Nó từ lâu đã không có bí mật rằng nước trái cây đóng gói của hầu như tất cả các nhãn hiệu ngày nay là thức uống nước trái cây chứ không phải là một sản phẩm tự nhiên và chất lượng cao. Rất nhiều điều có thể nói về lợi ích của nước trái cây, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tất nhiên, nhiều hơn nữa hữu ích và ngon cho một đứa trẻ là một nước trái cây 100% so với những người được bán trong các cửa hàng. Nếu nước ép muốn ngay tại đây và bây giờ, bạn có thể sử dụng máy ép trái cây, nhưng vào mùa đông và mùa xuân, một mẹo không thể thực hiện được. Bạn có thể chuẩn bị nước ép với một hãng sản xuất nước trái cây.
Làm thế nào để nấu nước trái cây trong một nồi nước trái cây?
Công thức nấu ăn cho sokovarki rất nhiều và tất cả đều được chuẩn bị trên cùng một nguyên tắc. Sokovarka bao gồm một số chảo, đặt cái khác. Ít nhất ba lít nước nên được đổ vào chảo đáy. Trái cây hoặc rau quả được bao phủ trong chảo trên cùng. Sokovarku châm lửa. Nước bắt đầu nóng lên và bốc hơi. Hơi nước làm ấm trái cây, và chúng bắt đầu giải phóng nước ép. Một ống đặc biệt rút nước trong các món ăn đã được chuẩn bị trước. Bạn có thể nhận được nhiều nước hơn từ các nhà sản xuất nước trái cây hơn từ một máy ép trái cây. Trước khi bạn rơi vào giấc ngủ trái cây hoặc quả mọng, họ cần phải được rửa sạch và làm sạch từ xương. Trái cây lớn cần phải được cắt thành nhiều mảnh. Với điều trị này, tất cả các loại vitamin được bảo quản và nước ép được tiệt trùng, để nó có thể được đổ ngay vào lon và cuộn lại cho mùa đông. Nước ép trở nên ngọt ngào và tập trung. Sokovarka hoạt động âm thầm và không yêu cầu sự hiện diện trực tiếp của bạn.
Công thức nấu ăn cho sokovarki
Bạn chỉ đơn giản là có thể rơi vào giấc ngủ trái cây và rau quả và đổ nước vào chảo đáy. Và bạn có thể cho thấy một chút trí tưởng tượng và nhận được rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho sokovarki - kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên.
Nước ép cà chua trong nồi nước ép
Thức uống này rất hữu ích cho công việc của tim và ảnh hưởng tích cực đến sức sống. Nước ép cà chua có thể được nấu chín đơn giản trong nồi nước trái cây.
Tốt nhất là chọn rau chín và tươi. Rửa sạch và cắt cà chua thành lát. Nó là tốt hơn để chọn giống cà chua ngon ngọt cho các mục đích này. Thêm một ít muối và đường vào cà chua. Tiếp theo, bật sovokarku. Những giọt nước ép đầu tiên phải có hương vị, muối và đường.
Nước táo ép trong nồi nước ép
Đối với việc chuẩn bị nước ép táo, bạn cần phải cắt trái cây thành các phân đoạn có kích thước trung bình. Nếu bạn làm cho chúng quá lớn, sẽ có quá nhiều nước ngưng tụ trong nước ép từ hơi nước, và quá ít thùy sẽ đơn giản biến thành nhuyễn. Để làm cho nước ép ngọt hơn, thêm một ít đường vào trái cây. Để có được 2-3 lít nước trái cây, bạn cần phải xử lý khoảng 5 kg trái cây.
Nước ép mận trong nồi nước ép
Cũng trong nhà sản xuất nước ép bạn có thể làm nước ép mận với bột giấy.
Để chuẩn bị, lấy 4 kg mận chín. Rửa sạch và rửa sạch chúng. Đặt các loại trái cây trong sovocharku. Từ 4 kg mận bạn nhận được 1-1,5 l nước trái cây. Trong một cái chảo men đổ đường (với tốc độ 300 g cho mỗi 1 lít nước trái cây). Nước ép kết quả được đổ vào đường và thêm bột giấy còn lại, trước đó được cọ xát qua một cái sàng mịn. Toàn bộ khối lượng được đun sôi trên lửa nhỏ. Sau 2-3 phút, nước ép với bột giấy đã sẵn sàng. Hơn nữa, tất cả đều được đổ vào các thùng chứa vô trùng và cuộn lại. Chuẩn bị nước ép trong bộ xử lý nước ép cho công thức này, bạn có thể uống đồ uống ở dạng sẵn sàng, hoặc bạn có thể chuẩn bị một loại sữa ong chúa hoặc hỗn hợp.
Từ phần còn lại trong máy nước trái cây sau khi làm nước ép khoai tây nghiền, bạn có thể chuẩn bị nhiều món tráng miệng ngon hoặc nấu mứt dày. Vì vậy, hóa ra sản xuất không có chất thải, thời gian và nguồn lực tối thiểu. Nước ép trong nồi nước ép luôn ngọt hơn khi sử dụng máy ép trái cây. Và bạn có thể lưu trữ nước ép như vậy trong một thời gian dài, trong khi nó không thay đổi hương vị của nó.