Món salad bổ dưỡng không cần nhiều calo và tắm trong nước sốt mayonnaise, chỉ đơn giản là chọn nguyên liệu bạn sử dụng và món ăn đã chuẩn bị sẽ không chỉ thỏa mãn cơn đói trong một thời gian dài mà còn có lợi cho cơ thể. Một trong những món ăn nhẹ lành mạnh và đồng thời là món salad với thịt gà và cơm. Dễ chuẩn bị, nó là lý tưởng cho giao thông vận tải, và do đó sẽ phù hợp như một bữa trưa tại nơi làm việc.
Salad gà với các loại hạt và gạo
Thành phần:
- gạo hoang luộc - 1 1/2 món;
- phi lê gà - 1 miếng;
- cranberries khô - 1/3 của st.;
- pecans - 1/3 thế kỷ;
- salad hành tây - 1/2 chiếc.;
- parsley - 1 bó;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- nước ép 1 quả chanh;
- giấm táo - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Gà phi lê đun sôi trong nước muối hoặc nướng trong lò cho đến khi sẵn sàng. Thịt đã sẵn sàng được làm lạnh và cắt thành khối, sau đó trộn với cơm hoang dã, nhẫn mỏng của rau diếp, hạt rang, nam việt quất và rau mùi tây tươi.
Trong một cái lọ nhỏ, chúng tôi chuẩn bị nước sốt bơ, nước cốt chanh, vết cắn và đường. Triệt để lắc lượng chứa trong bình để biến nó thành nhũ tương, sau đó thêm muối và hạt tiêu để nếm. Chúng tôi đổ nước sốt xà lách và dọn ra bàn. Nếu trước khi phục vụ cho một món salad để trong tủ lạnh trong một vài giờ, sau đó hương vị của nó sẽ làm hài lòng bạn nhiều hơn.
Công thức cho món salad "Hoàng gia" với thịt gà và cơm
Thành phần:
- cơm luộc - 1 món;
- phi lê gà - 1 miếng;
- phô mai cứng - 80 g;
- cần tây - 1 thân cây;
- nho - 10 quả;
- Sữa chua Hy Lạp - 3-4 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- mù tạc ngọt - 1/2 muỗng cà phê;
- thì là;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Gà phi lê đun sôi trong nước muối, sau đó chúng tôi tháo thịt thành sợi. Phô mai cứng cọ xát trên một cái vắt lớn. Mỏ nho và cắt giảm một nửa, xương, nếu có, được loại bỏ. Cần tây cắt thành khối nhỏ. Trộn nguyên liệu đã chuẩn bị với cơm trong một bát salad.
Để tiếp xúc với sữa chua với dầu ô liu cho đến khi đồng nhất, thêm một chút mù tạc, muối với hạt tiêu để nếm và thái nhỏ. Thêm một lưu ý của sự tươi mát để thay đồ sẽ giúp vỏ chanh. Chúng tôi đổ đầy salad với thịt gà, cơm và pho mát với nước sốt và ngay lập tức phục vụ cho bàn.
Salad với thịt gà, gạo và cam
Thành phần:
Đối với gà:
- phi lê gà - 2 miếng;
- nước cam - 1 món;
- Dấm balsamic - 3/4 món;
- mật ong - 1/4 món đồ;
- dầu ô liu - 1/4 thế kỷ;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- thì là - 1/2 muỗng cà phê;
- muối, hạt tiêu - nhúm.
Đối với món salad:
- gạo đen - 1 món;
- nước dùng gà - 2 món;
- cam - 2 miếng;
- bơ - 2 miếng;
- cà chua bi - 300 g;
- hành lá - 4 lông;
- rau mùi tây tươi;
- phô mai feta - 100 g;
- hạt điều - 80 g.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ô liu - 1/3 thế kỷ;
- 1 nước cốt chanh;
- Dấm balsamic - 2 muỗng canh. thìa;
- ớt đỏ - 1/4 muỗng cà phê.
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Ức gà nướng ướp với nước cam, balsamic
Chúng ta đổ cơm với nước dùng và nấu trên lửa nhỏ trong 30-40 phút. Tất cả các thành phần khác cho món salad được cắt tùy ý. Thành phần để làm đầy whisk đến đồng nhất với máy xay sinh tố. Chúng tôi bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, không khuấy và rót thành phẩm từ trên xuống. Rắc món ăn với một fete.