Zavitushki với thuốc phiện - bánh ngọt tuyệt vời, mà sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ! Bánh ngon, thơm ngon và tươi tốt, và thuốc phiện mang lại cho họ sự độc đáo.
Cà ri với hạt anh túc và hoa quả khô
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- men khô - 1,5 muỗng cà phê.
- bột - 450 g;
- muối - một nhúm;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 40 g;
- sữa - 1 muỗng canh.
Đối với điền:
- bột - 100 g;
- đường - 150 g;
- trái cây sấy khô - 200 g;
- sữa - 100 ml.
Chuẩn bị
Đầu tiên, hãy làm bột nhão. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng hãng sản xuất bánh mì: chúng tôi tải tất cả các thành phần trong xô, đặt chế độ "Bột" trên màn hình và chờ khoảng 2 giờ. Không lãng phí thời gian, chúng tôi sẽ làm cho nhồi nhét cho đến nay. Thuốc phiện được kết hợp với đường, đổ sữa và nấu trên lửa vừa, khuấy, cho đến khi dày. Trái cây sấy khô được rửa sạch và ngâm trong một thời gian trong nước ấm, và sau đó cắt thành miếng lớn và kết hợp với hạt thuốc phiện. Chúng tôi đặt bột thành phẩm lên bàn, rắc bột và chia thành 4 phần. Sau đó, chúng tôi cuộn mỗi thành một lớp hình chữ nhật, phân phối điền đồng đều và siết chặt nó thành cuộn. Tiếp theo, chuyển phôi gia công sang khay nướng và để yên trong khoảng 30 phút, sau đó, chúng tôi gửi chúng trong 45 phút đến lò nướng nóng, trước đó đã bôi nhọ với lòng đỏ. Những lọn tóc đã sẵn sàng đặt cẩn thận vào món ăn, mát và cắt thành từng miếng nhỏ.
Cà ri sữa đông với hạt thuốc phiện
Thành phần:
Đối với điền:
- sữa - 400 ml;
- thuốc phiện mặt đất - 150 g;
- bánh pudding vani - 1 cái.;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- bột quế - 1 thìa cà phê.
Đối với thử nghiệm:
- phô mai cottage - 150 g;
- sữa - 6 muỗng canh. thìa;
- đường - 75 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- bột mì - 320 g;
- vỏ chanh - để nếm;
- dầu thực vật - 6 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Thuốc phiện đổ vào một cái tô, đổ một ly sữa và nấu nó trên lửa yếu trong 3 phút. Bột bánh, chúng tôi pha loãng sữa còn lại và khuấy đều, chúng tôi đưa vào hỗn hợp thuốc phiện. Tiếp theo, đổ đường vào hương vị, quế quế và nấu chính xác một phút, để hỗn hợp dày lên. Sau đó chúng tôi để nó nguội, và chúng tôi chuyển sang chế biến bột. Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần trong một chiếc chảo, nhào bột đồng nhất và đặt nó chính xác trong một giờ ở nơi lạnh. Sau đó cuộn nó thành một lớp hình vuông, phân phối việc đổ và cuộn thành cuộn. Bôi trơn nó bằng whipped protein, cắt thành lát và nướng trong lò trong 30 phút.