Mùa hè, nắng, nóng ... Khi bốn mươi độ trong bóng râm, tôi muốn định cư vĩnh viễn trong tủ lạnh. Sự cứu rỗi chỉ là nước và kem - toàn bộ núi băng tráng miệng. Nhưng không thể ngồi với sự trừng phạt như vậy trong một thời gian dài với sự bất bình. Chúng ta cần phải tìm những cách lành mạnh hơn để làm mát, và nước đá trái cây sẽ phục vụ như là một thay thế tuyệt vời cho kem. Nó là hoàn toàn miễn phí của chất béo, và nếu quả là đủ ngọt, sau đó đường cũng có thể được loại bỏ.
Làm thế nào để làm cho băng trái cây ở nhà?
Cách dễ nhất là đóng băng các mẩu trái cây nhỏ và sau đó xay chúng trong máy xay đến trạng thái nghiền. Vì vậy, bạn thậm chí có thể nấu dưa hấu và dưa hấu.
Phương thức thứ hai đã yêu cầu một biểu mẫu đặc biệt. Nhưng nếu bạn không có thời gian để có được nó, bạn có thể sử dụng cốc nhựa thông thường và gậy gỗ từ kem cửa hàng. Chúng tôi cắt trái cây yêu thích của chúng tôi thành hình khối (bạn có thể lấy quả), ngủ một phần ba vào ly và đổ chúng vào miệng với nước ép tự nhiên. Đừng quên để chèn các gậy theo chiều dọc và gửi nó vào tủ đông, đóng băng.
Với các công thức nấu ăn sau đây sẽ phải tinker lâu hơn một chút, nhưng món tráng miệng sẽ trở nên tinh tế hơn.
Làm thế nào để làm cho trái cây băng với kiwi và rượu vang ở nhà?
Thành phần:
- quả kiwi - 8 chiếc;
- đường - nửa thế kỷ;
- nước - 1 món;
- rượu vang trắng khô - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Vỏ và cắt kiwi trong máy xay cho đến khi mịn. Chúng tôi chà khoai tây nghiền này qua một cái rây để loại bỏ hạt. Đường được đổ vào một cái chảo, đổ nước và hâm nóng, khuấy, qua một ngọn lửa nhỏ cho đến khi nó tan. Sau đó, sirô được đun sôi và nấu trong 3 phút. Chúng tôi để cho nó mát mẻ và chúng tôi đổ nó ra với rượu vang trong kiwi. Trộn đều, đổ đầy khuôn và cho vào tủ đá. Khi khối lượng bắt đầu đông lại ở các bức tường, một lần nữa trộn nó với một cái nĩa và đặt nó trong lạnh cho đến khi nó cứng hoàn toàn.
Trái cây băng "Dưa hấu lát" - công thức
Thành phần:
- vôi - 6 miếng;
- màu cam - 2 miếng;
- sữa chua tự nhiên - 1/2 bảng;
- Dâu - 1 món;
- đường bột - để nếm;
- giọt sô cô la - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Limes cắt giảm một nửa, cẩn thận loại bỏ bột giấy và rửa sạch lớp vỏ.
Vâng, nếu bạn nghĩ rằng không có món ăn từ sữa ở bất cứ đâu, hãy thử nấu kem chiên . Và cũng hoàn toàn mát mẻ trong mùa hè nhiệt compote từ mận .