Trên các kệ của cửa hàng, bạn thường có thể nhìn thấy các gói với những viên phấn ngọt màu hoặc hai màu - đây là kẹo Marshmellow. Họ thích nhai trẻ em. Và chúng tôi sẽ sử dụng những đồ ngọt tuyệt vời này để làm mastic.
Mastic rất hữu ích cho chúng ta trong sản xuất đồ trang sức cho bánh kẹo.
Cuộn mastic có thể che giấu toàn bộ chiếc bánh, như một tấm khăn trải bàn, và đã được trên đầu trang để trang trí như bạn muốn. Với sự giúp đỡ của ma tít từ "Marshmelow", các sản phẩm bánh kẹo của bạn sẽ biến thành tác phẩm nghệ thuật. Câu hỏi đặt ra là làm giàu trí tưởng tượng của bạn như thế nào. Nhiều người hỏi về làm thế nào để làm cho marshmallow mastic - đây là một quá trình rất đơn giản, đòi hỏi, tuy nhiên, chánh niệm và chính xác.
Kẹo sôcôla từ "Marshmelow"
Thành phần:
- kẹo «Marshmellow» - 200 g;
- bột đường - 300 g;
- tinh bột - 300 g;
- bơ - 20 g;
- kem - 2 muỗng cà phê;
- sô cô la đen - 100 g.
Chuẩn bị
Dầu với kem và sô cô la được hòa tan trong một bồn tắm nước. Thêm Marshmallow, và chờ cho đến khi kẹo tan chảy. Sift bột và tinh bột, nhào mastic.
Mastic từ "Marshmellow" được nấu chín bằng tay của chính mình, có thể được bảo quản trong tủ lạnh, được bọc bằng màng thực phẩm, lên đến 2 tháng. Trước khi sử dụng, mastic được phép đứng ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ và được đun nóng trên nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng.
Làm thế nào để làm cho mastic từ "Marshmelow"?
Thành phần:
- kẹo «Marshmellow» - 200 g;
- bột đường - 300 g;
- tinh bột - 300 g;
- bơ - 20 g;
- kem - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Nếu bạn muốn làm cho marshmallow mastic của sắc thái khác nhau, sau đó cổ phiếu trên màu sắc thực phẩm. Kẹo là tốt hơn để có hai màu. Việc trộn các đồ ngọt ba màu sẽ không mang lại cho bạn màu sắc của các sắc thái tinh khiết.
Đặt kẹo vào thùng nhựa, thêm một thìa bơ, sữa và đặt trên một bồn tắm nước, đậy nắp nó lại, để cho nó tan chảy trong khoảng 15 phút, cho đến khi nó bắt đầu biến thành một khối rắn chắc chắn. Nếu bạn có một lò vi sóng, sau đó nó là đủ để giữ container trong 40-50 giây.
Khuấy đều khối lượng dày dính. Nếu bạn sử dụng thuốc nhuộm, nhỏ giọt một chút và khuấy đều. Sift trên bề mặt của bột đường và tinh bột đường và nhào vào chúng một lớp đàn hồi, không dính. Mastic cho chiếc bánh từ "Marshmelou" đã sẵn sàng.
Sẵn sàng mastic có thể được sử dụng để trang trí bất kỳ bánh nào, ví dụ như "gốc cây Trump" , hoặc "cốc bia" .