Những người được chẩn đoán bị viêm dạ dày, bạn cần phải biết những gì bạn có thể ăn và những gì bạn có thể không. Điều này là do thực tế là có một hành vi vi phạm trong công việc của đường tiêu hóa và thực phẩm được tiêu hóa khó khăn hơn nhiều. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là làm cho một trình đơn chính xác để các biến chứng không phát triển.
Bạn có thể ăn loại bánh nào với viêm dạ dày?
Các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khuyên bệnh nhân của họ từ chối bánh mì tươi, chất này sẽ giúp hệ thống tiêu hóa hoạt động. Vấn đề là sản phẩm này tích lũy trong dạ dày với các cục u lớn gây đau và sưng, cũng như buồn nôn và cảm giác nặng nề. Bạn không thể ăn bánh mì cám , bởi vì các hạt thô có thể làm tổn thương dạ dày. Bánh mì có hại và Borodino, có vị chua ngọt, kích thích sự giải phóng axit clohydric, làm kích thích niêm mạc. Rất khó để tiêu hóa bánh mì lúa mạch đen, cũng như bánh ngọt từ bột và bột. Nếu bạn từ chối bánh mì là khó khăn, thì đáng được ưu tiên cho cuộn hôm qua, và tốt nhất là chọn bánh quy giòn, nhưng điều này không áp dụng cho bánh mì Borodino, nó vẫn bị cấm.
Loại ngũ cốc nào có thể ăn được bằng viêm dạ dày?
Kashi là một món ăn lý tưởng trong sự hiện diện của căn bệnh này. Tốt nhất là nấu ngũ cốc trên nước, trong khi món ăn sẽ trở thành chất lỏng, có nghĩa là cháo sẽ bao bọc dạ dày.
Những gì bạn có thể ăn với viêm dạ dày:
- Hercules . Thích hợp cho mọi loại bệnh. Nhờ hành động làm se có thể đối phó với cơn đau. Nó cũng đáng chú ý tốc độ nấu ăn.
- Cháo kê . Với một hình thức cấp tính, bạn nên từ bỏ mớ hỗn độn này. Cháo kê góp phần vào việc loại bỏ độc tố, bình thường hóa hệ thống tim mạch, và với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể thoát khỏi phát ban, biểu hiện trong viêm dạ dày.
- Semolina . Với lượng chất xơ tối thiểu, sản phẩm này có thể được sử dụng cho nhiều dạng bệnh khác nhau. Semolina giúp khôi phục lại chất nhầy và giảm đau.
- Gạo tấm . Nó giúp loại bỏ độc tố tích lũy và giảm viêm.
- Kiều mạch . Thúc đẩy sự phục hồi của niêm mạc, và cũng làm tăng hemoglobin.
Bạn có thể ăn những loại rau và trái cây nào với viêm dạ dày?
Những thực phẩm này rất hữu ích vì chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Với viêm dạ dày có một số hạn chế trong việc sử dụng các loại trái cây và rau quả.
Những gì bạn có thể ăn với viêm dạ dày dạ dày:
- Chuối . Lợi thế của chúng - sự hiện diện của chất xơ và kết cấu mềm, điều quan trọng trong sự hiện diện của dạ dày bị viêm.
- Táo . Nếu độ chua tăng lên, thì nó đáng để chọn giống ngọt và ngược lại. Táo được nướng tốt nhất, hầm hoặc nấu khoai tây nghiền.
- Cà chua . Điều quan trọng là chọn trái cây tươi và không chua, nhưng nếu bệnh trầm trọng hơn từ cà chua, điều đáng chú ý là.
- Bắp cải . Nó là giá trị ưu tiên cho màu sắc hoặc cải xoăn biển . Điều quan trọng là cung cấp cho rau tươi một phương pháp xử lý nhiệt, ví dụ, hầm, đun sôi hoặc nướng.
- Khoai tây . Lý tưởng cho bệnh nhân viêm dạ dày, bởi vì sau khi xử lý nhiệt nó trở nên mềm.
Không nên ăn rau ở dạng thô, chiên và muối.
Tôi có thể ăn đồ ngọt gì với viêm dạ dày?
Đường cát không phải là một sản phẩm bị cấm, nhưng khi kết hợp với chất béo, nó có thể kích thích sự xuất hiện của đau dạ dày, eructations và ợ nóng. Kẹo được phép có thể được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Những thức ăn ngọt nào bạn có thể ăn với viêm dạ dày: hôn, bánh pudding, kẹo dẻo, kẹo caramel, mứt, mật ong và mứt cam. Bạn cũng có thể nghiền, nghiền trái cây, kem tự làm và sữa đặc. Kẹo đóng hộp bao gồm bánh quy, bánh, bánh ngọt và các loại thực phẩm ngọt khác có hàm lượng chất béo cao.