Bữa sáng được coi là bữa ăn chính trong ngày và bữa sáng ngon miệng cũng là một lý do tốt cho một tâm trạng tốt. Tuy nhiên, bữa ăn sáng nên được nuôi dưỡng, nhưng không nặng. Loại bữa sáng này bao gồm bánh phô mai nhanh. Chúng được chuẩn bị rất dễ dàng và kết hợp hoàn hảo với trà hoặc cà phê. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm bánh pho mát trong 5 phút.
Bánh phô mai trên kefir - công thức
Thành phần:
- phô mai - 350 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- kefir - 1 mục;
- đường - 1 thìa cà phê;
- muối - 1 thìa cà phê;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- xanh;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Kefir trộn với đường, muối, soda và để trong 5 phút sang một bên. Sau đó thêm bột và một ly pho mát bào. Khuấy đều và nhào bột. Trên bảng hoặc trên bàn, đổ ra một ít bột và muỗng ra một miếng bột. Hơi cuộn trong bột và tạo thành một chiếc bánh. Ở giữa, đặt rau xanh xắt nhỏ và phô mai nạo. Đóng bánh và cuộn nó ra một chút. Chiên trên lửa vừa trên cả hai mặt.
Bánh phô mai có nhân
Rất ngon là bánh pho mát với giăm bông, công thức có thể được thay đổi, tùy thuộc vào việc làm đầy mong muốn. Vì vậy, nếu bạn không có ham trong tủ lạnh, sau đó bạn có thể thay thế nó bằng xúc xích hoặc xúc xích.
Thành phần:
- phô mai - 300 g;
- kefir - 1 mục;
- bột - 2 mặt hàng;
- ham - 400 g;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
- đường - 0,5 muỗng cà phê.
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Thêm muối, soda và đường vào kefir. Khuấy đều và đổ vào tô sâu. Thêm bột và pho mát bào. Nhào bột. Nó không phải là chất lỏng. Chia nó thành những quả bóng nhỏ. Từ những quả bóng làm bánh, và ở giữa, đặt grated trên một ham lớn vắt. Được rồi, đóng bánh xung quanh các cạnh, cuộn nó ra một chút. Chiên chảo không nóng, trên lửa vừa với nắp đóng. Bánh phải được làm nâu ở cả hai bên.
Bánh phô mai trong lò
Bánh phô mai, được nấu trong lò chỉ trong 5 phút, hơi khác so với chiên. Họ, như một quy luật, không có điền bên trong, nhưng trên đầu trang của chính bánh. Điều này thậm chí còn có nhiều khả năng được gọi là một chiếc bánh với pho mát, nhưng họ chỉ là ngon và nồng nhiệt. Và bạn tiết kiệm thời gian, không đứng gần bếp lò.
Thành phần:
- bột - 3 mặt hàng;
- sữa - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- men - 20 g;
- đường - 0,5 món;
- phô mai (chất rắn) - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- nước - 4 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Hòa tan men trong sữa ấm. Thêm một quả trứng, đường và muối. Dần dần thêm bột, trộn bột. Thêm dầu thực vật và khuấy đều. Để bột được đậy trong một giờ ở nơi ấm áp. Chuẩn bị điền cho bánh phẳng. Chà pho mát trên một vắt lớn. Bán tỏi và thêm nó cùng với mayonnaise trong pho mát. Để làm đầy không dày, thêm nước và trộn đều. Chia bột thành những quả bóng nhỏ. Trứng còn lại đánh đều. Lây lan các quả bóng trên một tấm nướng mỡ và mỡ với trứng. Ở giữa những chiếc bánh phẳng làm cho lỗ và đặt ra các điền vào chúng. Nướng trong lò nướng trước 20 phút ở nhiệt độ 200 độ.
Bánh phô mai với sữa
Thành phần:
- bột - 1,5 món;
- sữa - 0,5 món;
- phô mai - 100 g;
- mù tạc - 0,5 muỗng cà phê;
- bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- muối.
Chuẩn bị
Trộn bột, muối và mù tạt vào một cái bát. Thêm bơ mềm, và khuấy cho đến khi bột trở thành bánh mì vụn. Đổ sữa vào bột và trộn bột. Grate cheese cũng thêm vào bột. Lăn bột và cắt thành lát dày 1 - 1,5 cm Đặt bánh lên khay nướng và rắc phô mai. Nướng trong lò trong 15 phút ở 220 độ.