Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món ăn ngon tuyệt vời cho trà được làm từ bánh quy và ca cao, cái gọi là xúc xích sô cô la. Các công thức nấu ăn được đề xuất của món tráng miệng sẽ giúp bạn đối phó với nhiệm vụ hoàn hảo và để làm hài lòng gia đình của bạn với hương vị tuyệt vời của nó.
Cách nấu xúc xích sô cô la ngọt từ bánh quy và ca cao với các loại hạt - công thức
Thành phần:
- cookie ngắn (sữa nóng chảy hoặc hoa huệ) - 315 g;
- bơ nông dân kem - 315 g;
- bột ca cao - 115 g;
- hạt nghiền nát - 95 g hoặc nếm;
- đường trắng - 115 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị xúc xích sô cô la kem theo công thức này từ bánh quy và ca cao, chúng ta cần bất kỳ cơ sở cát mịn nào. Thường xuyên nhất cho mục đích này họ sử dụng bánh quy "Whipped milk" hoặc "Jubilee". Đặt số lượng cần thiết của sản phẩm này trong một túi nhựa và cuộn nó với một cán pin để có được mẩu vụn. Bạn có thể sử dụng cốc máy xay sinh tố cho mục đích này, nghiền các cookie trong đó.
Chúng tôi làm tan bơ sữa nông dân trong một cái lò, thêm đường và làm nóng hỗn hợp, khuấy đều, cho đến khi tất cả các tinh thể ngọt ngào nở rộ. Lấy bình ra khỏi lửa và sau đó thêm bột ca cao vào hỗn hợp. Cuối cùng, đổ hạt nghiền nát và vụn bánh quy và nhào kỹ.
Chúng tôi rải khối lượng kem sô cô la thu được vào phần cắt của bộ phim thực phẩm, tắt nó đi, cho sản phẩm hình dạng của xúc xích, và đặt nó trong vài giờ trên kệ tủ lạnh để đông đặc.
Trước khi phục vụ, chúng tôi thoát khỏi bộ phim và cắt xúc xích thành từng miếng.
Xúc xích sô cô la ngọt từ bánh quy và ca cao - công thức với sữa đặc
Thành phần:
- cookie ngắn (sữa nóng chảy hoặc hoa huệ) - 315 g;
- bơ, kem nông dân - 115 g;
- sữa đặc - 195 g;
- bột ca cao 45-75 g;
- hạt nghiền (tùy chọn) - để nếm thử.
Chuẩn bị
Như trong trường hợp trước, xay cookie shortbread thành mẩu vụn, để lại khoảng 1/3 để thêm vào
Chúng tôi đặt khối lượng đất vào một cái bát, thêm dầu đã được làm mềm, nhưng không tan chảy, làm đổ sữa đặc và đổ bột ca cao. Trộn kỹ khối lượng, đặt các tập tin cookie trái, bẻ thành từng miếng lớn, ném các hạt vụn theo ý muốn và trộn lại.
Chúng tôi trang trí sản phẩm theo cách tương tự như trong công thức trước, đặt nó lên phim, gấp nó gọn gàng, cho nó một hình dạng xúc xích. Gửi phôi để nguội trong vài giờ trong ngăn tủ lạnh, sau đó bạn có thể cắt các món ăn thành từng phần và thử.