Các món ăn đầu tiên là hữu ích và cần thiết cho cơ thể của chúng tôi. Họ điều chỉnh cơ thể đến chế độ mong muốn, tích cực ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho súp với xúc xích. Nó ngon và nguyên bản.
Súp xúc xích Ý
Thành phần:
- xúc xích - 200 g;
- hành tây - 1 miếng;
- cà chua đóng hộp - 400 g;
- dầu ô liu - 20 ml;
- nước dùng gà - 500 ml;
- mì ống - 100 g;
- grated parmesan - 2 muỗng canh. thìa;
- đậu đóng hộp - 1 có thể.
Chuẩn bị
Xắt hành tây và tỏi, trước tiên chiên hành tây trong dầu ô liu, sau đó thêm tỏi vào nó, giữ nó trong chảo và đặt nó lên đĩa. Sau đó, chúng tôi làm tương tự với xúc xích. Cà chua được bóc vỏ và nhào trộn với một trạng thái thuần khiết, thêm vào xúc xích và một chút vá. Trong nước dùng gà, đun sôi mì ống, đổ đậu rửa sạch, hành tây với tỏi và xúc xích vào cà chua. Trước khi phục vụ, thêm một chút Parmesan nạo vào từng đĩa. Súp với đậu và xúc xích đã sẵn sàng.
Súp đậu với xúc xích
Thành phần:
- xúc xích hun khói - 5 chiếc;
- đậu Hà Lan - 1 ly;
- khoai tây - 3 chiếc;
- thịt xông khói - 3 lát;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- rau thì là và rau mùi tây;
- dầu thực vật;
- muối, hạt tiêu, nghệ - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan ngâm trong nước lạnh ít nhất một giờ cho 2, nhưng tốt nhất là vào ban đêm. Sau đó, anh ta sẽ nấu nhanh hơn. Trong nồi, đổ nước (khoảng 2 lít), cho nó một đun sôi, muối để nếm, thêm đậu Hà Lan và nấu trong khoảng nửa giờ, khuấy. Khoai tây cắt thành khối, hành tây xắt nhỏ, cà rốt ba trên vắt. Trong một cái chảo, chúng ta đun nóng dầu, hành tây chiên và cà rốt vào nó, chúng tôi cũng thêm lát thịt xông khói vào nó. Xúc xích được cắt như bạn muốn: bạn có thể và hình khối, bạn cũng có thể vòng tròn. Thêm chúng vào chảo chiên với thịt xông khói và thịt xông khói, một chút chiên. Trong một nồi với đậu Hà Lan đặt khoai tây, nấu trong khoảng 15 phút.Sau đó, thêm nướng với xúc xích, muối, hạt tiêu và nghệ để hương vị. Cuối cùng, xé nát rau xanh và tắt súp.
Súp phô mai với xúc xích - công thức
Thành phần:
- phô mai chế biến - 2 chiếc.;
- xúc xích - 4 miếng;
- khoai tây - 3 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- nước - 1,5 lít;
- xanh;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong nồi, đổ nước, đặt trên lửa, thêm khoai tây xắt nhỏ. Trong một cái chảo với dầu thực vật chiên thái lát hành tây và cà rốt, thêm xúc xích vào nó và chiên nó một chút. Đổ thịt quay vào xúp và đặt vào trong nó, nạo trên một miếng phomat lớn, nấu cho đến khi hòa tan. Solim và hạt tiêu để nếm. Trước khi ăn, đặt một ít rau xanh xắt nhỏ vào từng đĩa.