Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn cho táo hầm với các thành phần khác nhau. Món ăn rất độc đáo, cay và không thể so sánh được!
Bắp cải hầm với táo
Thành phần:
- bắp cải trắng - 1 ngã ba;
- bóng đèn - 2 miếng;
- táo - 1 miếng;
- gừng tươi - để nếm;
- nho khô - 0,5 món;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- giấm táo - 2 muỗng canh. thìa;
- cà ri - 1 thìa cà phê;
- cà chua dán - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Bắp cải melenko shinky, đổ giấm và ngâm với bàn tay của bạn. Bóng đèn và gừng sạch sẽ, shinkuem và passeruem trên dầu thực vật để minh bạch. Sau đó ném nho khô , củ nghệ và đường, trộn đều. Quả táo được làm sạch, cắt thành khối nhỏ và ném vào nướng với bắp cải. Đậy nắp chảo và đun sôi cho đến khi nấu chín, thưởng thức món podsalivaya. 10 phút trước khi nấu xong, bỏ bột cà chua , rắc rau thơm và ăn.
Heo hầm với táo
Thành phần:
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- thăn lợn - 500 g;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- bóng đèn - 1 miếng;
- hạt caraway - nhúm;
- nước dùng gà - 2 món;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- bắp cải xanh - 250 g;
- khoai tây - 250 g;
- táo - 2 miếng;
- rau mùi tây tươi
Chuẩn bị
Trong chảo rán đổ dầu và đun nóng trên lửa vừa. Thịt lợn được chế biến, cắt thành dải, rắc bột, muối, tiêu và chiên thịt trong khoảng 10 phút. Sau đó, đặt nó vào một cái bát, giảm lửa và ném một luchok nghiền nát với hạt caraway. Passer cho đến khi vàng, và sau đó đổ nước dùng, nước, đặt mù tạt, bắp cải xắt nhỏ, khoai tây nghiền và muối. Đun sôi, giảm nhiệt và nấu dưới nắp khoảng 15 phút. Sau đó, thêm táo và tiếp tục nấu trong 10 phút nữa. Ngay trước khi ăn, hãy kết nối thịt lợn với rau và rắc món ăn với mùi tây.
Gan hầm với táo
Thành phần:
- gan gà - 500 g;
- mật ong tươi hương thảo - 150 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- sữa cô đặc - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, lúc đầu, chúng tôi chiên trong nấm dầu và song song chúng tôi đang tham gia vào việc chuẩn bị của gan: rửa sạch và lau khô nó bằng khăn giấy. Sau đó cắt từng miếng thành khoảng 3 phần và chúng tôi đổ bột trộn với củ nghệ và muối. Chúng tôi làm sạch bóng đèn, tỏa sáng và vượt qua một cách riêng biệt. Bây giờ một chút chiên gan và chuyển nó vào một cái chảo với một ít nước. Hơn nữa chúng tôi gửi ở đây nấm, hành tây và một chút chúng tôi đưa ra. Gần như cuối cùng, đặt quả táo thái lát và tỏi băm nhỏ.
Củ cải đường hầm với táo
Thành phần:
- củ cải đường - 600 g;
- táo - 300 g;
- bơ;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi gọt vỏ từ hạt và vỏ, cắt thành lát và đặt trong một cái chảo với bơ tan chảy. Khuấy đều, đậy nắp và đợi cho quả tối. Củ cải nấu chín được làm sạch, cắt nhỏ với các lát, kết hợp với táo và thêm vào hương vị nước cốt chanh và mật ong. Hầm đĩa trên lửa nhẹ nhất trong khoảng 20-30 phút, cho đến khi chín.
Bí ngô hầm với táo
Thành phần:
- quế xay - 1 thìa cà phê;
- bơ - 50 g;
- quả óc chó - 30 g;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- bí ngô - 400 g;
- táo - 3 chiếc.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch bí ngô, loại bỏ các hạt và cắt thành lát. Tại táo, chúng tôi cắt một vỏ, chúng tôi đưa ra hạt giống và shinkujem lobules. Trong một cái chảo rán sâu ném một miếng bơ kem, làm tan chảy nó, trải một quả bí ngô với táo và rắc đường. Đậy nắp và đun sôi món trong 10-15 phút, khuấy đều. Cuối cùng, thêm một chút quế, trộn, làm bay hơi chất lỏng dư thừa và phục vụ món tráng miệng đã hoàn thành trên bàn, rắc hạt.