Tất cả trẻ em rất thích ngọt ngào. Mặc dù thực tế rằng nó là có hại, họ luôn luôn yêu cầu cung cấp cho họ kẹo "Truffle" , kem chiên và đồ ngọt khác. Chúng tôi cung cấp cho bạn một giải pháp thay thế cho nhiệm vụ khó khăn này. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn để làm cho các thanh muesli. Ngoài trái cây sấy khô và trái cây, chúng còn chứa các mảnh yến mạch rất hữu ích. Thanh muesli tự chế được lấy không chỉ ngon hơn, mà còn hữu ích hơn đồ ngọt mua sắm.
Làm thế nào để nấu thanh muesli?
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 2 món;
- táo xanh - 1 miếng;
- lê - 1 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- hạnh nhân rang, quả óc chó hoặc đậu phộng - 3 muỗng canh. thìa;
- nho khô, mận khô, mơ khô - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm cho một quầy bar của muesli ở nhà? Chúng tôi lấy một quả táo xanh và một quả lê, triệt để tôi, lau và chà các loại trái cây trên một vắt thô. Chuối bóc vỏ và nhào với một cái nĩa trong khoai tây nghiền, và trái cây sấy khô được cắt thành hình khối.
Tất cả các thành phần được trộn lẫn trong một bát sâu để có được một khối đồng nhất, gợi nhớ đến sự nhất quán của một bột dày. Tiếp theo, rải hỗn hợp trái cây kết quả trong một lớp thống nhất trên một tấm nướng được phủ bằng giấy da, cấp các cạnh bằng thìa và nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi được chuẩn bị đầy đủ. Sau đó, nhẹ nhàng cắt muesli vẫn còn nóng thành các phần nhỏ - thanh, mát và phục vụ cho bàn.
Công thức đơn giản cho thanh muesli
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 200 g;
- hỗn hợp trái cây sấy khô - 200 g;
- hỗn hợp các loại hạt - 100 g;
- dầu thực vật - 50 ml;
- mật ong - 50 ml.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm cho một quầy bar của muesli? Chúng tôi lấy trái cây sấy khô, rửa cẩn thận, sấy khô, cắt lớn thành từng miếng nhỏ, các loại hạt được thái nhỏ. Trộn trong một bát hạt, mảnh yến mạch, trái cây sấy khô, bạn có thể thêm vào hương vị hạt bóc vỏ. Trong một cái bát riêng, đun nóng mật ong trong bồn nước để nó trở thành chất lỏng. Sau đó, chúng tôi đổ một ít dầu thực vật vào nó và đổ hỗn hợp thu được vào trái cây sấy khô với vảy.
Một hình thức nhỏ để nướng hoặc một tấm nướng được phủ bằng giấy giấy da, chúng tôi trải đều hỗn hợp, chắt và trộn đều bằng thìa. Chúng tôi đặt chảo trong một lò nóng trước đến 160 độ, nướng trong 30 phút cho đến khi một màu vàng ánh sáng thu được. Sau đó làm nguội hoàn toàn bánh đã hoàn thành và khi nguội, cắt thành dải mỏng. Chúng tôi phục vụ bàn! Bon ngon miệng!