Chúng tôi cung cấp cho bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản để chuẩn bị bánh pho mát ngon nhất và ngon nhất. Họ bật ra tươi tốt, ngon và hoàn toàn phù hợp như một bữa sáng thịnh soạn và bổ dưỡng.
Công thức cho các loại phô mai ngon nhất trong chảo
Thành phần:
- phô mai cottage - 445 g;
- trứng C1 - 2 miếng;
- bột của loại cao nhất - 105 g;
- đường trắng - 45 g;
- vanillin;
- Kem chua hoặc mứt mứt - để nộp;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Phô mai cottage nghiền với một ngã ba hoặc đánh trứng cho đến khi máy xay sinh tố đồng nhất. Sau đó ném trứng mà không có vỏ, đường trắng, bột, vani để nếm và trộn kỹ. Chúng tôi múc bột pho mát cottage với một muỗng canh và đặt nó trên bàn bột mì. Chúng tôi thả các phô mai phô mai, cho chúng một hình dạng thậm chí và chiên chúng trên dầu nóng, đậy nó bằng một cái nắp. Sau khi màu nâu, cẩn thận biến bánh kếp sang phía bên kia. Chúng tôi phục vụ các loại bánh phô mai ngon nhất với kem chua hoặc mứt lỏng.
Phô mai phô mai ngon nhất từ phô mai không có trứng
Thành phần:
- tiểu pho mát dạng hạt - 545 g;
- bột - 45 g;
- nho khô nhẹ - 25 g;
- đường trắng - 40 g;
- dầu thực vật;
- kem chua có ít chất béo - để phục vụ.
Chuẩn bị
Pho mát cottage chúng tôi chà với đường, chúng tôi ném bột, nho khô, trước hấp trong nước đun sôi, và tất cả chúng ta trộn. Với bàn tay ẩm ướt, chúng tôi tạo thành sữa đông phô mai từ sữa đông, rắc bột và cho vào chảo chiên với dầu nóng đỏ. Chiên từ cả hai bên, bao gồm các phôi với nắp để chúng được nướng hoàn toàn. Chúng tôi phục vụ một món kem chua ướp lạnh.
Làm thế nào để nấu những chiếc bánh phô mai ngon nhất trong lò?
Thành phần:
- phô mai cottage - 415 g;
- manga - 20 g;
- bột - 55 g;
- trứng C1 - 1 miếng;
- đường - 45 g;
- bột nở - 5 g;
- đường bột - để trang trí;
- kem chua để phục vụ.
Chuẩn bị
Phô mai cottage bị đánh đập bằng máy xay sinh tố, đập trứng, ném bột mì, đổ đường và thêm một lượng nhỏ bột mì đã rây. Chúng tôi trộn bột bằng thìa và thêm
Khối lượng sữa đông kết quả sẽ dính vào bàn tay của bạn, do đó, quả bóng lăn từ nó sẽ khá khó khăn. Vì vậy, chúng tôi véo một miếng bột, cuộn nó trong bột, lắc ra dư thừa và tạo thành một cà ri pho mát. Trải khoảng trống trên khay nướng, bôi dầu thực vật. Sau đó, chúng tôi bôi kem sữa chua và nướng trong 35 phút trong lò sấy sơ bộ ở nhiệt độ 185 độ. Phục vụ các loại bánh pho mát ngon và thơm ngon nhất, rắc bột đường làm đẹp.