Món salad "Gà với dứa" trong phiên bản cổ điển của nó ngày nay xứng đáng với sự cạnh tranh với các món ăn lễ hội khác. Ông hối lộ với hương vị nhẹ nhàng, nhẹ nhàng của mình, và cũng là sự đơn giản của nấu ăn, mà bây giờ là rất quan trọng đối với các bà nội trợ hiện đại bị thiếu liên tục thời gian rảnh.
Dưới đây chúng tôi đã thực hiện một lựa chọn các tùy chọn nấu ăn phổ biến nhất cho món ăn này.
Salad với thịt gà hun khói và dứa đóng hộp
Thành phần:
- ức gà hun khói - 425 g;
- dứa đóng hộp - 1 có thể;
- champignons - 385 g;
- hành tây - 90 g;
- trứng gà - 4 chiếc;
- phô mai cứng - 210 g;
- mayonnaise - để nếm thử;
- dầu thực vật;
- hạt tiêu đen xay;
- rau xanh tươi;
- muối.
Chuẩn bị
Champignons rửa sạch trong nước lạnh, để cho nó ráo nước và cắt nhỏ các lát hoặc lát. Hành tây được làm sạch, nghiền nát thành từng khối và đút trong dầu thực vật ấm, trước khi đổ vào chảo. Passeruyu ray để mềm mại và thêm nấm. Chúng tôi duy trì nội dung của chảo rán cho đến khi đã sẵn sàng, thỉnh thoảng khuấy đều, cho vào mùa với hạt tiêu đen và muối vào cuối chảo, loại bỏ nó khỏi lửa và làm nguội nó.
Đồng thời, nấu trứng trong mười phút sau khi đun sôi, sau đó rửa chúng trong một phút bằng nước lạnh và làm sạch vỏ.
Thịt gà xông khói cắt miếng hình dạng và kích thước mong muốn, trứng cắt thành hình khối hoặc, như phô mai cứng, chúng ta hãy đi qua vắt. Dứa được loại bỏ khỏi xi-rô và cũng được nghiền thành hình khối.
Bây giờ các thành phần của tất cả các lớp đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu thu thập salad. Đối với đăng ký của nó, bạn có thể sử dụng một bát salad sâu hoặc một món ăn rộng, trên đó bạn tạm thời thiết lập hình dạng vòng.
Lớp đầu tiên được đặt khối lượng nấm với hành tây. Sau đó, sau thịt gà hun khói, sau đó là dứa và trứng và kết thúc với phô mai. Mỗi lớp, trừ pho mát, được phủ một mạng mayonnaise.
Sau một vài giờ, món salad sẽ được ngâm và sẵn sàng để sử dụng. Trước khi phục vụ, chúng tôi trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi.
Món salad tinh tế cổ điển với gà luộc và dứa - công thức
Thành phần:
- phi lê ức gà - 525 g;
- dứa đóng hộp - 1 có thể;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- hành lá xanh - 1 bó;
- mayonnaise - để nếm thử;
- muối.
Chuẩn bị
Ức gà được rửa sạch, đặt trong một cái chảo nhỏ, đổ nước muối, đun sôi trong 25 phút, làm nguội và cắt thành những viên nhỏ. Dứa đóng hộp được chiết xuất từ xi-rô và cắt nhỏ thành các hình khối có kích thước tương tự. Chúng tôi thái nhỏ hành lá.
Trong một bát sâu, trộn tất cả các thành phần chuẩn bị, thêm ngô đóng hộp, ném muối, ăn mặc với mayonnaise và trộn lại.
Chúng tôi cung cấp cho salad một số khăng khăng và có thể được phục vụ cho bàn. Trong buổi biểu diễn này, món ăn trở nên thực sự nhẹ nhàng và nhẹ nhàng, và chất lượng hương vị của nó chắc chắn vượt ra ngoài sự cạnh tranh.
Salad với thịt gà và dứa tươi
Thành phần:
- phi lê ức gà - 480 g;
- dứa tươi - 400 g;
- cần tây anh đào - 280 g;
- mayonnaise - để nếm thử;
- hạt tiêu đen xay;
- rau xanh tươi;
- muối.
Chuẩn bị
Phi lê gà rửa sạch được đặt trong một chiếc chảo với nước muối, đun sôi trong 25 phút, làm mát và nghiền thành từng khối. Tương tự, xay dứa tươi. Cần tây làm sạch cần tây, sấy khô và thái nhỏ.
Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị, đổ đầy nước sốt mayonnaise, thêm muối và hạt tiêu đen xay để nếm và trộn.
Chúng tôi phục vụ salad vào bàn, trang trí với các loại thảo mộc tươi.