Melon từ lâu đã không còn là khách mời hiếm hoi trên bàn của người đàn ông hiện đại, nhưng thường xuyên hơn nó được phục vụ riêng biệt với các món ăn khác, chỉ cần cắt thành những phần bằng nhau. Hôm nay chúng ta sẽ làm quen với các món salad khác nhau dựa trên dưa hấu, điều này sẽ làm bạn ngạc nhiên ngay cả những vị khách khó tính nhất với hương vị khác thường và sự kết hợp bất ngờ của sản phẩm.
Salad với dưa hấu và pho mát
Thành phần:
- dưa - 150 g;
- phô mai - 150 g;
- hạt nghiền nát - 30 g;
- bạc hà - 20 g;
- dầu ô liu - 4 muỗng canh;
- muối để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch dưa hấu từ xương, cắt thành hình khối cùng với pho mát, rắc hạt xắt nhỏ và đổ đầy dầu ô liu và muối để nếm. Chúng tôi trang trí món ăn với lá bạc hà. Món salad này sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào.
Salad với dưa hấu và gà
Thành phần:
- dưa - 300 g;
- sốt mayonnaise hoặc sốt kem - 150 g;
- ức gà - 2 chiếc.;
- một cọng cần tây - 2 miếng;
- gia vị để nếm.
Chuẩn bị
Đun sôi ức gà cho đến khi sẵn sàng, đổ chúng với sốt mayonnaise hoặc nước sốt kem. Dưa được làm sạch từ xương và cắt thành miếng vừa với cần tây và salad mùa với gia vị. Để có kết quả cuối cùng tốt nhất, dưa phải được chọn một chút không thành công, để vị ngọt không ngăn cản bạn trải qua tất cả sự lộng lẫy của món ăn này từ dưa hấu .
Salad với dưa hấu và tôm
Thành phần:
- một miếng dưa nhỏ - 1 miếng;
- bơ - 2 miếng;
- tôm - 350 g;
- lá rau diếp - 20 g;
- muối và hạt tiêu để nếm thử.
Chuẩn bị
Nấu và làm sạch tôm, thêm dưa hấu, bóc vỏ và cắt thành khối, sau đó đặt rau diếp thái nhỏ và lá bơ. Chúng tôi làm đầy với các loại gia vị. Salad sẽ được kết hợp hoàn hảo với các món ăn từ thịt gà.
Salad trái cây với dưa hấu
Thành phần:
- một miếng dưa nhỏ - 1 miếng;
- đào - 2 miếng;
- nho - 250 g;
- cherry-250 g.
Chuẩn bị
Dưa hấu cắt thành khối, đào và anh đào được làm sạch từ xương. Chúng tôi kết hợp quả mọng của nho, anh đào ngọt ngào và hình khối của một quả dưa, từ trên cao chúng tôi trang trí với đào cắt mịn. Món salad này sẽ là một món tráng miệng hoàn hảo cho rượu vang đỏ hoặc trắng.
Salad dưa hấu và dưa hấu
Thành phần:
- dưa - 1 miếng;
- dưa hấu - 1 miếng;
- sữa chua tự nhiên - 200 g.
Chuẩn bị
Mỏ, chúng ta gọt vỏ dưa và dưa hấu ra khỏi vỏ và xương, cắt chúng thành những miếng lớn, bỏ nguyên liệu vào tô lớn và đổ nó với sữa chua.
Salad với dưa hấu và giăm bông
Thành phần:
- dưa - 100 g;
- ham - 200 g;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh;
- muối và hạt tiêu để nếm thử.
Chuẩn bị
Xắt mỏng giăm bông và dưa hấu, khuấy đều với khối lượng đồng nhất, đổ nước ép dư thừa, đổ nước chanh, mùa với dầu ôliu và gia vị.