Những công thức này dành cho những người không ngại thử nghiệm các sản phẩm phổ biến nhất. Từ quả táo hóa ra nó có thể chuẩn bị các món tráng miệng tuyệt vời như vậy, khác nhau về cả hương vị và khi đăng ký. Như tuyết, bạn có thể lấy kem, đánh kem hoặc kem, cũng như bột từ bột đường, dăm dừa hoặc sô cô la trắng nghiền.
Cố gắng chuẩn bị bất kỳ công thức nào của món tráng miệng "Táo trong tuyết" do chúng tôi cung cấp và bạn sẽ ngạc nhiên không chỉ là bạn bè và người thân của bạn, mà trước hết là bạn, vì vậy nó chỉ chuẩn bị và trang nhã.
Món tráng miệng thạch "Táo trong tuyết"
Thành phần:
- nhiều quả táo;
- đường cát để nếm;
- thạch dâu tây - 2 gói;
- gelatin - 15 g;
- Plombir - 0,5 kg;
- Khoai tây chiên trắng - 3 muỗng canh;
- dừa cạo râu - 1 muỗng canh;
- nho khô, quả hạch.
Chuẩn bị
Táo được rửa sạch và bóc vỏ và bóc vỏ. Nướng trong lò hoặc đun sôi. Với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố, chúng tôi biến nó thành puree. Để táo nguội, thêm đường vào vị và pha loãng trong một lượng nhỏ gelatin nước. Trộn kỹ, mở rộng trên khuôn. Trong mỗi khuôn để nhuyễn táo chúng tôi đặt một ít hạt và nho khô. Chúng tôi thiết lập để đóng băng trong tủ lạnh. Chuẩn bị thạch dâu tây theo công thức được ghi trên bao bì. Chúng tôi đổ nó vào khuôn và cũng đặt nó trong tủ lạnh. Khi khoai tây nghiền và thạch đóng băng, chúng tôi trải chúng thành đĩa để giải khát. Đầu tiên, táo xay nhuyễn , sau đó chúng tôi đặt thạch dâu lên đó, làm cho tuyết trôi từ kem và rắc nó với một hỗn hợp của sô cô la trắng grated và dăm dừa. Món tráng miệng "táo trong tuyết đã sẵn sàng." Hãy tự giúp mình!
Tráng miệng "Táo trong tuyết", nướng trong lò
Thành phần:
- táo ngọt và chua giống - 5 chiếc;
- mật ong - 200 g;
- hạnh nhân - 100 g;
- protein của trứng gà - 3 chiếc;
- đường - 1 chén;
- axit xitric - 2 g.
Chuẩn bị
Táo được rửa sạch và bóc vỏ. Cắt một nửa và cẩn thận cắt lõi bằng hạt và đĩa. Đổ nước sôi trong 3 phút.
Hạnh nhân cắt thành miếng nhỏ và chiên nhẹ.
Đối với một nửa của quả táo đặt ra một chút hạnh nhân, đầu với mật ong nóng và bao gồm với một nửa thứ hai. Vì vậy, các loại hạt và mật ong với táo. Chúng tôi đặt ra trên một tấm nướng bánh.
Protein của trứng được làm lạnh và đánh vào một bọt dốc cùng với đường và axit citric.
Sử dụng một túi bánh kẹo, những con sóc râu sượt qua bề mặt của quả táo. Đầu với hạnh nhân. Sấy khô trong lò ở nhiệt độ 70-80 độ cho đến khi lớp vỏ được hình thành.
Trong công thức thứ ba, kem hoặc kem chua được sử dụng làm tuyết.
Món tráng miệng "Táo trong tuyết" với kem
Thành phần:
- táo xanh - một vài miếng;
- nho khô - 100 g;
- quả phỉ - 150 g;
- bơ - 50 g;
- đường nâu - 100 g;
- kem - 200 ml;
- sô cô la nướng - 1 muỗng canh;
- quả của nho đỏ - một vài cành cây.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa táo với đuôi bằng bàn chải dưới vòi nước chảy. Cắt đầu bằng đuôi cẩn thận, để đuôi không rơi.
Xay nho khô và các loại hạt và kết hợp chúng. Hỗn hợp chứa đầy sâu răng trong táo. Che nắp. Bôi trơn bề mặt táo với bơ, rắc đường nâu và trải trên khay nướng. Nướng trong lò vi sóng trong 2 phút ở chế độ "tối đa" và 6-7 phút ở chế độ "nướng". Apple tất cả thời gian tưới caramel tan chảy.
Trên đĩa vắt kem . Trên kem nhẹ nhàng, chúng tôi thay đổi quả táo nướng. Chúng tôi trang trí với sô cô la nạo và một nhánh nho đỏ.