Một sản phẩm hữu ích như phô mai, được cả người lớn và trẻ em thưởng thức. Các bà nội trợ có kinh nghiệm là khôn ngoan để nướng rogueliki từ phô mai, thu được không chỉ hữu ích, mà còn mọng nước, nhẹ nhàng. Nướng như vậy sẽ lấp đầy căn nhà với một hương thơm đáng kinh ngạc và sẽ mang lại lợi ích không chắc chắn cho cơ thể.
Làm thế nào để nấu phô mai cuộn phô mai?
Đối với những người đầu tiên quyết định để làm chủ các công thức nấu ăn, nó sẽ là thú vị để tìm hiểu làm thế nào để làm bánh mì tròn với pho mát cottage. Để làm điều này, bạn cần các thành phần có thể tìm thấy trong bất kỳ nhà bếp nào: bơ, bột mì, lòng đỏ trứng, đường và vanillin. Điền cho bánh mì tròn có thể là bất kỳ. Để có được bánh ngọt ngon, hãy làm theo thuật toán hành động sau:
- Phô mai cottage và bơ trộn với một máy trộn, vì vậy nó sẽ thuận tiện hơn.
- Các thành phần còn lại được kết hợp trong một tô khác và được gắn vào một phần khác.
- Nhào bột và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ. Nó trở nên mềm mại và đàn hồi.
- Ngay sau khi thời gian trôi qua, bột được lấy ra và cuộn thành một chiếc bánh lớn, từ đó những miếng nhỏ được cắt ra bằng khuôn. Mỗi lần trong hình thức của một lưỡi liềm.
- Hình thành các món ăn nướng với dầu và đặt trên đó bánh mì tròn với pho mát cottage. Chúng được phủ một lòng đỏ trứng. Nướng trong lò ở 190 độ trong khoảng 20 phút.
Bột phô mai cottage cho bánh sừng bò - công thức
Món tráng miệng này được chuẩn bị và không có chất độn, nhưng hóa ra không ngon và ngon ngọt. Vì vậy, để có được bánh ngọt ngon, trước tiên bạn cần phải học cách chuẩn bị bột từ phô mai cho bánh mì tròn. Ưu điểm không chắc chắn của nó là nó ít calo hơn cát hoặc phun. Nếu muốn, bột được bổ sung bằng cách làm đầy.
Thành phần:
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 3 chén;
- bột nở - 1 gói;
- đường - 2 chén;
- vanillin.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai và bơ.
- Trộn riêng các thành phần còn lại, sau đó kết nối tất cả các sản phẩm.
- Để bột trong lạnh trong 30 phút.
- Lăn bột và cắt bánh mì ra khỏi phô mai. Nướng chúng trong khoảng 20 phút.
Cuộn phô mai với đường
Món tráng miệng ngọt ngào, rất tuyệt vời cho trà - đó là bánh mì tròn phô mai, công thức trong đó có một niềm say mê nhất định. Nó liên quan đến việc thêm đường theo cách mà một bên của bánh nướng trở thành đường. Bánh mì tròn được nướng nhanh chóng và dễ dàng từ các sản phẩm luôn ở trong tầm tay. Đầu bếp giàu kinh nghiệm lưu ý rằng các pho mát tiểu béo hơn, món tráng miệng ngon hơn là.
Thành phần:
- phô mai cottage - 400 g;
- bơ - 150 g;
- bột - 2 chén;
- bột nở - 1 gói;
- muối - 1/3 muỗng cà phê;
- đường - 0,5 ly.
Chuẩn bị
- Bơ mềm, phô mai được trộn lẫn.
- Trong hỗn hợp thêm bột rây với bột nở và muối. Nhào bột.
- Bột đã hoàn thành được rắc đường và đi qua một con lăn để ấn nó. Cắt thành hình tam giác và gấp chúng lại.
- Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20 phút, cho đến khi bánh mì tròn được phô mai.
Cuộn phô mai với mứt
Một món tráng miệng cổ điển, gợi nhớ đến hương vị của thời thơ ấu, là bánh mì tròn từ bánh ngọt sữa đông với mứt. Apple làm đầy sẽ cho phép các bà nội trợ để làm hài lòng những người thân yêu của họ với bánh ngọt ngon tuyệt vời quanh năm, không chỉ vào mùa hè, nhưng trong mùa đông. Mứt được đặt ra trên hình tam giác, sau đó được xếp thành bánh mì tròn.
Thành phần:
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 3 chén;
- bột nở - 1 gói;
- đường - 2 chén.
- mứt - 300 g.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai cottage và bơ, và sau đó đính kèm các thành phần còn lại cho họ.
- Làm nguội bột trong nửa giờ.
- Lăn bột thành hình tam giác, đánh dấu mứt trên đầu và tạo thành bánh mì tròn từ pho mát tự làm. Nướng khoảng 20 phút.
Bánh mì phô mai cottage với mứt cam
Một món tráng miệng rất độc đáo và độc đáo sẽ là rogaliki từ bánh ngọt sữa đông với mứt cam. Sự kết hợp hương vị này sẽ được thưởng thức không chỉ bởi các thành viên người lớn của gia đình, mà còn bởi những đứa trẻ nhỏ. Chúng được nấu chín trên nguyên tắc tương tự như nướng với mứt, chỉ bên trong đặt một nhồi mứt cam.
Thành phần:
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 3 chén;
- bột nở - 1 gói;
- đường - 2 chén.
- táo tàu - 300 g.
Chuẩn bị
- Làm bột, đầu tiên kết hợp phô mai cottage và bơ, và sau đó thêm các thành phần còn lại cho chúng.
- Để gửi lạnh trong nửa giờ.
- Từ thử nghiệm, làm cho hình tam giác và thứ chúng với mứt cam. Nướng bánh mì tròn từ pho mát tự làm trong khoảng 20 phút.
Cuộn bánh ngọt sữa đông với táo
Đối với mùa hè, một lựa chọn lý tưởng là một pho mát cottage cuộn với táo . Để làm đầy một trái cây, họ cắt thành khối rất nhỏ hoặc tinder trên vắt tay, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bà chủ. Theo yêu cầu, táo có thể được thay thế bằng kaike hoặc các loại trái cây hoặc quả mọng khác, ví dụ: anh đào hoặc quả mâm xôi.
Thành phần:
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 3 chén;
- bột nở - 1 gói;
- đường - 2 chén.
- táo - 300 g.
Chuẩn bị
- Nhào bột, phô mai trước khi đánh trứng với bơ và dần dần thêm các sản phẩm khác cho chúng.
- Để gửi lạnh trong nửa giờ.
- Tạo hình tam giác, tô đầy táo. Nướng cuộn phô mai với khoảng 20 phút.
Cuộn phô mai với quế
Để làm một món tráng miệng ngon, bạn không cần phải sử dụng chất chiết. Bạn có thể làm bánh mì tròn với phô mai trong lò, rắc chúng lên trên quế. Bánh ngọt như vậy có hương vị thơm ngon và hương vị tuyệt vời. Trong trường hợp này, bạn có thể áp dụng như là một phiên bản cổ điển của công thức cho thử nghiệm, và làm cho nó cát hoặc dựa trên men.
Thành phần:
- phô mai cottage - 250 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 3 chén;
- bột nở - 1 gói;
- đường - 2 chén.
- quế.
Chuẩn bị
- Nhào bột, kết hợp phô mai và bơ, sau đó thêm vào các sản phẩm khác.
- Bột để nguội trong nửa giờ.
- Tạo hình tam giác và rắc chúng bằng quế. Nướng bánh mì sữa đông ngon 20 phút.
Bánh mì tròn với phô mai từ bánh ngọt
Một lựa chọn khác của món nướng ngon là bánh sandwich cuộn phô mai. Sản phẩm giữ lại các đặc tính hữu ích của nó khi được xử lý nhiệt, vì vậy bánh mì tròn thích hợp cho bữa sáng, nếu được chuẩn bị vào buổi tối và vào buổi sáng chỉ đơn giản là đun nóng trong lò vi sóng. Nướng có thể làm đường bằng cách đánh dấu bên trong tam giác bằng cát. Ngoài đường, chất làm đầy có thể là bất kỳ thứ gì, ví dụ như mứt hoặc sữa đặc đun sôi.
Thành phần:
- phô mai cottage - 400 g;
- bơ - 400 g;
- bột - 2,5 ly;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- đường - 100 g.
Chuẩn bị
- Trộn phô mai và bơ, cắt thành từng miếng.
- Kết hợp bột và soda, thêm chúng vào phần đầu tiên.
- Trộn nguyên liệu và nhào bột.
- Làm cho một hình tam giác với một điền để nếm thử.
- Nướng một món tráng miệng trong 20 phút.
Bánh mì tròn với phô mai từ bột nấm men
Đối với các bà nội trợ, những người, khi chuẩn bị bột, yêu một muffin với một công thức có thể được sử dụng để làm men cuộn với pho mát cottage. Sự khác biệt của việc chuẩn bị của baking này là pho mát cottage được thêm vào không để bột, nhưng được sử dụng như một điền. Những người yêu ngọt ngào thêm đường vào đó.
Thành phần:
- sữa - 300 ml;
- phô mai cottage - 400 g;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 80 g;
- đường - 100 g;
- bột - 600 g;
- muối - 0,5 muỗng cà phê;
- men khô - 10 g.
Chuẩn bị
- Bột được trộn với men, sữa được đun nóng một chút. Làm tan bơ và đánh trứng.
- Trong sữa, hòa tan đường, trộn với trứng và bơ. Thêm bột và nhào bột trong ít nhất 20 phút.
- Loại bỏ bột ở nơi ấm áp trong 1,5-2 giờ. Sau đó, họ nhào lại, họ tạo thành bánh mì tròn.
- Nướng khoảng 15 phút.
Bánh mì tròn phô mai phô mai
Ngon ngon và vụng về đi ra với bánh mì tròn với sữa đông từ bánh ngọt. Để tạo ra chúng, bạn không cần các thành phần hoặc kỹ năng đặc biệt. Đối với các bà nội trợ bận rộn, bạn thậm chí không cần phải chuẩn bị bột cho mình, bởi vì bạn có thể mua nó đã được chuẩn bị sẵn sàng. Những người muốn tự làm mọi thứ, nên sử dụng một công thức đặc biệt.
Thành phần:
- margarine - 250 g;
- bột - 2 chén;
- lòng đỏ - 3 miếng;
- giấm táo - 5 ml;
- kem chua - 1 ly;
- đường - 1,5 ly.
Chuẩn bị
- Margarine được làm mềm, thái nhỏ thành bột vụn và trộn với bột mì.
- Trộn lòng đỏ với muối và giấm. Thêm kem chua, trộn lại. Tất cả kết nối.
- Nhào bột và đặt nó trong lạnh trong một vài giờ.
- Đường đánh với protein, đây sẽ là một loại kem.
- Tạo hình tam giác, bôi nhọ với kem.
- Nướng khoảng 20 phút.