Pho mát cứng cọ xát trên một vắt tay lớn hoặc cắt thành ống hút dài. Sau đó, trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một tô sâu, thêm đậu Hà Lan đóng hộp, muối và hạt tiêu. Bây giờ chúng tôi đổ salad với mayonnaise, trộn nó và để nó ủ trong tủ lạnh trong vài giờ. Chúng tôi phục vụ món ăn theo từng phần trên một chiếc lá rau xanh tươi.
Salad với nấm ngâm
Thành phần:
- gạo - 4 muỗng canh. thìa;
- khối nước dùng - 1 miếng;
- gậy cua - 250 g;
- trứng - 3 miếng;
- nấm muối - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise - 150 ml;
- cà rốt - 1 cái.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một rau diếp phun , trước tiên chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Để làm điều này, chúng tôi lấy gạo, rửa sạch nhiều lần, đổ đầy nước, thêm một khối nước hoa và đun sôi nó trên lửa nhỏ cho đến khi nó đã sẵn sàng. Sau đó nấu trứng luộc chín, làm lạnh chúng, làm sạch và nghiền chúng trên cháu trai. Hành tây và cà rốt được làm sạch, xắt nhỏ rơm và thụt vào dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Bây giờ chúng ta bắt đầu trải ra các lớp salad, promazyvaya mỗi lượng mayonnaise nhỏ.
Vì vậy, đặt cơm đã nấu chín vào đáy bát salad, phủ nó bằng khối nghiền nát với que cua, rắc trứng với trứng bào. Sau đó, đặt lớp rau rang và trang trí với nấm muối. Bây giờ chúng tôi loại bỏ các món ăn trong vài giờ trong tủ lạnh, để nó được ngâm kỹ. Một món salad được làm sẵn với các loại nấm muối được trang trí theo ý của chúng tôi và đặt trên bàn.
Salad ngon với nấm ngâm
Thành phần:
- nấm đóng hộp - 400 g;
- giấm bảng - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị;
- xúc xích hun khói tự làm - 200 g;
- đậu đỏ đóng hộp - 400 g;
- dưa chuột muối - 200 g;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise - để nếm thử;
- ô liu - để trang trí.
Chuẩn bị
Xúc xích hun khói, pho mát và dưa chuột ngâm cắt thành hình khối. Với đậu đóng hộp, nhẹ nhàng xả chất lỏng và đặt nó vào một cái bát sâu. Thêm các thành phần đã chuẩn bị trước đó, đặt nấm, lát xắt nhỏ, mùa với mayonnaise, thêm một chút giấm, trộn, trang trí với ô liu và phục vụ salad trên bàn!