Pancakes rất đơn giản, nhưng cũng có các chất phụ gia khác nhau dưới dạng trái cây, trái cây sấy khô hoặc rau. Chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ các công thức nấu ăn, làm thế nào một cách nhanh chóng và ngon để chuẩn bị bánh từ bí ngô.
Làm thế nào để làm bánh kếp từ bí ngô trên kefir?
Thành phần:
- Bí ngô xay nhuyễn - 200 g;
- bột - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- bột nở cho bột - 6 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 50 g;
- quế - để nếm;
- baking soda - 3 g;
- bơ tan chảy - 40 ml;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Bí ngô để làm mềm hoặc nướng trong lò. Sau đó nghiền nó để nghiền. Ở đó chúng tôi thêm kefir, trứng, bơ, đường (bạn có thể cho thêm đường hoặc ít hơn, tùy thuộc vào người yêu nó) và quế. Bây giờ kết nối các thành phần khô. Hỗn hợp khô thu được được rây qua rây và được nối với một khối lỏng. Trộn nó và để cho nó ủ trong 20 phút.Thêm bột trong phần nhỏ vào chảo và chiên bánh kếp với bí ngô trên kefir cho đến khi thô lỗ trong dầu thực vật. Phục vụ chúng vào bàn tốt hơn ấm.
Bánh kếp ngon và ngọt làm từ pumkin
Thành phần:
- bí ngô - 250 g;
- bột - 100 g;
- đường cát - 25 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột nở - 5 g;
- kem chua 20% hàm lượng chất béo - 50 g;
- muối - một nhúm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trong bí ngô nạo, chúng tôi đặt kem chua, trứng, đường, muối. Khuấy, thêm bột, bột nở và trộn kỹ lại. Chúng tôi chọn một chảo chiên với một đáy dày để chiên, đổ dầu vào nó và làm ấm nó lên đúng cách. Sau đó, trải thìa bằng một cái muỗng và chiên những cái rán ở cả hai bên. Và nếu bạn muốn làm cho chúng ít chất béo, bạn có thể chuyển chúng từ chảo chiên sang khăn giấy.
Làm thế nào để làm bánh kếp từ bí ngô?
Thành phần:
- bột - 300 g;
- Bí ngô bóc vỏ - 500 g;
- asafoetida - nhúm;
- cà ri - một nhúm;
- muối;
- dầu ô liu.
Chuẩn bị
Trong bí ngô nạo, thêm muối và trộn đều với bí đỏ để cho nước ra. Đổ bột, gia vị và trộn lại cho đến khi mịn. Đun nóng dầu ô liu trong chảo và cho vào một muỗng bột. Chiên từ bên này sang bên kia.
Pancakes nhồi với bí ngô trong lò
Thành phần:
- bí ngô - 270 g;
- trứng - 2 miếng;
- táo - 2 miếng;
- bột yến mạch - 2 muỗng canh. thìa;
- đường;
- bơ.
Chuẩn bị
Táo và bí ngô ba trên một vắt. Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị, lấy 1 quả trứng, đổ bột yến mạch, đường đến hương vị và trộn đều. Chúng tôi bao gồm chảo với bơ và trải ra các phần của bột. Chúng tôi nướng bánh của chúng tôi trong 25 phút ở 200 độ.
Bánh Pudding ngon
Thành phần:
- bí ngô - 1 kg;
- bột mì - 1 chén;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 100 ml;
- đường - 25 g;
- muối;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trong bí ngô nạo, đổ bột mì, đường, một chút muối, lái vào trứng và trộn đều. Sữa ấm được đổ vào bột, trộn nhẹ nhàng để tạo ra một khối đồng nhất. Trong một cái chảo, đun nóng dầu, đặt ra một phần bột. Fry pancakes đầu tiên với một, và sau đó ở phía bên kia cho đến khi vàng. Phục vụ chúng với kem chua, mứt, sữa đặc hoặc cái gì khác mà theo ý thích của bạn.
Làm thế nào để làm bánh kếp bí ngô?
Thành phần:
- bí ngô - 450 g;
- bột - ¾ chén;
- kefir - 100 ml;
- đường - 50 g;
- trứng - 2 miếng;
- muối;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Grated trên một bí ngô vắt nhỏ nướng đầy đủ năng lượng trong lò vi sóng trong 5 phút. Chúng tôi đổ kefir, lái trong trứng và đánh tất cả mọi thứ. Sau đó đổ đường và một chút muối. Thêm bột và trộn với máy trộn để không còn cục u. Chảo chiên, đổ dầu. Đổ bột vào chảo. Nếu có mong muốn tạo ra các viên hình dạng mịn, bạn có thể sử dụng khuôn silicon hoặc kim loại.