Hôm nay trong tài liệu của chúng tôi, tùy chọn nấu ăn từ gà tây nướng, mà không có nghi ngờ sẽ không để bạn thờ ơ và có thể trở thành quy định của trình đơn nhà của bạn.
Phi lê gà tây chiên trong chảo chiên với hành tây và kem chua
Thành phần:
- phi lê gà tây - 520 g;
- dầu thực vật tinh chế - 55 ml;
- kem chua mộc mạc - 120 g;
- nước dùng hoặc nước - 190 ml;
- củ hành tây lớn - 140 g;
- một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý - 1-2 nhúm;
- đinh hương tỏi - 2-3 chiếc.;
- thảo mộc tươi - 0,5 chùm;
- muối ăn - hai nhúm;
- hỗn hợp hạt tiêu mới xay - 1 nhúm.
Chuẩn bị
Nếu có nhu cầu nấu ăn cho món bổ sung nhanh và ngon thứ hai vào món ăn ưa thích, và trong tủ lạnh có một kho philê gà tây, không do dự chiên nó với hành tây, và sau đó làm kem với kem chua trong chảo. Kết quả chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên và vui lòng.
Để nhận ra công thức này, thịt được rửa sạch và sấy khô được cắt thành từng miếng và được đặt vào dầu thực vật được đun nóng trong chảo mà không có hương vị. Sau khi tất cả các lát của gà tây sẽ có một đỏ mặt ngon miệng, thêm hành tây cắt thành một nửa vòng và sau năm đến bảy phút thêm kem chua, nước dùng nóng hoặc nước, mùa các nội dung của các container với muối, hạt tiêu và nấu ăn, khuấy định kỳ, thêm mười phút. Tiếp theo, chúng tôi kết hợp thịt với một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý, tép tỏi băm nhỏ và các loại thảo mộc và để cho nó ủ dưới nắp trong năm phút.
Panini với gà tây chiên và sốt việt quất trong chảo
Thành phần:
- phi lê gà tây - 150 g;
- dầu thực vật tinh chế - 30 ml;
- muối ăn - hai nhúm;
- hỗn hợp tiêu xay tươi - 1 nhúm;
- phô mai kem mềm - 1,5-2 muỗng canh. thìa;
- một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý - 1 nhúm;
- nước sốt nam việt quất - 2-3 muỗng canh. thìa;
- hành tây đỏ - 30-50 g;
- bánh mì của ciabatta - 2 lát.
Chuẩn bị
Một món ăn tuyệt vời từ gà tây nướng được chia sẻ với chúng tôi bởi người Ý. Để làm cho nó, cắt phi lê gà tây thành tấm mỏng, muối và tiêu họ, sau đó ngay lập tức gửi cho họ một chảo chiên với dầu thực vật ấm áp và nâu chúng từ hai bên cho đến khi sẵn sàng. Các lát ciabatta được cắt thành hai phần ngang. Một trong số đó được pha trộn với các loại thảo mộc khô thơm, phô mai mềm và một loại nước sốt nam việt quất khác. Cũng trên một trong những miếng bánh mì đặt gà tây nướng và những chiếc nhẫn của hành tây đỏ và bao gồm với phần thứ hai. Bây giờ bạn cần chuẩn bị bánh mì được làm nóng từ hai bên trong chảo nướng hoặc trong một chiếc bánh sandwich. Nó biến ra vô cùng ngon và đáng kinh ngạc ngon.