Súp trái cây, như salad trái cây với sữa chua , có thể được làm từ bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào. Bạn thậm chí có thể ăn nó ướp lạnh. Nó không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, vitamin, mà còn là một món tráng miệng ngọt ngào, mà, không nghi ngờ gì, sẽ làm hài lòng tất cả trẻ em! Hãy tìm ra cách làm món súp trái cây!
Súp trái cây với cơm
Thành phần:
- gạo - 0,5 muỗng canh.,
- mơ khô - 100 g;
- quả sung khô - 100 g;
- nho khô không có hố - 100 g;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, chúng tôi sắp xếp thông qua gạo, rửa nó và đun sôi nó cho đến khi nó đã sẵn sàng trong nước muối hơi. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại colander, chờ cho đến khi chất lỏng chảy ra và một chút khô.
Bây giờ mơ khô của tôi và để nó xuống trong khoảng 10 phút trong nước nóng. Sau khi làm mát, nhúng một chiếc khăn và cắt thành dải mỏng. Tôi cũng làm bỏng nho khô của tôi bằng nước sôi. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại trên một cái rây và lau khô nó. Điều tương tự cũng được thực hiện với quả sung. Tiếp theo, nhẹ nhàng kết hợp tất cả các cồn từ trái cây khô và căng qua gạc. Sau đó, mơ khô, nho khô và quả sung được trộn lẫn với nước trái cây. Chúng tôi đốt lửa yếu và nấu trong 15 phút. Thêm gạo đã nấu chín và cho đường vào vị, trộn đều và đun sôi.
Tại đây, việc chuẩn bị súp ngọt từ trái cây sấy khô đã hoàn thành và nó đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Súp cam
Thành phần:
- màu da cam - 0,5 chiếc.;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- tinh bột khoai tây - 10 g;
- kem chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- axit citric - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đường được hòa tan trong nước sôi nóng, thêm vỏ cam nghiền nát và đun sôi. Tiếp theo, cho bột khoai tây đã ngâm trước và trộn đều. Hơi mát hỗn hợp và thêm các lát cam tinh chế, axit xitric. Che và đậy nắp trong 5 phút.
Súp táo
Thành phần:
- táo - 600 g;
- tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh. thìa;
- đường cát - 200 g;
- quế xay - 1 thìa cà phê;
- kem tươi - 100 ml.
Chuẩn bị
Tôi rửa táo, gọt vỏ và gọt vỏ. Sau đó cắt chúng thành lát nhỏ hoặc khối, đổ nước đun sôi lạnh và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nấu chín.
Tiếp theo, chúng tôi đổ đường, bột quế và tinh bột khoai tây, trước khi pha loãng trong nước, tất cả hỗn hợp và đun sôi. Khi phục vụ trên bàn trong một bát súp, đổ một ít kem. Ngày thứ hai để món ăn này bạn có thể phục vụ táo trong bánh ngọt phun , nó sẽ rất ngon!