Để giữ cho hình dạng của soong sữa đông giúp một số thành phần: bột mì, tinh bột hoặc bột báng. Và nếu sử dụng hai vấn đề đầu tiên không nên phát sinh, sau đó trước khi thêm vào hỗn hợp của xoài, nó phải được để lại sưng lên ít nhất nửa giờ, mà không chơi vào tay vào thời điểm khi món ăn được chuẩn bị vội vàng. Về việc chuẩn bị soong curd mà không có manga, chúng tôi sẽ nói thêm.
Thịt hầm sữa đông mà không có manga - công thức
Hãy bắt đầu với công thức cơ bản nhất cho món thịt hầm, thường được gọi là bánh phô mai. Bánh phô mai này được chuẩn bị chỉ với bốn thành phần, cộng với bất kỳ hương vị nào để nếm thử, và nó trở nên cực kỳ dịu dàng. Một bữa ăn sáng lý tưởng, có thể lấp đầy cả gia đình.
Thành phần:
- phô mai cottage - 1,2 kg;
- đường cát - 165 g;
- trứng - 4 miếng;
- bột - 45 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị soong là tốt nhất để có một pho mát cottage mềm và béo, vì vậy nó sẽ dễ dàng phá vỡ thành một khối đồng nhất với phần còn lại của các thành phần. Chuyển phô mai vào tô máy xay, đánh vào một vài quả trứng, đổ vào chất làm ngọt và roi bằng máy trộn. Hỗn hợp thu được có thể được bổ sung với hương thơm của bánh kẹo, ví dụ như chiết xuất vani, và bạn có thể để nó như thế. Đổ bột và trộn nguyên liệu. Đổ phần đáy của sữa đông vào một khay nướng dầu và đặt tất cả mọi thứ trong lò nóng lên đến 180 độ trong một giờ.
Delicious soong curdole mà không có manga trong lò
Bạn muốn làm một món hầm sữa đông và kem, sau đó cố gắng kết hợp phô mai thông thường với pho mát kem hoặc kem chua có hàm lượng chất béo tối đa. Trộn hỗn hợp làm sẵn và nướng trong khuôn mẫu, và sau đó phục vụ với bánh quy giòn hoặc trái cây.
Thành phần:
- phô mai cottage - 425 g;
- pho mát kem - 110 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột - 45 g;
- đường bột - 60 g.
Chuẩn bị
Biến phô mai và pho mát kem thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó đánh một vài quả trứng và cho vào đường bột. Cho bột mì vào và đảo lại, phân phối nó trong toàn bộ hỗn hợp không có cục u. Đổ khối sữa đông vào khuôn và đặt chúng vào lò nướng 180 độ đã làm nóng trước trong 18-20 phút. Sau khi tín hiệu sẵn sàng, đặt các khuôn nướng để phần trên của các xử lý phát sáng với một đỏ mặt.
Cottage phô mai hầm với táo mà không có manga
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây tươi nào để đa dạng hóa hương vị của món nướng. Chúng tôi đã quyết định dừng sự lựa chọn trên quả táo mùa thu rộng rãi nhất.
Thành phần:
- phô mai cottage - 320 g;
- sữa chua - 210 ml;
- trứng - 4 miếng;
- đường cát - 120 g;
- táo - 80 g;
- bột bắp - 1 muỗng canh. muỗng;
- một vỏ hai trái chanh.
Chuẩn bị >
Biến phô mai, trứng và sữa chua thành hỗn hợp đồng nhất. Ở đó, đổ đường, tinh bột và đánh tan nguyên liệu một lần nữa. Thêm hỗn hợp của vỏ cam quýt và lát táo bóc vỏ. Đổ hỗn hợp soong vào khuôn và để nướng trong một giờ ở 180 độ.
Xoong phô mai không có manga có thể được làm trong multivark, vì nó đủ để đặt chế độ "Nướng", thời gian sẽ được đặt tự động.
Làm thế nào để chuẩn bị một soong sữa đông mà không có một manga?
Thành phần:
- phô mai cottage - 265 g;
- kem - 45 ml;
- trứng - 1 miếng;
- một quả chanh;
- răng tỏi - 2 miếng;
- một nhánh cỏ xạ hương;
- dầu ô liu - 25 ml.
Chuẩn bị
Biến trứng với sữa đông và kem thành hỗn hợp đồng nhất. Đổ tép tỏi và thêm chúng vào soong tương lai cùng với lá húng tây, vỏ chanh và bơ. Đổ hỗn hợp vào một khuôn và đặt nó trong lò nóng đến 180 độ. Sau 20 phút bạn có thể bắt đầu nếm thử, nhất thiết phải thêm bánh mì kẹp thịt hầm.