Bắp cải và các đặc tính có lợi của nó được nhân loại biết đến từ thời cổ đại. Không phải ngẫu nhiên mà hoàng đế La Mã Diocletian, người đã tự nguyện nghỉ hưu từ các vấn đề của nhà nước, tự hào về bắp cải đáng chú ý được trồng trong vườn của mình.
Tính hữu ích của cải bắp tươi
Câu trả lời cho câu hỏi, liệu bắp cải tươi có hữu ích hay không, đã nhận được nhiều thế kỷ trước. Biết về những đặc tính tuyệt vời của loại rau này, mọi người trân trọng gọi cô là một quý bà. Việc sử dụng bắp cải là gì - đọc thêm.
Nó chứa các vitamin và các nguyên tố vi lượng không làm mất đi tính chất của chúng và trong quá trình bảo quản. Đó là lý do tại sao, gần như đến vụ thu hoạch mới, chúng ta có thể lấy từ nó một loại protein thực vật chính thức, vitamin C và R và một số vitamin và khoáng chất khác.
Kali, chứa trong nó, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, có tác dụng tích cực đến công việc của tim, và các hợp chất hữu cơ bình thường hóa sự trao đổi chất và ngăn ngừa sự khởi phát của xơ vữa động mạch.
Bắp cải - "rau nữ"
Để hiểu được tính hữu ích của bắp cải tươi cho phụ nữ, đủ để nói rằng canxi và sắt tạo nên nó góp phần tạo máu, thanh lọc máu và tăng cường xương, đặc biệt quan trọng, vì một số lượng đáng kể phụ nữ mất cơ thể trong những ngày quan trọng và trong suốt sinh con. Cải bắp tích cực bổ sung các tổn thất sắt và canxi, ngăn ngừa sự xuất hiện của
Tuy nhiên, trong khi mang thai nó là cần thiết để giảm tiêu thụ bắp cải một chút để tránh đầy hơi.
Làm thế nào hữu ích là một salad của bắp cải tươi?
Tình yêu đặc biệt được sử dụng bởi xà lách giảm béo, đặc biệt là cải bắp tươi, vì nó "quét sạch" cholesterol có hại khỏi cơ thể, bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa, chống lại hệ thực vật đường ruột có hại với chi phí của cellulose được bao gồm trong chế phẩm của nó.
Lợi ích lớn nhất sẽ được mang lại bởi một món salad được làm từ dầu thực vật, dầu hướng dương hoặc dầu không tinh chế.