Sangria là thức uống có cồn truyền thống của Tây Ban Nha, được chế biến theo cách chính thống dựa trên rượu vang đỏ, rượu mùi và lát trái cây. Sangria được sử dụng không chỉ để nâng cao tâm trạng, mà còn là một loại nước giải khát, mà bạn có thể thưởng thức vào một buổi chiều nóng Tây Ban Nha.
Chúng tôi sẽ rời khỏi công thức cổ điển và chuẩn bị sangria với champagne.
Làm thế nào để nấu sangria với champagne?
Thành phần:
- cherry - 1 món;
- quả việt quất - 1 món;
- mâm xôi - 1 món;
- Dâu tây -1 st;
- Nectarine - 1 miếng;
- brandy - 1/3 của st.;
- mật hoa mơ - 1 món;
- champagne - 1 chai.
Chuẩn bị
Cherry xóa thân và xương, cắt làm đôi. Quả việt quất và quả mâm xôi được để lại toàn bộ, và dâu tây được cắt thành 4 phần. Nectarine được tinh chế từ đá và cắt thành lát. Gấp quả với quả xuân đào trong một cái bình, đổ mật hoa (hoặc nước ép mơ) và đặt trong tủ lạnh trong 1 giờ. Ngay sau khi quả mọng mát, hãy đổ đầy rượu sâm banh và rượu mạnh lạnh. Phục vụ ngay sau khi nấu, nếu muốn, trang trí bằng lá bạc hà.
Sangria với rượu sâm banh và rượu mùi
Thành phần:
- brandy - 2 muỗng canh. thìa;
- rượu mùi cam - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 1/3 thế kỷ;
- cam - 1 miếng;
- limes - 2 miếng;
- nekarin - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- rượu sâm banh - 1 chai;
- "Sprite" - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Trong lọ chúng tôi trộn rượu mạnh, rượu mùi cam (ví dụ, Cointreau) và đường. Đổ hỗn hợp với nước chanh, cam và trộn cho đến khi đường tan. Chúng tôi thêm táo và mật hoa vào ly. Điền vào trái cây với rượu sâm banh hoặc prosecco, và thêm "Sprite" hoặc bất kỳ loại soda nào khác có vị chanh. Chúng tôi phục vụ đồ uống mạnh ướp lạnh, trang trí với lá bạc hà và nho đông lạnh.
Sangria với rượu sâm banh và dâu tây
Thành phần:
- thịt dưa hấu - 2 món;
- Dâu tây - 6-8 miếng;
- rượu sâm banh - 300 ml;
- lá bạc hà;
- nước ép dưa hấu - 300 ml.
Chuẩn bị
Dâu tây được làm sạch từ thân cây và cắt thành các khu. Một nửa số quả mọng được bỏ vào một cái bình có lá bạc hà, và một nửa được lấy bằng các lát dưa hấu trong máy xay sinh tố. Pha loãng berry nghiền với nước ép dưa hấu (bạn có thể thay thế bằng nước ép lô hội, được bán trong các siêu thị hoặc nước ép dâu tây với một lượng nhỏ chanh) và đổ hỗn hợp vào ly. Chúng tôi đổ champagne lạnh và ngay lập tức phục vụ, như sangria ngon là băng sangria.